База данных: Диссертации
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
664.144:633.1
М22
Мамырова, Н. Қ.
Дәнді дақылды қолданып конфет өндіру технологиясын жасау [Мәтін] : техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: д.PhD Солтыбаева Б.Е. - Тараз : [б. и.], 2013. - 89 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
кондитер өндірісі -- қара бидай -- май -- көміртегі -- нан өндірісі -- пралинди масса -- типтік конфеттер -- оралмаған конфеттер
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
М22
Мамырова, Н. Қ.
Дәнді дақылды қолданып конфет өндіру технологиясын жасау [Мәтін] : техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: д.PhD Солтыбаева Б.Е. - Тараз : [б. и.], 2013. - 89 б. - )
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
кондитер өндірісі -- қара бидай -- май -- көміртегі -- нан өндірісі -- пралинди масса -- типтік конфеттер -- оралмаған конфеттер
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
2.
Подробнее
664.66:577.112(043)
Қ 88
Қырғызбаева, Ж. М.
Құрамында ақуызы бар қоспамен байытылған бидай нанының технологиясын жасау Мәтін : научное издание / Ж. М. Қырғызбаева. - Тараз : [б. и.], 2020. - 98 б. - 00.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
нан-тоқаш өнімдері -- жаздық сиыржоңышқа -- аспа саңырауқұлақ -- ақуыз оқшаулағыштары -- бидай ұны -- қызанақ дәндері -- биологиялық белсенді қоспалар -- тағам құндылығы -- жұмсақ бидай -- қара бидай -- сұлы -- жүгері -- қарақұмық -- күріш -- ақуыз -- соя бұршақтары -- диссертация
Экземпляры всего: 1
ДҚҮС (1)
Свободны: ДҚҮС (1)
Қ 88
Қырғызбаева, Ж. М.
Құрамында ақуызы бар қоспамен байытылған бидай нанының технологиясын жасау Мәтін : научное издание / Ж. М. Қырғызбаева. - Тараз : [б. и.], 2020. - 98 б. - 00.00 тг.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
нан-тоқаш өнімдері -- жаздық сиыржоңышқа -- аспа саңырауқұлақ -- ақуыз оқшаулағыштары -- бидай ұны -- қызанақ дәндері -- биологиялық белсенді қоспалар -- тағам құндылығы -- жұмсақ бидай -- қара бидай -- сұлы -- жүгері -- қарақұмық -- күріш -- ақуыз -- соя бұршақтары -- диссертация
Экземпляры всего: 1
ДҚҮС (1)
Свободны: ДҚҮС (1)
Страница 1, Результатов: 2