База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
36.877я7
Д66
Домарецкий, В. А.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья [Текст] : учебное пособие / В. А. Домарецкий. - М. : ФОРУМ, 2007. - 444 с. - ). - 3300т. 00т. тг.
ББК 36.877я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- технология экстрактов -- концентрации -- технология соков -- стандартизация -- идентификация
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Д66
Домарецкий, В. А.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья [Текст] : учебное пособие / В. А. Домарецкий. - М. : ФОРУМ, 2007. - 444 с. - ). - 3300т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- технология экстрактов -- концентрации -- технология соков -- стандартизация -- идентификация
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Страница 1, Результатов: 1