База данных: Каталог ЭБС Университетская библиотека онлайн
Страница 1, Результатов: 49
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Лукиан, Самосатский.
Тимон, или Мизантроп. О Сирийской богине. Об астрологии. Жаждни. Пир, или Лапифы: сборник [Электронный ресурс] : художественная литература / Лукиан Самосатский ; пер. Н. П. Баранов. - Москва : Директ-Медиа, 2004. - 130 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-9989-5311-8 : Б. ц.
ББК 84(0)323.4(=451)
Аннотация: Лукиан (ок. 120 г. н. э. - после 180 г.) - древнегреческий сатирик, был сирийцем, уроженцем Самосаты, небольшого городка на Евфрате и происходил из семьи бедного ремесленника. В диалоге "Тимон, или Мизантроп" Тимон изображен богачом, щедрым по отношению к своим друзьям. Его расточительность завершается растратой состояния, и тогда все, кто раньше льстил ему, чтобы получать подачки, отворачиваются от него. Безбожник Лукиан изображает разорившегося Тимона человеком, проклинающим богов за свою злосчастную судьбу. Однако Зевс, услышав жалобы Тимона, пожелал ему помочь. Трактат Лукиана "О Сирийской богине" посвящен культу Афродиты в Сирии и содержит объективное рассмотрение разных преданий и мифов с чисто исторической точки зрения, а также описания храмов, обрядов и обычаев. В своей работе "Об астрологии" Лукиан утверждал, что то, чему Орфей учил греков, было астрологией, а семь струн его лиры символизировали планеты. Лукиан считал, что эфиопы были первыми, кто занимался астрологией, затем они передали эти знания египтянам. Греки, получившие знание науки о звёздах от Орфея, никогда не возводили городов или зданий и не женились без её использования. В сочинении "Жаждни" рассказывается о путешествиях жителей загадочного города Гарама (гарамантах) на юг. Лукиана интересовало несоответствие жизни философов тем идеалам, которые они проповедовали. В произведении "Пир" философы разных школ изображены прихлебателями и льстецами у богатых людей, проводящими жизнь в кутежах и похождениях, а также во взаимных ссорах и драках. Некоторые ученые полагали, что в этой критике философов Лукиан оставался приверженцем кинизма с его протестом против излишеств цивилизации и защитой малоимущих слоев населения.
Доп.точки доступа:
Директ-Медиа
Баранов, Н. \пер.\
Казанский, Б. \пер.\
Лукьянов, С. \пер.\
Залесский, Н. \пер.\
Лукиан, Самосатский.
Тимон, или Мизантроп. О Сирийской богине. Об астрологии. Жаждни. Пир, или Лапифы: сборник [Электронный ресурс] : художественная литература / Лукиан Самосатский ; пер. Н. П. Баранов. - Москва : Директ-Медиа, 2004. - 130 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-9989-5311-8 : Б. ц.
Аннотация: Лукиан (ок. 120 г. н. э. - после 180 г.) - древнегреческий сатирик, был сирийцем, уроженцем Самосаты, небольшого городка на Евфрате и происходил из семьи бедного ремесленника. В диалоге "Тимон, или Мизантроп" Тимон изображен богачом, щедрым по отношению к своим друзьям. Его расточительность завершается растратой состояния, и тогда все, кто раньше льстил ему, чтобы получать подачки, отворачиваются от него. Безбожник Лукиан изображает разорившегося Тимона человеком, проклинающим богов за свою злосчастную судьбу. Однако Зевс, услышав жалобы Тимона, пожелал ему помочь. Трактат Лукиана "О Сирийской богине" посвящен культу Афродиты в Сирии и содержит объективное рассмотрение разных преданий и мифов с чисто исторической точки зрения, а также описания храмов, обрядов и обычаев. В своей работе "Об астрологии" Лукиан утверждал, что то, чему Орфей учил греков, было астрологией, а семь струн его лиры символизировали планеты. Лукиан считал, что эфиопы были первыми, кто занимался астрологией, затем они передали эти знания египтянам. Греки, получившие знание науки о звёздах от Орфея, никогда не возводили городов или зданий и не женились без её использования. В сочинении "Жаждни" рассказывается о путешествиях жителей загадочного города Гарама (гарамантах) на юг. Лукиана интересовало несоответствие жизни философов тем идеалам, которые они проповедовали. В произведении "Пир" философы разных школ изображены прихлебателями и льстецами у богатых людей, проводящими жизнь в кутежах и похождениях, а также во взаимных ссорах и драках. Некоторые ученые полагали, что в этой критике философов Лукиан оставался приверженцем кинизма с его протестом против излишеств цивилизации и защитой малоимущих слоев населения.
Доп.точки доступа:
Директ-Медиа
Баранов, Н. \пер.\
Казанский, Б. \пер.\
Лукьянов, С. \пер.\
Залесский, Н. \пер.\
2.
Подробнее
Флавий, .
Иудейская война [Электронный ресурс] : научная литература / Флавий ; пер. Я. Л. Черток. - Москва : Директ-Медиа, 2008. - 1170 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 9785998916137 : Б. ц.
ББК 72.3 + 63.3
Аннотация: Иосиф Флавий (37 – 95) – римский историк, выходец из иудейской аристократии, активный участник восстания иудеев, жестоко подавленного римлянами (66 – 70). "История иудейской войны", разделенная Иосифом на семь книг, представляет собой первое его произведение, появившееся вскоре после разрушения 2-го Иерусалимского храма. Автор лично участвовал в той роковой войне, которую он описывает.
Доп.точки доступа:
Директ-Медиа
Черток, Я. \пер.\
Флавий, .
Иудейская война [Электронный ресурс] : научная литература / Флавий ; пер. Я. Л. Черток. - Москва : Директ-Медиа, 2008. - 1170 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 9785998916137 : Б. ц.
Аннотация: Иосиф Флавий (37 – 95) – римский историк, выходец из иудейской аристократии, активный участник восстания иудеев, жестоко подавленного римлянами (66 – 70). "История иудейской войны", разделенная Иосифом на семь книг, представляет собой первое его произведение, появившееся вскоре после разрушения 2-го Иерусалимского храма. Автор лично участвовал в той роковой войне, которую он описывает.
Доп.точки доступа:
Директ-Медиа
Черток, Я. \пер.\
3.
Подробнее
Филон, А.
О посольстве к Гаю. Против Флакка [Электронный ресурс] : научная литература / А. Филон ; пер. О. Л. Левинская. - Москва : Директ-Медиа, 2008. - 220 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 9785998916458 : Б. ц.
ББК 83.3(0)3
Аннотация: Филон Александрийский (ок. 20 г. до н. э. – ок. 40 н. э.) – римский философ, глава еврейской общины Александрии. «Против Флакка» и «О посольстве к Гаю» – два поздних сочинения Филона, являющихся свидетельствами еврейских погромов 38 г. в египетской Александрии. В работе «О посольстве к Гаю» Филон описывает свою поездку к императору Калигуле в Рим во главе делегации александрийских евреев в 40 г. с ходатайством против водружения статуй императора в синагогах Александрии и Иерусалимском храме. Это сочинение интересно и тем, что только в нем содержатся биографические сведения о самом Филоне. Несмотря на то, что работы Филона связаны с конкретными историческими событиями, они, тем не менее, являются также и теолого-философскими сочинениями.
Доп.точки доступа:
Директ-Медиа
Левинская, О. \пер.\
Филон, А.
О посольстве к Гаю. Против Флакка [Электронный ресурс] : научная литература / А. Филон ; пер. О. Л. Левинская. - Москва : Директ-Медиа, 2008. - 220 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 9785998916458 : Б. ц.
Аннотация: Филон Александрийский (ок. 20 г. до н. э. – ок. 40 н. э.) – римский философ, глава еврейской общины Александрии. «Против Флакка» и «О посольстве к Гаю» – два поздних сочинения Филона, являющихся свидетельствами еврейских погромов 38 г. в египетской Александрии. В работе «О посольстве к Гаю» Филон описывает свою поездку к императору Калигуле в Рим во главе делегации александрийских евреев в 40 г. с ходатайством против водружения статуй императора в синагогах Александрии и Иерусалимском храме. Это сочинение интересно и тем, что только в нем содержатся биографические сведения о самом Филоне. Несмотря на то, что работы Филона связаны с конкретными историческими событиями, они, тем не менее, являются также и теолого-философскими сочинениями.
Доп.точки доступа:
Директ-Медиа
Левинская, О. \пер.\
4.
Подробнее
Вулли, Л.
Ур халдеев [Электронный ресурс] : монография / Л. Вулли ; пер. Ф. Л. Мендельсон. - Москва : Восточная литература, 1961. - 251 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Б. ц.
ББК 63.4
Аннотация: Известный английский археолог Леонард Вулли (1880-1960) руководил работами британско-американской археологической экспедиции в Южном Ираке, на месте одного из древнейших городов мира Ура, или, как его иногда называют, следуя библейской традиции, Ура халдеев. Систематические раскопки в Уре продолжались двенадцать зимних сезонов (1922-1934) и принесли массу интереснейших открытий в области истории и археологии. В ходе этих раскопок был открыт ряд важнейших памятников периода I и III династий Ура, а также времён Саргона Аккадского. К их числу принадлежат остатки дворца, храмового комплекса, в центре которого находился четырёхъярусный зиккурат, архив царского хозяйства периода III династии Ура и множество надписей, в частности, Урский штандарт. О художественной культуре Ур говорят многочисленные сокровища представленные в многих музеях мира. Предлагаемая книга подводит итоги систематических раскопок в Уре. Однако автор не ограничился только описанием хода раскопок и анализом археологических комплексов или отдельных найденных им предметов. Л. Вулли попытался представил широкую историческую картину и осветить все этапы развития города Ура на протяжении почти четырёх тысячелетий до IV века до н э. Благодаря археологической деятельности Леонарда Вулли в Уре и его сочинениям стала возможна реконструкция истории одного из могущественных государств Древнего Востока, началось систематическое изучение шумерского общества.
Доп.точки доступа:
ТИНВТУ
Мендельсон, Ф. \пер.\
Вулли, Л.
Ур халдеев [Электронный ресурс] : монография / Л. Вулли ; пер. Ф. Л. Мендельсон. - Москва : Восточная литература, 1961. - 251 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Б. ц.
Аннотация: Известный английский археолог Леонард Вулли (1880-1960) руководил работами британско-американской археологической экспедиции в Южном Ираке, на месте одного из древнейших городов мира Ура, или, как его иногда называют, следуя библейской традиции, Ура халдеев. Систематические раскопки в Уре продолжались двенадцать зимних сезонов (1922-1934) и принесли массу интереснейших открытий в области истории и археологии. В ходе этих раскопок был открыт ряд важнейших памятников периода I и III династий Ура, а также времён Саргона Аккадского. К их числу принадлежат остатки дворца, храмового комплекса, в центре которого находился четырёхъярусный зиккурат, архив царского хозяйства периода III династии Ура и множество надписей, в частности, Урский штандарт. О художественной культуре Ур говорят многочисленные сокровища представленные в многих музеях мира. Предлагаемая книга подводит итоги систематических раскопок в Уре. Однако автор не ограничился только описанием хода раскопок и анализом археологических комплексов или отдельных найденных им предметов. Л. Вулли попытался представил широкую историческую картину и осветить все этапы развития города Ура на протяжении почти четырёх тысячелетий до IV века до н э. Благодаря археологической деятельности Леонарда Вулли в Уре и его сочинениям стала возможна реконструкция истории одного из могущественных государств Древнего Востока, началось систематическое изучение шумерского общества.
Доп.точки доступа:
ТИНВТУ
Мендельсон, Ф. \пер.\
5.
Подробнее
Григорий, (Круг).
Мысли об иконе [Электронный ресурс] : духовно-просветительское издание / Григорий (Круг). - Москва : Директ-Медиа, 2002. - 155 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-9989-0656-5 : Б. ц.
Аннотация: Русский инок Григорий (в миру Георгий Иванович Круг) совмещал молитвенное предстояние Богу с послушанием иконописания. Он родился в Петербурге в 1909 году. В 1921 году переехал в Эстонию, окончил гимназию в Нарве, одновременно учился живописи и графике в Таллине, затем поступил в художественную школу в Тарту и наконец совершенствовался в этом искусстве в парижской Академии Художеств под руководством художников Милиоти и Сомова. Позднее у Георгия Ивановича определилось призвание к иконописанию. Технику его он изучал у известного в то время иконописца Федорова. Иноком Григорием за его сравнительно недолгую жизнь было написано очень много: несколько иконостасов, отдельные иконы, фрески в разных храмах. Он всегда придерживался лучших традиций древней иконописи.
Доп.точки доступа:
Директ-Медиа
Григорий, (Круг).
Мысли об иконе [Электронный ресурс] : духовно-просветительское издание / Григорий (Круг). - Москва : Директ-Медиа, 2002. - 155 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-9989-0656-5 : Б. ц.
Аннотация: Русский инок Григорий (в миру Георгий Иванович Круг) совмещал молитвенное предстояние Богу с послушанием иконописания. Он родился в Петербурге в 1909 году. В 1921 году переехал в Эстонию, окончил гимназию в Нарве, одновременно учился живописи и графике в Таллине, затем поступил в художественную школу в Тарту и наконец совершенствовался в этом искусстве в парижской Академии Художеств под руководством художников Милиоти и Сомова. Позднее у Георгия Ивановича определилось призвание к иконописанию. Технику его он изучал у известного в то время иконописца Федорова. Иноком Григорием за его сравнительно недолгую жизнь было написано очень много: несколько иконостасов, отдельные иконы, фрески в разных храмах. Он всегда придерживался лучших традиций древней иконописи.
Доп.точки доступа:
Директ-Медиа
6.
Подробнее
Кинк, Х. А.
Древнеегипетский храм [Электронный ресурс] / Х. А. Кинк. - Москва : Наука, 1979. - 105 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-9989-0878-1 : Б. ц.
Аннотация: В книге ставится вопрос о том, каким образом древние египтяне, не имея ни железных, ни стальных орудий, ни приспособлений типа блоков и лебедок, более 3000 лет назад смогли воздвигнуть величественные каменные храмы с колоссами, сфинксами, обелисками, украшенные металлом, рельефами и росписями. Описываются также и храмы, вырубленные в скалах. Подробно рассказывается о технических приспособлениях, орудиях и трудовых приемах древних строителей, благодаря которым они могли добывать и транспортировать огромное количество камня и строительные конструкции весом до нескольких сотен тонн. Особо рассматриваются технические открытия и некоторые строительные «секреты» древних египтян.
Доп.точки доступа:
ТИНВТУ
Кинк, Х. А.
Древнеегипетский храм [Электронный ресурс] / Х. А. Кинк. - Москва : Наука, 1979. - 105 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-9989-0878-1 : Б. ц.
Аннотация: В книге ставится вопрос о том, каким образом древние египтяне, не имея ни железных, ни стальных орудий, ни приспособлений типа блоков и лебедок, более 3000 лет назад смогли воздвигнуть величественные каменные храмы с колоссами, сфинксами, обелисками, украшенные металлом, рельефами и росписями. Описываются также и храмы, вырубленные в скалах. Подробно рассказывается о технических приспособлениях, орудиях и трудовых приемах древних строителей, благодаря которым они могли добывать и транспортировать огромное количество камня и строительные конструкции весом до нескольких сотен тонн. Особо рассматриваются технические открытия и некоторые строительные «секреты» древних египтян.
Доп.точки доступа:
ТИНВТУ
7.
Подробнее
Олесницкий, А.
Ветхозаветный храм в Иерусалиме [Электронный ресурс] : научная литература / А. Олесницкий. - Санкт-Петербург : Типо-литография В., 1889. - 1047 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Б. ц.
ББК 86.3
Аннотация: Предлагаемая книга известного русского историка, археолога и библеиста Акима Алексеевича Олесницкого (1842-1907) стала первым отечественным изданием, в котором собрана и обобщена вся доступная информация об одном из легендарных символов Древнего Востока - ветхозаветном иерусалимском храме. В основу этого монументального труда легли личные научные изыскания автора на месте храма Соломона в Иерусалиме. Кроме того для своей работы Олесницкий привлёк и тщательно проанализировал огромный объём разнообразной информации по истории и археологии Древнего мира. К своему исследованию автор прилагает наиболее известные реставрации и модели храма с критическими разъяснениями на них. Если, при недостатке данных по археологии храма, трудно сказать чем он был, проще определить, чем он не был. Разделы книги посвящены Скинии Моисея, Храму Соломона, Втором храму Иерусалимскому, Храму еш-Шериф. «…Вопрос о ветхозаветном храме имеет весьма важное значение. Всякий раз, как мы переносимся мыслью в область священного прошедшего, такая или иная картина этого храма неизбежно вырастает в нашем представлении. Чем вернее эта картина, тем мы ближе к священной истории…»
Доп.точки доступа:
Директ-Медиа
Олесницкий, А.
Ветхозаветный храм в Иерусалиме [Электронный ресурс] : научная литература / А. Олесницкий. - Санкт-Петербург : Типо-литография В., 1889. - 1047 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Б. ц.
Аннотация: Предлагаемая книга известного русского историка, археолога и библеиста Акима Алексеевича Олесницкого (1842-1907) стала первым отечественным изданием, в котором собрана и обобщена вся доступная информация об одном из легендарных символов Древнего Востока - ветхозаветном иерусалимском храме. В основу этого монументального труда легли личные научные изыскания автора на месте храма Соломона в Иерусалиме. Кроме того для своей работы Олесницкий привлёк и тщательно проанализировал огромный объём разнообразной информации по истории и археологии Древнего мира. К своему исследованию автор прилагает наиболее известные реставрации и модели храма с критическими разъяснениями на них. Если, при недостатке данных по археологии храма, трудно сказать чем он был, проще определить, чем он не был. Разделы книги посвящены Скинии Моисея, Храму Соломона, Втором храму Иерусалимскому, Храму еш-Шериф. «…Вопрос о ветхозаветном храме имеет весьма важное значение. Всякий раз, как мы переносимся мыслью в область священного прошедшего, такая или иная картина этого храма неизбежно вырастает в нашем представлении. Чем вернее эта картина, тем мы ближе к священной истории…»
Доп.точки доступа:
Директ-Медиа
8.
Подробнее
Стукач, В. Ф.
Развитие регионального рынка производственных услуг в АПК [Электронный ресурс] : монография / В. Ф. Стукач, Т. Ю. Степанова, Н. А. Храмцова. - Омск : Сфера, 2004. - 181 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 5-9658-0006-1 : Б. ц.
ББК 65
Аннотация: В монографии раскрываются экономическая сущность и основные принципы формирования и развития регионального рынка производственных услуг в АПК: анализ состояния рынка; формирование и функционирование его инфраструктуры; динамика платежеспособного спроса; сегментация и конкурентные условия; формирование интеграционных моделей; развитие кооперативных систем в сфере производственного и агрохимического обслуживания товаропроизводителей; возможности привлечения инвестиций в эту сферу, рассмотрен зарубежный опыт стран с рыночной экономикой. Дается прогноз до 2010 г. и практические рекомендации по развитию регионального рынка услуг АПК. Книга предназначена для руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций, фермеров, работников организаций инфраструктуры, органов государственного управления, научных работников, преподавателей экономических вузов, слушателей системы повышения квалификации и студентов аграрных вузов.
Доп.точки доступа:
Степанова, Т. Ю.
Храмцова, Н. А.
Стукач, Виктор
Стукач, В. Ф.
Развитие регионального рынка производственных услуг в АПК [Электронный ресурс] : монография / В. Ф. Стукач, Т. Ю. Степанова, Н. А. Храмцова. - Омск : Сфера, 2004. - 181 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 5-9658-0006-1 : Б. ц.
Аннотация: В монографии раскрываются экономическая сущность и основные принципы формирования и развития регионального рынка производственных услуг в АПК: анализ состояния рынка; формирование и функционирование его инфраструктуры; динамика платежеспособного спроса; сегментация и конкурентные условия; формирование интеграционных моделей; развитие кооперативных систем в сфере производственного и агрохимического обслуживания товаропроизводителей; возможности привлечения инвестиций в эту сферу, рассмотрен зарубежный опыт стран с рыночной экономикой. Дается прогноз до 2010 г. и практические рекомендации по развитию регионального рынка услуг АПК. Книга предназначена для руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций, фермеров, работников организаций инфраструктуры, органов государственного управления, научных работников, преподавателей экономических вузов, слушателей системы повышения квалификации и студентов аграрных вузов.
Доп.точки доступа:
Степанова, Т. Ю.
Храмцова, Н. А.
Стукач, Виктор
9.
Подробнее
Экспертиза молока и молочных продуктов: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. И. Дунченко, А. Г. Храмцов, И. А. Макеева, И. А. Смирнова, Н. Б. Гаврилова ; под общ. ред. В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 480 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр.: с. 433 - 434. - ISBN 978-5-94087-042-5 : Б. ц.
ББК 65.291.823.3я73 + 36.95я73 + 48.1я73
Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Учебно-справочное пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе молока и молочных продуктов. По данной группе пищевых продуктов рассматриваются: классификация, термины и определения, технология производства, химический состав, пищевая ценность, оценка качества, экспертиза и идентификация, упаковка, маркировка и хранение. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология молока и молочных продуктов", другим технологическим специальностям пищевого профиля. Может быть полезно студентам медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.
Доп.точки доступа:
Дунченко, Н. И.
Храмцов, А. Г.
Макеева, И. А.
Смирнова, И. А.
Гаврилова, Н. Б.
Актуальная, литература
Позняковский, В.
Экспертиза молока и молочных продуктов: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. И. Дунченко, А. Г. Храмцов, И. А. Макеева, И. А. Смирнова, Н. Б. Гаврилова ; под общ. ред. В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 480 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр.: с. 433 - 434. - ISBN 978-5-94087-042-5 : Б. ц.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Учебно-справочное пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе молока и молочных продуктов. По данной группе пищевых продуктов рассматриваются: классификация, термины и определения, технология производства, химический состав, пищевая ценность, оценка качества, экспертиза и идентификация, упаковка, маркировка и хранение. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология молока и молочных продуктов", другим технологическим специальностям пищевого профиля. Может быть полезно студентам медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.
Доп.точки доступа:
Дунченко, Н. И.
Храмцов, А. Г.
Макеева, И. А.
Смирнова, И. А.
Гаврилова, Н. Б.
Актуальная, литература
Позняковский, В.
10.
Подробнее
Кузык, Б. Н.
Святая Русь: время собирать камни [Электронный ресурс] : духовно-просветительское издание / Б. Н. Кузык. - Москва : Институт экономических стратегий, 2005. - 841 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 5-93618-092-1 : Б. ц.
ББК 63.3(2)-7
Аннотация: На переломе веков Россия переживает трудное и прекрасное время, которое, быть может, потомки назовут ее преображением. Возрождаются храмы и монастыри, воскресные школы, культура и искусство, иконопись и народные промыслы. Люди обращаются к своим корням, к истории Отечества и собственной семьи. В Россию возвращаются такие понятия, как род, честь, доблесть, совесть, благотворительность, добро, праведность, святость. Среди возрождаемых древних традиций – паломничество по святым местам. Поэтому сейчас русские сувениры так популярны и востребованы. Предлагаемая читателям книга позволит во многом по-новому увидеть мир вокруг и оценить происходящие в нем перемены. Большое количество фотографий позволит Вам увидеть своими глазами замечательные по красоте места, связанные с историей России. В старые времена богомольные паломничества - хождение на поклонение православным святыням были широко распространены в русском обществе: среди крестьян, военных, купечества, дворянства, царской семьи. Ходили на богомолье чаще всего по обету или просить благополучного разрешения начинаемого важного дела. Молодежь – перед женитьбой или замужеством, перед призывом в армию. Старики – замаливать грехи и укрепляться в вере. Нередко отправлялись во время болезни для ее исцеления, после несчастья, например, пожара. В хождение к ближним святым местам брали и детей. В XIX веке большинство русских людей стремились в летнее время побывать в ближнем или более далеком паломничестве. Шли, ехали, плыли в доступный монастырь, соблюдая монастырский образ жизни: вместе с монахами молились и трудились. Не только простой народ совершал паломничество, а также известные писатели, ученые, деятели культуры устремлялись в святые места, чтобы духовно укрепиться, получить Божие благословение и вдохновение на предстоящие труды. Также Царь со своей семьей ежегодно путешествовали по святым местам. В пути и в святых местах паломники сосредотачивались на молитве – старались больше молиться, читали Священное Писание, размышляли на божественные темы и о том, что узнавали в святых местах, а главное – углублялись в себя, в свою жизнь, выявляли в ней все содеянные грехи и приносили за них Покаяние. Возвратившиеся паломники не оставляли в себе богатые впечатления и переживания, а широко делились ими в семье, со своими сотрудниками и друзьями.
Доп.точки доступа:
Институт, экономических
Кузык, Б. Н.
Святая Русь: время собирать камни [Электронный ресурс] : духовно-просветительское издание / Б. Н. Кузык. - Москва : Институт экономических стратегий, 2005. - 841 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 5-93618-092-1 : Б. ц.
Аннотация: На переломе веков Россия переживает трудное и прекрасное время, которое, быть может, потомки назовут ее преображением. Возрождаются храмы и монастыри, воскресные школы, культура и искусство, иконопись и народные промыслы. Люди обращаются к своим корням, к истории Отечества и собственной семьи. В Россию возвращаются такие понятия, как род, честь, доблесть, совесть, благотворительность, добро, праведность, святость. Среди возрождаемых древних традиций – паломничество по святым местам. Поэтому сейчас русские сувениры так популярны и востребованы. Предлагаемая читателям книга позволит во многом по-новому увидеть мир вокруг и оценить происходящие в нем перемены. Большое количество фотографий позволит Вам увидеть своими глазами замечательные по красоте места, связанные с историей России. В старые времена богомольные паломничества - хождение на поклонение православным святыням были широко распространены в русском обществе: среди крестьян, военных, купечества, дворянства, царской семьи. Ходили на богомолье чаще всего по обету или просить благополучного разрешения начинаемого важного дела. Молодежь – перед женитьбой или замужеством, перед призывом в армию. Старики – замаливать грехи и укрепляться в вере. Нередко отправлялись во время болезни для ее исцеления, после несчастья, например, пожара. В хождение к ближним святым местам брали и детей. В XIX веке большинство русских людей стремились в летнее время побывать в ближнем или более далеком паломничестве. Шли, ехали, плыли в доступный монастырь, соблюдая монастырский образ жизни: вместе с монахами молились и трудились. Не только простой народ совершал паломничество, а также известные писатели, ученые, деятели культуры устремлялись в святые места, чтобы духовно укрепиться, получить Божие благословение и вдохновение на предстоящие труды. Также Царь со своей семьей ежегодно путешествовали по святым местам. В пути и в святых местах паломники сосредотачивались на молитве – старались больше молиться, читали Священное Писание, размышляли на божественные темы и о том, что узнавали в святых местах, а главное – углублялись в себя, в свою жизнь, выявляли в ней все содеянные грехи и приносили за них Покаяние. Возвратившиеся паломники не оставляли в себе богатые впечатления и переживания, а широко делились ими в семье, со своими сотрудниками и друзьями.
Доп.точки доступа:
Институт, экономических
Страница 1, Результатов: 49