База данных: Каталог ЭБС IPR SMART
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Андреев, Л. Н.
Электротехнологии в сельском хозяйстве : учебное пособие / Андреев Л. Н. - Тюмень : Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2019. - 108 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 40.7
Кл.слова (ненормированные):
агроинженения -- сельское хозяйство -- электротехнология
Аннотация: Учебное пособие посвящено вопросам применения электронагревательных установок, установок электронно-ионных технологий и установок ультразвуковой и магнитной обработки в АПК. Учебное пособие предназначено для обучающихся высших профессиональных образовательных организаций, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия.
Андреев, Л. Н.
Электротехнологии в сельском хозяйстве : учебное пособие / Андреев Л. Н. - Тюмень : Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2019. - 108 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
агроинженения -- сельское хозяйство -- электротехнология
Аннотация: Учебное пособие посвящено вопросам применения электронагревательных установок, установок электронно-ионных технологий и установок ультразвуковой и магнитной обработки в АПК. Учебное пособие предназначено для обучающихся высших профессиональных образовательных организаций, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия.
2.
Подробнее
Ким, К. К.
Моделирование процессов тепло- и массообмена в теплогенераторах : монография / Ким К. К. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2023. - 160 с. - ISBN 978-5-4497-2428-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 31.3
Кл.слова (ненормированные):
генерация -- массообмен -- моделирование -- мощность -- теплогенератор -- теплообмен -- энергетические устройства
Аннотация: Рассматриваются совмещенные энергетические устройства (СЭУ) для генерации и транспортирования тепловой энергии, к которым можно отнести практически новый класс электронагревательных устройств с вращающимися элементами, являющихся одновременно источником тепловой и механической мощности. Именно в них тепловые потери, играющие негативную роль в традиционных устройствах, выполняют полезную работу, повышая КПД всей системы за счет минимизации потерь энергии в процессе преобразования и практического использования ее для нагрева рабочей среды. Благодаря полному совмещению функций приводного, передаточного и исполнительного механизмов, СЭУ отличаются повышенным коэффициентом теплоотдачи и теплопроизводительностью, структурной надежностью, уникальными регулировочными характеристиками, высокой технологичностью, возможностью варьирования эксплуатационных параметров – температуры нагреваемой среды, производительности, давления в широком диапазоне, а при использовании в качестве теплогенерирующих – низкими теплопотерями, обусловленными отсутствием необходимости в использовании протяженных тепломагистралей. Монография предназначена для научных работников, инженеров и студентов, занимающихся вопросами исследования тепловых и гидравлических процессов в совмещенных энергетических устройствах.
Доп.точки доступа:
Приходченко, О. В.
Просолович, А. А.
Ким, К. К.
Моделирование процессов тепло- и массообмена в теплогенераторах : монография / Ким К. К. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2023. - 160 с. - ISBN 978-5-4497-2428-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
генерация -- массообмен -- моделирование -- мощность -- теплогенератор -- теплообмен -- энергетические устройства
Аннотация: Рассматриваются совмещенные энергетические устройства (СЭУ) для генерации и транспортирования тепловой энергии, к которым можно отнести практически новый класс электронагревательных устройств с вращающимися элементами, являющихся одновременно источником тепловой и механической мощности. Именно в них тепловые потери, играющие негативную роль в традиционных устройствах, выполняют полезную работу, повышая КПД всей системы за счет минимизации потерь энергии в процессе преобразования и практического использования ее для нагрева рабочей среды. Благодаря полному совмещению функций приводного, передаточного и исполнительного механизмов, СЭУ отличаются повышенным коэффициентом теплоотдачи и теплопроизводительностью, структурной надежностью, уникальными регулировочными характеристиками, высокой технологичностью, возможностью варьирования эксплуатационных параметров – температуры нагреваемой среды, производительности, давления в широком диапазоне, а при использовании в качестве теплогенерирующих – низкими теплопотерями, обусловленными отсутствием необходимости в использовании протяженных тепломагистралей. Монография предназначена для научных работников, инженеров и студентов, занимающихся вопросами исследования тепловых и гидравлических процессов в совмещенных энергетических устройствах.
Доп.точки доступа:
Приходченко, О. В.
Просолович, А. А.
3.
Подробнее
Плотников, И. Б.
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки : учебное пособие / Плотников И. Б. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2023. - 152 с. - ISBN 978-5-9729-1343-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные):
оборудование предприятий -- общественное питание -- тепловая обработка -- топливо
Аннотация: Рассмотрены основные наименования и конструкции, принцип действия оборудования тепловой обработки, применяемого на предприятиях общественного питания. Описаны перспективы развития конструкций оборудования. Даны способы и примеры тепловой обработки, их сущность, достоинства и недостатки. Приведена классификация теплового оборудования, общая структура тепловых аппаратов. Подробно описаны требования, предъявляемые при работе с тепловым оборудованием. Рассмотрены конструкции электронагревательных элементов и устройств для сжигания топлива. Обосновано применение промежуточных теплоносителей, их виды, достоинства и недостатки. Для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть полезно при обучении и аттестации специалистов предприятий общественного питания.
Плотников, И. Б.
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки : учебное пособие / Плотников И. Б. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2023. - 152 с. - ISBN 978-5-9729-1343-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
оборудование предприятий -- общественное питание -- тепловая обработка -- топливо
Аннотация: Рассмотрены основные наименования и конструкции, принцип действия оборудования тепловой обработки, применяемого на предприятиях общественного питания. Описаны перспективы развития конструкций оборудования. Даны способы и примеры тепловой обработки, их сущность, достоинства и недостатки. Приведена классификация теплового оборудования, общая структура тепловых аппаратов. Подробно описаны требования, предъявляемые при работе с тепловым оборудованием. Рассмотрены конструкции электронагревательных элементов и устройств для сжигания топлива. Обосновано применение промежуточных теплоносителей, их виды, достоинства и недостатки. Для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть полезно при обучении и аттестации специалистов предприятий общественного питания.
4.
Подробнее
Соболев, Б. М.
Кузнечные нагревательные печи : учебник / Соболев Б. М. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2022. - 268 с. - ISBN 978-5-9729-0792-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 34.3
Кл.слова (ненормированные):
нагревательные печи -- охлаждение тел -- теплопередача -- теплопроводность
Аннотация: Изложены основные положения и законы теории теплообменых процессов, методики расчета стационарных и нестационарных тепловых потоков. Приведены сведения о топливе и его сжигании, нагреве металла, движении газов и теплообмене в печах, общие положения расчета и конструирования пламенных и электрических кузнечных печей, электронагревательных индукционных установок. Рассмотрены способы повышения эффективности работы печей, а также процесс скоростного и безокислительного нагрева. Представлены системы огнеупорных футеровок, изложены некоторые методики выбора теплогенерирующих устройств и их расчет. Для студентов вузов металлургических и машиностроительных направлений подготовки, а также специалистов машиностроительных и металлургических заводов.
Доп.точки доступа:
Парамонов, А. М.
Соболева, Б. М. \ред.\
Соболев, Б. М.
Кузнечные нагревательные печи : учебник / Соболев Б. М. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2022. - 268 с. - ISBN 978-5-9729-0792-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
нагревательные печи -- охлаждение тел -- теплопередача -- теплопроводность
Аннотация: Изложены основные положения и законы теории теплообменых процессов, методики расчета стационарных и нестационарных тепловых потоков. Приведены сведения о топливе и его сжигании, нагреве металла, движении газов и теплообмене в печах, общие положения расчета и конструирования пламенных и электрических кузнечных печей, электронагревательных индукционных установок. Рассмотрены способы повышения эффективности работы печей, а также процесс скоростного и безокислительного нагрева. Представлены системы огнеупорных футеровок, изложены некоторые методики выбора теплогенерирующих устройств и их расчет. Для студентов вузов металлургических и машиностроительных направлений подготовки, а также специалистов машиностроительных и металлургических заводов.
Доп.точки доступа:
Парамонов, А. М.
Соболева, Б. М. \ред.\
Страница 1, Результатов: 4