База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
28.4я7
Е80
Есимова, А. М.
Микроорганизмдер биотехнологиясы [Мәтін] : оқу құралы / А. М. Есимова. - Алматы : Нур-Принт, 2014. - 442 б. - ISBN 9965-894-26-4 : 5300т. 00т. тг.
ББК 28.4я7
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
БИОЛОГИЯ
МИКРОБИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- микробиология -- өндірістік фермантация -- микроорганизмдер селекциясы -- тағам биотехнологиясы -- экологиялық биотехнология -- оқу құралы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Е80
Есимова, А. М.
Микроорганизмдер биотехнологиясы [Мәтін] : оқу құралы / А. М. Есимова. - Алматы : Нур-Принт, 2014. - 442 б. - ISBN 9965-894-26-4 : 5300т. 00т. тг.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
БИОЛОГИЯ
МИКРОБИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- микробиология -- өндірістік фермантация -- микроорганизмдер селекциясы -- тағам биотехнологиясы -- экологиялық биотехнология -- оқу құралы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
2.
Подробнее
36-1я7
З-32
Заядан, Б. Қ.
Тағам биотехнологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Б. Қ. Заядан, Г. Өнерхан. - Алматы : Әл-Фараби атындағы Қазақ ұлттық университеті, 2011. - 302 б. : СD. - ISBN 9965-29-606-5 : [Б.ц.] тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- тағам биотехнологиясы -- ашытқылар және ашу өнімдері -- наубайхана өндірісі -- сүт өнімдері -- спирт өнімдері -- тағам өнімдерін сақтау -- өндіру технологиясы -- биологиялық активті қосылыстар -- санитарлы гигиеналы бақылау -- генетикалық модификация -- сертификаттау -- стандарттау -- электрондық оқу құралы
Доп.точки доступа:
Өнерхан, Г.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
З-32
Заядан, Б. Қ.
Тағам биотехнологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Б. Қ. Заядан, Г. Өнерхан. - Алматы : Әл-Фараби атындағы Қазақ ұлттық университеті, 2011. - 302 б. : СD. - ISBN 9965-29-606-5 : [Б.ц.] тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- тағам биотехнологиясы -- ашытқылар және ашу өнімдері -- наубайхана өндірісі -- сүт өнімдері -- спирт өнімдері -- тағам өнімдерін сақтау -- өндіру технологиясы -- биологиялық активті қосылыстар -- санитарлы гигиеналы бақылау -- генетикалық модификация -- сертификаттау -- стандарттау -- электрондық оқу құралы
Доп.точки доступа:
Өнерхан, Г.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
3.
Подробнее
36-1я7
З-32
Заядан, Б. Қ.
Тағам биотехнологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Б. Қ. Заядан, Г. Өнерхан. - Алматы : Қазақ университеті, 2011. - 302 б. - ISBN 9965-29-606-5 : 6815т. 98т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- биотехнология -- тағам биотехнологиясы -- микроорганизмдер -- ашытқылар және ашу өнімдері -- тағам өнімдерін сақтау -- биологиялық активті қоспалар -- ферменттер -- санитарлы-гигиеналық бақылау -- генетикалық модификацияланған өнімдер -- сертификаттау -- стандарттау -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Өнерхан, Г.
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
З-32
Заядан, Б. Қ.
Тағам биотехнологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Б. Қ. Заядан, Г. Өнерхан. - Алматы : Қазақ университеті, 2011. - 302 б. - ISBN 9965-29-606-5 : 6815т. 98т. тг.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- биотехнология -- тағам биотехнологиясы -- микроорганизмдер -- ашытқылар және ашу өнімдері -- тағам өнімдерін сақтау -- биологиялық активті қоспалар -- ферменттер -- санитарлы-гигиеналық бақылау -- генетикалық модификацияланған өнімдер -- сертификаттау -- стандарттау -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Өнерхан, Г.
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
4.
Подробнее
36-1я7
Л45
Лесова, Ж. Т.
Тағам және биотехнологиялық өндірістерінің микробиологиялық негіздері [Мәтін] : оқулық / Ж. Т. Лесова, Х. Х. Макажанова, С. А. Надирова. - Алматы : ЖШС BOOKPRINT, 2013. - 272 б. - ISBN 978-601-289-111-9 : 2428т. 00т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- тағам биотехнологиясы -- микроорганизмдерді өнеркәсіпте қолдану -- микробиологиялық бақылау -- залалсыздандыру -- өндірістік санитария -- нан пісіру өндірісі -- нан ашытқысын өндіру -- кондитерлік өндіріс -- қант өндірісі -- спирт және арақ ликер өндірісі -- ет өндірісі -- консервіленген және кептірілген көкөністар өндірісі -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- оқулық
Доп.точки доступа:
Макажанова, Х.Х.
Надирова, С.А.
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 оқу залы (30)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (26)
Л45
Лесова, Ж. Т.
Тағам және биотехнологиялық өндірістерінің микробиологиялық негіздері [Мәтін] : оқулық / Ж. Т. Лесова, Х. Х. Макажанова, С. А. Надирова. - Алматы : ЖШС BOOKPRINT, 2013. - 272 б. - ISBN 978-601-289-111-9 : 2428т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- тағам биотехнологиясы -- микроорганизмдерді өнеркәсіпте қолдану -- микробиологиялық бақылау -- залалсыздандыру -- өндірістік санитария -- нан пісіру өндірісі -- нан ашытқысын өндіру -- кондитерлік өндіріс -- қант өндірісі -- спирт және арақ ликер өндірісі -- ет өндірісі -- консервіленген және кептірілген көкөністар өндірісі -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- оқулық
Доп.точки доступа:
Макажанова, Х.Х.
Надирова, С.А.
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 оқу залы (30)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (26)
Страница 1, Результатов: 4