Электронный каталог


 

База данных: Книги

Страница 1, Результатов: 24

Отмеченные записи: 0

78.3
Б59


    Библиотеки в современном информационном пространстве [Текст] : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию Центральной научной библиотеки "Ғылым ордасы" Комитета науки Министерства образования и науки Республики Казахстан / Сост.: Г.И. Бельгибаева, М.Ю. Абдулаева. Редкол.: Г.И. Бельгибаева, Т.В. Вдовухина. - Алматы : Центральная научная библиотека, 2018. - 298 с. - ISBN 978-601-7815-47-7 : 400т. 00т. тг.

ББК 78.3

Рубрики: БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО. БИБЛИОТЕКОВЕДЕНИЕ. БИБЛИОГРАФИЯ. БИБЛИОГРАФОВЕДЕНИЕ

   БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО. БИБЛИОТЕКОВЕДЕНИЕ


Кл.слова (ненормированные):
библиотечное дело -- электронная библиотека -- информационные ресурсы -- информационно-библиотечная технология -- фонд -- сохранность фондов -- безопасность фондов -- редкие фонды -- электронный каталог -- фонд хранения -- материалы конференции
Экземпляры всего: 1
Каб.дир (1)
Свободны: Каб.дир (1)

Библиотеки в современном информационном пространстве [Текст] : Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию Центральной научной библиотеки "Ғылым ордасы" Комитета науки Министерства образования и науки Республики Казахстан / Сост.: Г.И. Бельгибаева, М.Ю. Абдулаева. Редкол.: Г.И. Бельгибаева, Т.В. Вдовухина, 2018. - 298 с.

1.

Библиотеки в современном информационном пространстве [Текст] : Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию Центральной научной библиотеки "Ғылым ордасы" Комитета науки Министерства образования и науки Республики Казахстан / Сост.: Г.И. Бельгибаева, М.Ю. Абдулаева. Редкол.: Г.И. Бельгибаева, Т.В. Вдовухина, 2018. - 298 с.


78.3
Б59


    Библиотеки в современном информационном пространстве [Текст] : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию Центральной научной библиотеки "Ғылым ордасы" Комитета науки Министерства образования и науки Республики Казахстан / Сост.: Г.И. Бельгибаева, М.Ю. Абдулаева. Редкол.: Г.И. Бельгибаева, Т.В. Вдовухина. - Алматы : Центральная научная библиотека, 2018. - 298 с. - ISBN 978-601-7815-47-7 : 400т. 00т. тг.

ББК 78.3

Рубрики: БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО. БИБЛИОТЕКОВЕДЕНИЕ. БИБЛИОГРАФИЯ. БИБЛИОГРАФОВЕДЕНИЕ

   БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО. БИБЛИОТЕКОВЕДЕНИЕ


Кл.слова (ненормированные):
библиотечное дело -- электронная библиотека -- информационные ресурсы -- информационно-библиотечная технология -- фонд -- сохранность фондов -- безопасность фондов -- редкие фонды -- электронный каталог -- фонд хранения -- материалы конференции
Экземпляры всего: 1
Каб.дир (1)
Свободны: Каб.дир (1)

42.112
Д40

Джанкуразов, Б. О.
    Сохранить золотое зерно Казахстана [Текст] : научное издание / Б. О. Джанкуразов, К. Б. Джанкуразов. - Алматы : Алейрон, 2013. - 165 с. - ISBN 9965-476-53-5 : 1200т. 00т. тг.

ББК 42.112

Рубрики: СПЕЦИАЛЬНОЕ РАСТЕНИЕВОДСТВО

   ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ


Кл.слова (ненормированные):
зерно -- зерновые культуры -- хранения -- элеваторы -- зернохранилища -- микробиологический процесс -- фермерское хозяйство -- предприятий -- структура -- переработка зерна -- агропромышленный комплекс -- золотое зерно Казахстана -- в дар
Доп.точки доступа:
Джанкуразов, К.Б.

Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (11)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (11)

Джанкуразов, Б.О. Сохранить золотое зерно Казахстана [Текст], 2013. - 165 с.

2.

Джанкуразов, Б.О. Сохранить золотое зерно Казахстана [Текст], 2013. - 165 с.


42.112
Д40

Джанкуразов, Б. О.
    Сохранить золотое зерно Казахстана [Текст] : научное издание / Б. О. Джанкуразов, К. Б. Джанкуразов. - Алматы : Алейрон, 2013. - 165 с. - ISBN 9965-476-53-5 : 1200т. 00т. тг.

ББК 42.112

Рубрики: СПЕЦИАЛЬНОЕ РАСТЕНИЕВОДСТВО

   ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ


Кл.слова (ненормированные):
зерно -- зерновые культуры -- хранения -- элеваторы -- зернохранилища -- микробиологический процесс -- фермерское хозяйство -- предприятий -- структура -- переработка зерна -- агропромышленный комплекс -- золотое зерно Казахстана -- в дар
Доп.точки доступа:
Джанкуразов, К.Б.

Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (11)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (11)

40.4р30
Т42


    Типтік оқу бағдарламалары Бакалавриат [Мәтін] = Типовые учебные программы : 5В080100 - Агрономия мамандығына арналған. ("Ауылшаруашылық ғылымдары" мамандықтары тобы) міндетті базалық және кәсіптік пәндері. - Алматы : ҚазҰАУ, 2014. - 199 б. - 30000т. 00т. тг.

ББК 40.4р30

Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ

   АГРОХИМИЯ


Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылығы -- агрономия -- кәсіби қазақ (орыс) тілі -- кәсіби бағытталған шетел тілі -- бейорганикалық химия -- аналитикалық химия -- биология -- топырақтану -- агробизнес -- кәсіпкерлік -- өсімдік шаруашылығы -- өнімдерді сақтау -- өңдеу технологиясы -- егіншілік -- типтік оқу бағдарламасы -- 2 кредит -- профессиональный казахский (русский) язык -- профессионально-ориентированный иностранный язык -- неорганическая химия -- аналитическая химия -- почвоведение -- предпринимательство -- технология -- хранения -- переработка -- растениеводческая продукция -- растениеводство -- земледелие -- типовая учебная программа
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)

Типтік оқу бағдарламалары Бакалавриат [Мәтін] : 5В080100 - Агрономия мамандығына арналған. ("Ауылшаруашылық ғылымдары" мамандықтары тобы) міндетті базалық және кәсіптік пәндері, 2014. - 199 б.

3.

Типтік оқу бағдарламалары Бакалавриат [Мәтін] : 5В080100 - Агрономия мамандығына арналған. ("Ауылшаруашылық ғылымдары" мамандықтары тобы) міндетті базалық және кәсіптік пәндері, 2014. - 199 б.


40.4р30
Т42


    Типтік оқу бағдарламалары Бакалавриат [Мәтін] = Типовые учебные программы : 5В080100 - Агрономия мамандығына арналған. ("Ауылшаруашылық ғылымдары" мамандықтары тобы) міндетті базалық және кәсіптік пәндері. - Алматы : ҚазҰАУ, 2014. - 199 б. - 30000т. 00т. тг.

ББК 40.4р30

Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ

   АГРОХИМИЯ


Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылығы -- агрономия -- кәсіби қазақ (орыс) тілі -- кәсіби бағытталған шетел тілі -- бейорганикалық химия -- аналитикалық химия -- биология -- топырақтану -- агробизнес -- кәсіпкерлік -- өсімдік шаруашылығы -- өнімдерді сақтау -- өңдеу технологиясы -- егіншілік -- типтік оқу бағдарламасы -- 2 кредит -- профессиональный казахский (русский) язык -- профессионально-ориентированный иностранный язык -- неорганическая химия -- аналитическая химия -- почвоведение -- предпринимательство -- технология -- хранения -- переработка -- растениеводческая продукция -- растениеводство -- земледелие -- типовая учебная программа
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)

22.1
Б20

Баландин, М. Ю.
    Методы решения СЛАУ большой размерности [Текст] : учебник / М. Ю. Баландин, Э. П. Шурина. - М. : НГТУ, 2000. - 622 Кб. - 0т. 00т. тг.

ББК 22.1

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   МАТЕМАТИКА


Кл.слова (ненормированные):
используемые обозначения и соглашения -- хранение и обработка разреженных матриц -- форматы хранения -- векторное умножение -- симметричность портрета и учет краевых условий -- программной реализации ILU
Доп.точки доступа:
Шурина, Э.П.

Экземпляры всего: 1
5.3-№7 оқу залы (1)
Свободны: 5.3-№7 оқу залы (1)

Баландин, М.Ю. Методы решения СЛАУ большой размерности [Текст], 2000. - 622 Кб

4.

Баландин, М.Ю. Методы решения СЛАУ большой размерности [Текст], 2000. - 622 Кб


22.1
Б20

Баландин, М. Ю.
    Методы решения СЛАУ большой размерности [Текст] : учебник / М. Ю. Баландин, Э. П. Шурина. - М. : НГТУ, 2000. - 622 Кб. - 0т. 00т. тг.

ББК 22.1

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   МАТЕМАТИКА


Кл.слова (ненормированные):
используемые обозначения и соглашения -- хранение и обработка разреженных матриц -- форматы хранения -- векторное умножение -- симметричность портрета и учет краевых условий -- программной реализации ILU
Доп.точки доступа:
Шурина, Э.П.

Экземпляры всего: 1
5.3-№7 оқу залы (1)
Свободны: 5.3-№7 оқу залы (1)

28.072я73
К88

Кударов, Б. Р.
    Техническая биохимия [Текст] : учебное пособие / Б. Р. Кударов, А. Е. Ережепов. - Алматы : Қазақ университеті, 2011. - 259 с. - ISBN 9965-29-762-2 : 1427т. 00т. тг.

ББК 28.072я73

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   ОБЩАЯ БИОХИМИЯ


Кл.слова (ненормированные):
биохимия зерна -- ячмень -- хранения продукта -- хлеб -- овес -- кукуруза -- ферментация табака -- соя -- сафлор
Доп.точки доступа:
Ережепов, А.Е.

Экземпляры всего: 10
5.2-№6 оқу залы (8), 5.3-№7 оқу залы (2)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (8), 5.3-№7 оқу залы (2)

Кударов, Б.Р. Техническая биохимия [Текст] : Учебное пособие, 2011. - 259 с.

5.

Кударов, Б.Р. Техническая биохимия [Текст] : Учебное пособие, 2011. - 259 с.


28.072я73
К88

Кударов, Б. Р.
    Техническая биохимия [Текст] : учебное пособие / Б. Р. Кударов, А. Е. Ережепов. - Алматы : Қазақ университеті, 2011. - 259 с. - ISBN 9965-29-762-2 : 1427т. 00т. тг.

ББК 28.072я73

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   ОБЩАЯ БИОХИМИЯ


Кл.слова (ненормированные):
биохимия зерна -- ячмень -- хранения продукта -- хлеб -- овес -- кукуруза -- ферментация табака -- соя -- сафлор
Доп.точки доступа:
Ережепов, А.Е.

Экземпляры всего: 10
5.2-№6 оқу залы (8), 5.3-№7 оқу залы (2)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (8), 5.3-№7 оқу залы (2)

36.83я7
М 28

Мармузова, Л. В.
    Технология хлебопекарного производства. Сырье и материалы [Текст] : учебник / Л. В. Мармузова. - М. : Издательский центр «Академия», 2018. - 288 с. - (Профессиональное образование ). - ISBN 978-5-4468-7404-0 : 6882,48 тг.

ББК 36.83я7

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
учебник -- виды хлебных злаков -- виды муки -- сорта муки -- пшеничная мука -- дрожжи -- хлебопекарное производство -- жиры -- яйца -- солод -- орехи -- выпечка хлеба -- яичные продукты -- дефекты хлеба -- болезни хлеба -- разделка теста -- профессиональное образование -- колледж
Аннотация: Рассмотрены виды сырья для производства хлебобулочных изделий, его состав и свойства, технологические процессы и операции на отдельных стадиях изготовления и хранения хлеба, используемые при этом оборудование, в том числе комплексные механизированные линии.Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Может быть использован при профессиональном обучении на производстве и в центрах занятости.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)

Мармузова, Л.В. Технология хлебопекарного производства. Сырье и материалы [Текст] : учебник / Л. В. Мармузова, 2018. - 288 с.

6.

Мармузова, Л.В. Технология хлебопекарного производства. Сырье и материалы [Текст] : учебник / Л. В. Мармузова, 2018. - 288 с.


36.83я7
М 28

Мармузова, Л. В.
    Технология хлебопекарного производства. Сырье и материалы [Текст] : учебник / Л. В. Мармузова. - М. : Издательский центр «Академия», 2018. - 288 с. - (Профессиональное образование ). - ISBN 978-5-4468-7404-0 : 6882,48 тг.

ББК 36.83я7

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
учебник -- виды хлебных злаков -- виды муки -- сорта муки -- пшеничная мука -- дрожжи -- хлебопекарное производство -- жиры -- яйца -- солод -- орехи -- выпечка хлеба -- яичные продукты -- дефекты хлеба -- болезни хлеба -- разделка теста -- профессиональное образование -- колледж
Аннотация: Рассмотрены виды сырья для производства хлебобулочных изделий, его состав и свойства, технологические процессы и операции на отдельных стадиях изготовления и хранения хлеба, используемые при этом оборудование, в том числе комплексные механизированные линии.Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Может быть использован при профессиональном обучении на производстве и в центрах занятости.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)

631.372(075)
Т 19

Тараторкин, В. М.
    Система технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственных машин и механизмов [Текст] : учебник / В. М. Тараторкин, И. Г. Голубев. - М. : Издательский центр "Академия", 2018. - 384 с. - ISBN 978-5-4468-7280-0 : 5464,48 тг.

УДК

Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

   СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ И ОРУДИЯ


Кл.слова (ненормированные):
учебник -- надежность тракторов -- сельскохозяйственные машины -- система технического обслуживания -- эксплуатация обкатка машин -- диагностирование машин -- диагностирование дизеля -- техническое обслуживание -- параметры технического состояния -- хранения машин -- топлива -- смазочные материалы
Аннотация: Учебник подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности из списка ТОП-50 "Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования".
Доп.точки доступа:
Голубев, И.Г.

Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)

Тараторкин, В.М. Система технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственных машин и механизмов [Текст] : учебник, 2018. - 384 с.

7.

Тараторкин, В.М. Система технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственных машин и механизмов [Текст] : учебник, 2018. - 384 с.


631.372(075)
Т 19

Тараторкин, В. М.
    Система технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственных машин и механизмов [Текст] : учебник / В. М. Тараторкин, И. Г. Голубев. - М. : Издательский центр "Академия", 2018. - 384 с. - ISBN 978-5-4468-7280-0 : 5464,48 тг.

УДК

Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

   СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ И ОРУДИЯ


Кл.слова (ненормированные):
учебник -- надежность тракторов -- сельскохозяйственные машины -- система технического обслуживания -- эксплуатация обкатка машин -- диагностирование машин -- диагностирование дизеля -- техническое обслуживание -- параметры технического состояния -- хранения машин -- топлива -- смазочные материалы
Аннотация: Учебник подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности из списка ТОП-50 "Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования".
Доп.точки доступа:
Голубев, И.Г.

Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)


Киртаева, Т. Н.
    Хранение и переработка плодов и овощей [Текст] : учеб.пособие / Т. Н. Киртаева. - Уссурийск : Приморская ГСХА , 2015. - 90 с. - 500.00 тг.

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ


Кл.слова (ненормированные):
хранение плодов -- хранение овощей -- переработка плодов -- переработка овощей -- основы хранения картофеля -- физические свойства картофеля -- консервирование овощей -- учет продукции -- хранение картофеля -- хранение овощей -- режим хранения картофеля -- режим хранения овощей -- размещение продукции -- сушка овощей -- сушка плодов -- сушка ягод -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: Учебное пособие представляет собой учебное издание, в которую изложены теоретические основы хранения и переработки овощей, плодов и картофеля. Основной целью учебного пособия является расширение, углубление знаний обучающихся лучшее освоение дисциплины. Учебное пособие состоит из двух разделов, в которых изложен теоретический материал, а также вопросов заданий для самоконтроля.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)

Киртаева, Т.Н. Хранение и переработка плодов и овощей [Текст] : учеб.пособие , 2015. - 90 с.

8.

Киртаева, Т.Н. Хранение и переработка плодов и овощей [Текст] : учеб.пособие , 2015. - 90 с.



Киртаева, Т. Н.
    Хранение и переработка плодов и овощей [Текст] : учеб.пособие / Т. Н. Киртаева. - Уссурийск : Приморская ГСХА , 2015. - 90 с. - 500.00 тг.

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ


Кл.слова (ненормированные):
хранение плодов -- хранение овощей -- переработка плодов -- переработка овощей -- основы хранения картофеля -- физические свойства картофеля -- консервирование овощей -- учет продукции -- хранение картофеля -- хранение овощей -- режим хранения картофеля -- режим хранения овощей -- размещение продукции -- сушка овощей -- сушка плодов -- сушка ягод -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: Учебное пособие представляет собой учебное издание, в которую изложены теоретические основы хранения и переработки овощей, плодов и картофеля. Основной целью учебного пособия является расширение, углубление знаний обучающихся лучшее освоение дисциплины. Учебное пособие состоит из двух разделов, в которых изложен теоретический материал, а также вопросов заданий для самоконтроля.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)


Ваншин, В. В.
    Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.1. Характеристика зерновой массы, микрофлоры зерна и вредители хлебных запасов / В. В. Ваншин. - Оренбург : ОГУ , 2017. - 202 с. - ISBN 978-5-7410-1622-0 : 600.00 тг.

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ХРАНЕНИЕ И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА


Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- хранение пищевых продуктов -- хранение зерновых продуктов -- послеуборочное дозревание -- физическое свойство муки -- прорастание зерна -- вредители хлебных запасов -- сорбционные свойства -- долговечность зерновых продуктов -- зерновая масса -- массообменные свойства -- микрофлора зерна -- жизнедеятельность насекомых -- жизнедеятельность клещей -- физические свойства муки -- физические свойства крупы -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: В учебном пособии описаны задачи, стоящие перед системой хранения зерновых продуктов, дана характеристика свойств зерновой массы и факторов, влияющих на ее состав при поступлении на хранение. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания для растительного сырья, а также для студентов и аспирантов вузов пищевого профиля и работников системы хранения и переработки зерновых продуктов.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)

Ваншин, В.В. Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.1. Характеристика зерновой массы, микрофлоры зерна и вредители хлебных запасов , 2017. - 202 с.

9.

Ваншин, В.В. Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.1. Характеристика зерновой массы, микрофлоры зерна и вредители хлебных запасов , 2017. - 202 с.



Ваншин, В. В.
    Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.1. Характеристика зерновой массы, микрофлоры зерна и вредители хлебных запасов / В. В. Ваншин. - Оренбург : ОГУ , 2017. - 202 с. - ISBN 978-5-7410-1622-0 : 600.00 тг.

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ХРАНЕНИЕ И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА


Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- хранение пищевых продуктов -- хранение зерновых продуктов -- послеуборочное дозревание -- физическое свойство муки -- прорастание зерна -- вредители хлебных запасов -- сорбционные свойства -- долговечность зерновых продуктов -- зерновая масса -- массообменные свойства -- микрофлора зерна -- жизнедеятельность насекомых -- жизнедеятельность клещей -- физические свойства муки -- физические свойства крупы -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: В учебном пособии описаны задачи, стоящие перед системой хранения зерновых продуктов, дана характеристика свойств зерновой массы и факторов, влияющих на ее состав при поступлении на хранение. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания для растительного сырья, а также для студентов и аспирантов вузов пищевого профиля и работников системы хранения и переработки зерновых продуктов.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)


Ваншин, В. В.
    Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.3. Прием, размещение и наблюдение за зерновыми продуктами при хранении / В. В. Ваншин. - Оренбург : ОГУ , 2019. - 121 с. - ISBN 978-57410-2325-9 : 600.00 тг.

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ХРАНЕНИЕ И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА


Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- хранение пищевых продуктов -- переработка зерна -- технология хранения муки -- технология хранения крупы -- хранение комбикормов -- слеживание зерновых масс -- самосогревание свежеубранного зерна -- зерновые продукты -- размещение зерна в хранилищах -- техника хранения семян -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: В учебном пособии изложен материал по организации приема, размещения и наблюдения за зерновыми продуктами при хранении. Изложены особенности хранения семян, муки, крупы и комбикормов. Учебное пособие предназначено для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для студентов и аспирантов вузов пищевого профиля и работников системы хранения и переработки зерновых продуктов.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)

Ваншин, В.В. Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.3. Прием, размещение и наблюдение за зерновыми продуктами при хранении , 2019. - 121 с.

10.

Ваншин, В.В. Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.3. Прием, размещение и наблюдение за зерновыми продуктами при хранении , 2019. - 121 с.



Ваншин, В. В.
    Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.3. Прием, размещение и наблюдение за зерновыми продуктами при хранении / В. В. Ваншин. - Оренбург : ОГУ , 2019. - 121 с. - ISBN 978-57410-2325-9 : 600.00 тг.

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ХРАНЕНИЕ И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА


Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- хранение пищевых продуктов -- переработка зерна -- технология хранения муки -- технология хранения крупы -- хранение комбикормов -- слеживание зерновых масс -- самосогревание свежеубранного зерна -- зерновые продукты -- размещение зерна в хранилищах -- техника хранения семян -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: В учебном пособии изложен материал по организации приема, размещения и наблюдения за зерновыми продуктами при хранении. Изложены особенности хранения семян, муки, крупы и комбикормов. Учебное пособие предназначено для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для студентов и аспирантов вузов пищевого профиля и работников системы хранения и переработки зерновых продуктов.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)

Страница 1, Результатов: 24

 

Все поступления за 2025
Или выберите интересующий месяц
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь