База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
О-35
Овчинников, Ю. А.
Биоорганическая химия [Электронный ресурс] : учебник / Ю. А. Овчинников. - М. : Просвещение, 1987. - 815 с. - Б. ц.
ББК 28.072
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЯ
БИОХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ферментативные методы гидролиза -- химический синтез пептидов -- лизоцим -- рибонуклеаза -- пептидные гормоны -- пептидные токсины -- моносахариды -- гликопротеины
О-35
Овчинников, Ю. А.
Биоорганическая химия [Электронный ресурс] : учебник / Ю. А. Овчинников. - М. : Просвещение, 1987. - 815 с. - Б. ц.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЯ
БИОХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ферментативные методы гидролиза -- химический синтез пептидов -- лизоцим -- рибонуклеаза -- пептидные гормоны -- пептидные токсины -- моносахариды -- гликопротеины
2.
Подробнее
Т32
Темербаева, М. В.
Безопасность пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. В. Темербаева. - Павлодар : Инновационный Евразийский Университет, 2012. - 268 с. - Б. ц.
ББК 36-1 я73
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
продовольственная безопасность -- витамины -- белки -- жиры углеводы -- минеральные вещества -- макронутриенты -- микронутриенты -- ингибиторы -- антивитамины -- алколоиды -- токсины растении
Т32
Темербаева, М. В.
Безопасность пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. В. Темербаева. - Павлодар : Инновационный Евразийский Университет, 2012. - 268 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
продовольственная безопасность -- витамины -- белки -- жиры углеводы -- минеральные вещества -- макронутриенты -- микронутриенты -- ингибиторы -- антивитамины -- алколоиды -- токсины растении
3.
Подробнее
Фелленберг, Г.
Загрязнение природной среды [Электронный ресурс] : введение в экологическую химию. Учебное пособие / Г. Фелленберг. - М. : Мир, 1997. - Б. ц.
ББК 28.024
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЭКОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
экология -- природная среда -- экологическая химия -- диоксид углерода -- загрязнение почвы -- неорганические остатки -- радиоэкология -- токсины -- радиоактивность
Фелленберг, Г.
Загрязнение природной среды [Электронный ресурс] : введение в экологическую химию. Учебное пособие / Г. Фелленберг. - М. : Мир, 1997. - Б. ц.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЭКОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
экология -- природная среда -- экологическая химия -- диоксид углерода -- загрязнение почвы -- неорганические остатки -- радиоэкология -- токсины -- радиоактивность
Страница 1, Результатов: 3