База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 59
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А50
Алимарданова, М.
Технохимический контроль мясных продуктов [Текст] : практикум / М. Алимарданова. - Астана : Фолиант, 2010. - 224 с. - ISBN 978-601-292-310-3 : 600т. 00т. тг.
ББК 36.92
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- мясные продукты -- мясо птицы -- консервирования -- эндокринно-ферментного сырья -- технохимический контроль -- практикум
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
А50
Алимарданова, М.
Технохимический контроль мясных продуктов [Текст] : практикум / М. Алимарданова. - Астана : Фолиант, 2010. - 224 с. - ISBN 978-601-292-310-3 : 600т. 00т. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- мясные продукты -- мясо птицы -- консервирования -- эндокринно-ферментного сырья -- технохимический контроль -- практикум
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
2.
Подробнее
Д40
Джаксыбаева, С. Д.
Пищеварительная система [Электронный ресурс] : учебное пособие / С. Д. Джаксыбаева. - Тараз : Тараз университеті, 2014. - 4 ,68 МБ : СD. - [Б.ц.] тг.
ББК 28.86я7
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
ЭМБРИОЛОГИЯ. АНАТОМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
анатомия -- анатомия человека -- пищеварительная система -- пищеварительный тракт -- гормоны -- печень -- поджелудочная железа -- слюнная железа -- пищеварительная железа -- фермент -- организм -- давление пищи -- электронное учебное пособие
Экземпляры всего: 5
6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (2)
Д40
Джаксыбаева, С. Д.
Пищеварительная система [Электронный ресурс] : учебное пособие / С. Д. Джаксыбаева. - Тараз : Тараз университеті, 2014. - 4 ,68 МБ : СD. - [Б.ц.] тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
ЭМБРИОЛОГИЯ. АНАТОМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
анатомия -- анатомия человека -- пищеварительная система -- пищеварительный тракт -- гормоны -- печень -- поджелудочная железа -- слюнная железа -- пищеварительная железа -- фермент -- организм -- давление пищи -- электронное учебное пособие
Экземпляры всего: 5
6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (2)
3.
Подробнее
Д64
Долгих, С. Г.
Учебное пособие по генной инженерии в биотехнологии растений [Текст] : учебное пособие / С. Г. Долгих. - Алматы : Нур-Принт, 2014. - 412 с. - ISBN 978-601-278-045-1 : 2600т. 00т. тг.
ББК 28.54я7
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЯ
ГЕНЕТИКА РАСТЕНИЙ
Кл.слова (ненормированные):
растение -- биотехнология растений -- генетическая инженерия -- клетка -- фермент -- ДНК -- эукариот -- учебное пособие
Экземпляры всего: 10
6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (7), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (7), 2.1-№2 оқу залы (1)
Д64
Долгих, С. Г.
Учебное пособие по генной инженерии в биотехнологии растений [Текст] : учебное пособие / С. Г. Долгих. - Алматы : Нур-Принт, 2014. - 412 с. - ISBN 978-601-278-045-1 : 2600т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЯ
ГЕНЕТИКА РАСТЕНИЙ
Кл.слова (ненормированные):
растение -- биотехнология растений -- генетическая инженерия -- клетка -- фермент -- ДНК -- эукариот -- учебное пособие
Экземпляры всего: 10
6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (7), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (7), 2.1-№2 оқу залы (1)
4.
Подробнее
Е86
Есіркеп, Г.
Тағам өндірісінің технологиясы [Мәтін] : оқу құралы. 2-бөлім / Г. Есіркеп. - Алматы : Бастау, 2018. - 216 б. - ISBN 978-601-281-269-5 : 4800т. 00т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ТАҒАМ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- өсімдік майы -- жануар майлары -- уыт -- ферментті препараттар -- сүт өнімдер технологиясы -- ет өнімдері -- крахмал -- шикі крахмалды алу -- жұмыртқа өнімдері -- қант өндіру технологиясы -- алкогольді өнімдер -- алкогольсіз өнімдер -- тамақ концентраттары -- шырынды өсімдік шикізаттары -- консервілеу -- дәмқосарлар -- оқу құралы
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
Е86
Есіркеп, Г.
Тағам өндірісінің технологиясы [Мәтін] : оқу құралы. 2-бөлім / Г. Есіркеп. - Алматы : Бастау, 2018. - 216 б. - ISBN 978-601-281-269-5 : 4800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ТАҒАМ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- өсімдік майы -- жануар майлары -- уыт -- ферментті препараттар -- сүт өнімдер технологиясы -- ет өнімдері -- крахмал -- шикі крахмалды алу -- жұмыртқа өнімдері -- қант өндіру технологиясы -- алкогольді өнімдер -- алкогольсіз өнімдер -- тамақ концентраттары -- шырынды өсімдік шикізаттары -- консервілеу -- дәмқосарлар -- оқу құралы
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
5.
Подробнее
З-32
Заядан, Б. Қ.
Тағам биотехнологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Б. Қ. Заядан, Г. Өнерхан. - Алматы : Қазақ университеті, 2011. - 302 б. - ISBN 9965-29-606-5 : 6815т. 98т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- биотехнология -- тағам биотехнологиясы -- микроорганизмдер -- ашытқылар және ашу өнімдері -- тағам өнімдерін сақтау -- биологиялық активті қоспалар -- ферменттер -- санитарлы-гигиеналық бақылау -- генетикалық модификацияланған өнімдер -- сертификаттау -- стандарттау -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Өнерхан, Г.
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
З-32
Заядан, Б. Қ.
Тағам биотехнологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Б. Қ. Заядан, Г. Өнерхан. - Алматы : Қазақ университеті, 2011. - 302 б. - ISBN 9965-29-606-5 : 6815т. 98т. тг.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- биотехнология -- тағам биотехнологиясы -- микроорганизмдер -- ашытқылар және ашу өнімдері -- тағам өнімдерін сақтау -- биологиялық активті қоспалар -- ферменттер -- санитарлы-гигиеналық бақылау -- генетикалық модификацияланған өнімдер -- сертификаттау -- стандарттау -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Өнерхан, Г.
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
6.
Подробнее
К37
Кистаубаева, А. Р.
Өндірістік биотехнология негіздері [Мәтін] : оқу құралы / А. Р. Кистаубаева. - Алматы : Қазақ университеті, 2014. - 164 б. - ISBN 978-601-04-0324-6 : 2529т. 33т. тг.
ББК 30.16я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТЕХНИКАЛЫҚ БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- биотехнологияның даму тарихы -- заманауи биотехнология -- микроорганизм -- өндірістік биотехнология -- ферментация -- микробиологиялық синтез -- рециркуляциялы биомасса -- оқу құралы
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 оқу залы (30)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (30)
К37
Кистаубаева, А. Р.
Өндірістік биотехнология негіздері [Мәтін] : оқу құралы / А. Р. Кистаубаева. - Алматы : Қазақ университеті, 2014. - 164 б. - ISBN 978-601-04-0324-6 : 2529т. 33т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТЕХНИКАЛЫҚ БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- биотехнологияның даму тарихы -- заманауи биотехнология -- микроорганизм -- өндірістік биотехнология -- ферментация -- микробиологиялық синтез -- рециркуляциялы биомасса -- оқу құралы
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 оқу залы (30)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (30)
7.
Подробнее
К48
Коккел, Ч. С.
Астробиология. Ғаламдағы тіршілікті түсіну [Мәтін] : оқулық / Ағыл. тілінен ауд. Ж. Канкетаева. - Алматы : ЖШС РПБК Дәуір, 2017. - 536 б. - ISBN 978-601-217-605-6 : 10725т. 00т. тг.
ББК 22.654я7
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
АСТРОНОМИЯ
ПЛАНЕТАЛАР МЕН СПУТНИКТЕР
Кл.слова (ненормированные):
астрономия -- астробиология -- материя -- тіршілік құрылысы -- молекула -- клетка -- ферментация -- оқулық -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- безвозмездно
Экземпляры всего: 20
6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (12), 2.1-№2 оқу залы (6)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (12), 2.1-№2 оқу залы (6)
К48
Коккел, Ч. С.
Астробиология. Ғаламдағы тіршілікті түсіну [Мәтін] : оқулық / Ағыл. тілінен ауд. Ж. Канкетаева. - Алматы : ЖШС РПБК Дәуір, 2017. - 536 б. - ISBN 978-601-217-605-6 : 10725т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
АСТРОНОМИЯ
ПЛАНЕТАЛАР МЕН СПУТНИКТЕР
Кл.слова (ненормированные):
астрономия -- астробиология -- материя -- тіршілік құрылысы -- молекула -- клетка -- ферментация -- оқулық -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- безвозмездно
Экземпляры всего: 20
6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (12), 2.1-№2 оқу залы (6)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (12), 2.1-№2 оқу залы (6)
8.
Подробнее
К98
Кэмпбелл, М. К.
Биохимия [Мәтін] : оқулық. 1-бөлім / Ауд.Б.С. Набиева. - Алматы : ЖШС Полиграфкомбинат, 2013. - 336 б. - ISBN 978-601-7427-09-2 : 3539т. 00т. тг.
ББК 28.072я7
Рубрики: Жаратылыстану ғылымдары
Жалпы биохимия
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- клеткалардың құрылымы -- су -- биохимиялық реакциялар -- аминқышқылдары -- ақуыздар -- ақуыздар құрылымы -- ферменттер -- биологиялық мембраналар -- липидтер -- оқулық -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- безвозмездно
Доп.точки доступа:
Фарелл, Ш.О.
Экземпляры всего: 30
6.2-№9 оқу залы (2), №11 оқу залы (жатахана) (2), 2.1-№2 оқу залы (26)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (2), №11 оқу залы (жатахана) (2), 2.1-№2 оқу залы (25)
К98
Кэмпбелл, М. К.
Биохимия [Мәтін] : оқулық. 1-бөлім / Ауд.Б.С. Набиева. - Алматы : ЖШС Полиграфкомбинат, 2013. - 336 б. - ISBN 978-601-7427-09-2 : 3539т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: Жаратылыстану ғылымдары
Жалпы биохимия
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- клеткалардың құрылымы -- су -- биохимиялық реакциялар -- аминқышқылдары -- ақуыздар -- ақуыздар құрылымы -- ферменттер -- биологиялық мембраналар -- липидтер -- оқулық -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- безвозмездно
Доп.точки доступа:
Фарелл, Ш.О.
Экземпляры всего: 30
6.2-№9 оқу залы (2), №11 оқу залы (жатахана) (2), 2.1-№2 оқу залы (26)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (2), №11 оқу залы (жатахана) (2), 2.1-№2 оқу залы (25)
9.
Подробнее
Қ55
Қодаров, Б. Р.
Дәнді, жарма және техникалық дақылдар биохимиясы (Техникалық биохимия) [Мәтін] : оқулық / Б. Р. Қодаров, Ә. Е. Ережепов. - Алматы : ЖШС РПБК Дәуір, 2015. - 298 б. - ISBN 978-601-217-533-2 : 3958т. 00т. тг.
ББК 42я7
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ
ДӘНДІ ЖӘНЕ ДӘН БҰРШАҚТЫ ДАҚЫЛДАР
Кл.слова (ненормированные):
дән -- дәнді дақылдар -- дақылдар биохимиясы -- жарма дақылдары -- өсімдік шикізаты -- сапа -- өнім сапасын бақылау -- ферменттік препараттар -- технология -- оқулық
Доп.точки доступа:
Ережепов, Ә.Е.
Экземпляры всего: 20
№11 оқу залы (жатахана) (2), 6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (6), №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (6), №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Қ55
Қодаров, Б. Р.
Дәнді, жарма және техникалық дақылдар биохимиясы (Техникалық биохимия) [Мәтін] : оқулық / Б. Р. Қодаров, Ә. Е. Ережепов. - Алматы : ЖШС РПБК Дәуір, 2015. - 298 б. - ISBN 978-601-217-533-2 : 3958т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ
ДӘНДІ ЖӘНЕ ДӘН БҰРШАҚТЫ ДАҚЫЛДАР
Кл.слова (ненормированные):
дән -- дәнді дақылдар -- дақылдар биохимиясы -- жарма дақылдары -- өсімдік шикізаты -- сапа -- өнім сапасын бақылау -- ферменттік препараттар -- технология -- оқулық
Доп.точки доступа:
Ережепов, Ә.Е.
Экземпляры всего: 20
№11 оқу залы (жатахана) (2), 6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (6), №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (6), №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
10.
Подробнее
Қ79
Қыдыржанова, А. А.
Биологиялық химия [Мәтін] : оқулық / А. А. Қыдыржанова. - Қарағанды : Ақ Нұр, 2012. - 380 б. - ISBN 978-601-80293-6-3 : 4800т. 00т. тг.
ББК 28.072я7
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ЖАЛПЫ БИОХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биология -- биохимия -- ақуыздар -- липидтер -- көмірсулар құрылысы -- метаболизм -- дәрумендер -- ферменттер -- тесттер -- оқулық
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 оқу залы (30)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (28)
Қ79
Қыдыржанова, А. А.
Биологиялық химия [Мәтін] : оқулық / А. А. Қыдыржанова. - Қарағанды : Ақ Нұр, 2012. - 380 б. - ISBN 978-601-80293-6-3 : 4800т. 00т. тг.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ЖАЛПЫ БИОХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биология -- биохимия -- ақуыздар -- липидтер -- көмірсулар құрылысы -- метаболизм -- дәрумендер -- ферменттер -- тесттер -- оқулық
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 оқу залы (30)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (28)
Страница 1, Результатов: 59