База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 15
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Еркебаев, М. Ж
Азық-түлік шикізаты және тағам өнімдерінің қауіпсіздігі [Электрондық ресурс] : оқулық / М.Ж Еркебаев, Қ.С Құлажанов, Д.Б Тәттібаева, А.Ы Мәуленов, М.Қ Қадырбаев. - Алматы : [б. и.], 2013. - 280 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік қайіпсіздігі -- өнімнің сапасы -- биологиялық қоспалар -- табиғи қосылыстар
Доп.точки доступа:
Құлажанов, Қ.С
Тәттібаева, Д.Б
Мәуленов, А.Ы
Қадырбаев, М.Қ
Еркебаев, М. Ж
Азық-түлік шикізаты және тағам өнімдерінің қауіпсіздігі [Электрондық ресурс] : оқулық / М.Ж Еркебаев, Қ.С Құлажанов, Д.Б Тәттібаева, А.Ы Мәуленов, М.Қ Қадырбаев. - Алматы : [б. и.], 2013. - 280 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік қайіпсіздігі -- өнімнің сапасы -- биологиялық қоспалар -- табиғи қосылыстар
Доп.точки доступа:
Құлажанов, Қ.С
Тәттібаева, Д.Б
Мәуленов, А.Ы
Қадырбаев, М.Қ
2.
Подробнее
Еркебаев, М. Ж
Азық-түлік шикізаты және тағам өнімдерінің қауіпсіздігі [Электрондық ресурс] : оқулық / М.Ж Еркебаев, Қ.С Құлажанов, Д.Б Тәттібаева. - Алматы : [б. и.], 2013. - 280 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік қауіпсіздігі -- химиялық ластағыштар -- суперэкотоксиканттар -- биологиялық қоспалар
Доп.точки доступа:
Құлажанов, Қ.С
Тәттібаева, Д.Б
Еркебаев, М. Ж
Азық-түлік шикізаты және тағам өнімдерінің қауіпсіздігі [Электрондық ресурс] : оқулық / М.Ж Еркебаев, Қ.С Құлажанов, Д.Б Тәттібаева. - Алматы : [б. и.], 2013. - 280 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік қауіпсіздігі -- химиялық ластағыштар -- суперэкотоксиканттар -- биологиялық қоспалар
Доп.точки доступа:
Құлажанов, Қ.С
Тәттібаева, Д.Б
3.
Подробнее
М16
Мақажанова, Х. Х.
Тағам биотехнологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / Х. Х. Мақажанова, Ж. Т. Лесова, С. А. Надирова. - Алматы : Дәуір, 2012. - 208 б. - Б. ц.
ББК 36я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- тағамдық қоспалар -- микробиологиялық ашытқылар -- ферментті перепарат -- ароматизаторлар -- антиоксиданттар -- нан -- сүт -- кондитерлік өндіріс
Доп.точки доступа:
Лесова, Ж.Т.
Надирова, С.А.
М16
Мақажанова, Х. Х.
Тағам биотехнологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / Х. Х. Мақажанова, Ж. Т. Лесова, С. А. Надирова. - Алматы : Дәуір, 2012. - 208 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- тағамдық қоспалар -- микробиологиялық ашытқылар -- ферментті перепарат -- ароматизаторлар -- антиоксиданттар -- нан -- сүт -- кондитерлік өндіріс
Доп.точки доступа:
Лесова, Ж.Т.
Надирова, С.А.
4.
Подробнее
М91
Мырзахметов, Б. А.
Техникалық термодинамика [Электрондық ресурс] / Б. А. Мырзахметов, Ж. О. Сазаев. - Алматы : [б. и.], 2002. - 109 б. - Б. ц.
ББК 22.317
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕРМОДИНАМИКА
Кл.слова (ненормированные):
термодинамика заңдары -- қысым өлшем бірліктері -- микромонометр -- жылулық теңдеуі -- термодинамикалық жүйе -- газ қоспалары -- Бернулли заңдары -- Изохора теңдеуі
Доп.точки доступа:
Сазаев, Ж.О.
М91
Мырзахметов, Б. А.
Техникалық термодинамика [Электрондық ресурс] / Б. А. Мырзахметов, Ж. О. Сазаев. - Алматы : [б. и.], 2002. - 109 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕРМОДИНАМИКА
Кл.слова (ненормированные):
термодинамика заңдары -- қысым өлшем бірліктері -- микромонометр -- жылулық теңдеуі -- термодинамикалық жүйе -- газ қоспалары -- Бернулли заңдары -- Изохора теңдеуі
Доп.точки доступа:
Сазаев, Ж.О.
5.
Подробнее
Ө48
Өнерхан, Г.
Тағам биотехнологиясы [Электронный ресурс] : оқу құралы / Г. Өнерхан. - Көкшетау : Ш.Ш. Уалиханов атындағы КМУ, 2009. - 108 б. - Б. ц.
ББК 28.0
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тағам биотехнологиясы -- микроорганизмдер -- биологиялық активті қоспалар -- сүт қышқылы -- микробиология -- алкогольді ішімдіктер -- лимон қышқылы -- ұн -- өсімдік майы -- маргарин -- қант -- химиялық қоспалар
Ө48
Өнерхан, Г.
Тағам биотехнологиясы [Электронный ресурс] : оқу құралы / Г. Өнерхан. - Көкшетау : Ш.Ш. Уалиханов атындағы КМУ, 2009. - 108 б. - Б. ц.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тағам биотехнологиясы -- микроорганизмдер -- биологиялық активті қоспалар -- сүт қышқылы -- микробиология -- алкогольді ішімдіктер -- лимон қышқылы -- ұн -- өсімдік майы -- маргарин -- қант -- химиялық қоспалар
6.
Подробнее
Х73
Хомченко, Г. П
Химия [Электрондық ресурс] / Г.П Хомченко. - Алматы : Рауан, 1990. - 396 б. - Б. ц.
ББК 35я73
Рубрики: ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
химия пәні -- қоспалар -- химия өнеркәсібі -- атом -- молекула
Х73
Хомченко, Г. П
Химия [Электрондық ресурс] / Г.П Хомченко. - Алматы : Рауан, 1990. - 396 б. - Б. ц.
Рубрики: ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
химия пәні -- қоспалар -- химия өнеркәсібі -- атом -- молекула
7.
Подробнее
Васильев, А. М.
Дәнді дақылдар қоспаларын айналмалы тербелісте вибросұрыптау [Электрондық ресурс] : монография / А. М. Васильев, А. Б. Оспанов, С. А. Мачихин. - Алматы : Альманах, 2020. - 151 б. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
дәнді қоспаны тербелісте сұрыптау -- сұрыптау процесінің сипаттамасы -- түйіршіктердің тік бағытта қозғалысы -- вибросұрыптау -- жарма дақылдарын бөлу процесі -- вибрациялық технологиялық жабдықтар -- дәнді қоспаларды тазарту
Доп.точки доступа:
Оспанов, А.Б.
Мачихин, С.А.
Васильев, А. М.
Дәнді дақылдар қоспаларын айналмалы тербелісте вибросұрыптау [Электрондық ресурс] : монография / А. М. Васильев, А. Б. Оспанов, С. А. Мачихин. - Алматы : Альманах, 2020. - 151 б. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
дәнді қоспаны тербелісте сұрыптау -- сұрыптау процесінің сипаттамасы -- түйіршіктердің тік бағытта қозғалысы -- вибросұрыптау -- жарма дақылдарын бөлу процесі -- вибрациялық технологиялық жабдықтар -- дәнді қоспаларды тазарту
Доп.точки доступа:
Оспанов, А.Б.
Мачихин, С.А.
8.
Подробнее
Б 11
Бүтіншиев, С.
Химия негіздері және есептер мен жаттығулар [Электрондық ресурс] : оқу құралы / С. Бүтіншиев. - Алматы : [б. и.], 2010. - 191 с. - Б. ц.
Рубрики: ХИМИЯ
ХИМИЯ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
заттар мен олардың қасиеттері -- таза заттар және қоспалар -- химиялық формула -- салыстырмалы молекулалық масса -- химиялық теңдеулер
Б 11
Бүтіншиев, С.
Химия негіздері және есептер мен жаттығулар [Электрондық ресурс] : оқу құралы / С. Бүтіншиев. - Алматы : [б. и.], 2010. - 191 с. - Б. ц.
Рубрики: ХИМИЯ
ХИМИЯ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
заттар мен олардың қасиеттері -- таза заттар және қоспалар -- химиялық формула -- салыстырмалы молекулалық масса -- химиялық теңдеулер
9.
Подробнее
О-75
Оспанов, Ә. Ә.
Көп дәнді өнімдерді өндіру технологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Ә. Ә. Оспанов, Н. Ж. Муслимов, А. Қ. Тимурбекова, Г. Б. Жұмабекова. - Алматы : Нур-Принт, 2015. - 120 б. - Б. ц.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ЖАРМА ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
көп дәнді өнімдер -- жарма өндірісі -- дәнді астық -- азық-түлік -- көп дәнді өнімдерді өндіру -- көп дәнді өнімдерді өңдеу -- көп дәнді қоспалар -- өнім өндіру технологиясы
Доп.точки доступа:
Муслимов, Н.Ж.
Тимурбекова, А.Қ.
Жұмабекова, Г.Б.
О-75
Оспанов, Ә. Ә.
Көп дәнді өнімдерді өндіру технологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Ә. Ә. Оспанов, Н. Ж. Муслимов, А. Қ. Тимурбекова, Г. Б. Жұмабекова. - Алматы : Нур-Принт, 2015. - 120 б. - Б. ц.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ЖАРМА ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
көп дәнді өнімдер -- жарма өндірісі -- дәнді астық -- азық-түлік -- көп дәнді өнімдерді өндіру -- көп дәнді өнімдерді өңдеу -- көп дәнді қоспалар -- өнім өндіру технологиясы
Доп.точки доступа:
Муслимов, Н.Ж.
Тимурбекова, А.Қ.
Жұмабекова, Г.Б.
10.
Подробнее
Ж 25
Жалпы химиялық технологияның практикумы [Электрондық ресурс] / Ж.Қ.Қайырбеков, Е.А.Әубәкіров, Ж.Х.Ташмұхамбетова, Ж.К.Мылтықбаева. - Алматы : Қазақ университеті, 2020. - 102 б. - Б. ц.
Рубрики: ХИМИЯ ӨНДІРІСІ
ЖАЛПЫ ХИМИЯЛЫҚ ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
химия -- химиялық технология -- реометрді градуирлеу -- реометр -- қауіпті газдар -- газометр -- газ қоспаларын анализдеу -- газдарды сақтау -- мұнай өңдеу -- мұнай дистилляттары -- катализатор
Ж 25
Жалпы химиялық технологияның практикумы [Электрондық ресурс] / Ж.Қ.Қайырбеков, Е.А.Әубәкіров, Ж.Х.Ташмұхамбетова, Ж.К.Мылтықбаева. - Алматы : Қазақ университеті, 2020. - 102 б. - Б. ц.
Рубрики: ХИМИЯ ӨНДІРІСІ
ЖАЛПЫ ХИМИЯЛЫҚ ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
химия -- химиялық технология -- реометрді градуирлеу -- реометр -- қауіпті газдар -- газометр -- газ қоспаларын анализдеу -- газдарды сақтау -- мұнай өңдеу -- мұнай дистилляттары -- катализатор
Страница 1, Результатов: 15