База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Қ78
Құсайнова, Г. С.
Көкөніс дақылдарының сортайырмашылық белгілері [Электрондық ресурс] / Г. С. Құсайнова, Г. А. Кампитова, А. Ө. Өтешқалиев. - Алматы : [б. и.], 2009. - 86 б. - Б. ц.
ББК 42.34я73
Рубрики: ӨСІМДІК ШАРУАШЫЛЫҒЫ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
көкөніс дақылдары -- қоректену алаңы -- тұқымдарды егу -- көшеттер отырғызу -- егу мерзімдері -- дақылдарды баптау -- сортайырмашылық белгілер -- капуста өсіру -- қызанақ -- томат -- картоп -- бұрыш өсіру -- баклажан
Доп.точки доступа:
Кампитова, Г.А.
Өтешқалиев, А.Ө.
Қ78
Құсайнова, Г. С.
Көкөніс дақылдарының сортайырмашылық белгілері [Электрондық ресурс] / Г. С. Құсайнова, Г. А. Кампитова, А. Ө. Өтешқалиев. - Алматы : [б. и.], 2009. - 86 б. - Б. ц.
Рубрики: ӨСІМДІК ШАРУАШЫЛЫҒЫ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
көкөніс дақылдары -- қоректену алаңы -- тұқымдарды егу -- көшеттер отырғызу -- егу мерзімдері -- дақылдарды баптау -- сортайырмашылық белгілер -- капуста өсіру -- қызанақ -- томат -- картоп -- бұрыш өсіру -- баклажан
Доп.точки доступа:
Кампитова, Г.А.
Өтешқалиев, А.Ө.
2.
Подробнее
Т 38
Технология производства консервов. Практикум ро лабораторным и практическим занятиям [Электронный ресурс] : учеб.пособие . - Алматы : Лантар Трейд , 2020. - 150 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ --ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ --КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
технология производства консервов -- рыба -- нерыбные продукты -- приготовление томатного соуса -- приготовление джема -- приготовление конфитюра -- овощные продукты -- учебное пособие -- определение свежести рыбы -- рыбопродукты -- кулинарная обработка -- исследование плодоовощных консервов -- тепловая обработка -- процесс обжарки рыбы -- лабораторные работы
Аннотация: Учебное пособие может представлять практический интерес для работников пищевой промышленности и общественного питания, научных работников и потребителей .
Т 38
Технология производства консервов. Практикум ро лабораторным и практическим занятиям [Электронный ресурс] : учеб.пособие . - Алматы : Лантар Трейд , 2020. - 150 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ --ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ --КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
технология производства консервов -- рыба -- нерыбные продукты -- приготовление томатного соуса -- приготовление джема -- приготовление конфитюра -- овощные продукты -- учебное пособие -- определение свежести рыбы -- рыбопродукты -- кулинарная обработка -- исследование плодоовощных консервов -- тепловая обработка -- процесс обжарки рыбы -- лабораторные работы
Аннотация: Учебное пособие может представлять практический интерес для работников пищевой промышленности и общественного питания, научных работников и потребителей .
Страница 1, Результатов: 2