База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А89
Ізтаев, Ә. І.
Астық өнімдерінің технологиясы [Электрондық ресурс] / Ә. І. Ізтаев, С.Т: Тастанбеков, Ж. С. Әлімқұлов, Ж. С. Байболов. - Алматы : [б. и.], 2006. - 256 б. - Б. ц.
ББК 42.112я7
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ
АСТЫҚ ШАРУАШЫЛЫҒЫ
Кл.слова (ненормированные):
ұн -- жарма -- астық -- құрама жем алу технологиясы -- дәннің қасиеттері -- бидай -- қара бидай -- ұн тартатын дәндер -- жармалық дақылдар -- күріш -- қарақұмық
Доп.точки доступа:
Тастанбеков, С.Т:
Әлімқұлов, Ж.С.
Байболов, Ж.С.
А89
Ізтаев, Ә. І.
Астық өнімдерінің технологиясы [Электрондық ресурс] / Ә. І. Ізтаев, С.Т: Тастанбеков, Ж. С. Әлімқұлов, Ж. С. Байболов. - Алматы : [б. и.], 2006. - 256 б. - Б. ц.
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ
АСТЫҚ ШАРУАШЫЛЫҒЫ
Кл.слова (ненормированные):
ұн -- жарма -- астық -- құрама жем алу технологиясы -- дәннің қасиеттері -- бидай -- қара бидай -- ұн тартатын дәндер -- жармалық дақылдар -- күріш -- қарақұмық
Доп.точки доступа:
Тастанбеков, С.Т:
Әлімқұлов, Ж.С.
Байболов, Ж.С.
2.
Подробнее
І-43
Ізтаев, Ә.
Өңдеу өндірістерінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / Ә. Ізтаев. - Алматы : Дәуір, 2013. - 632 б. - Б. ц.
ББК 36 я73
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
жарма -- құрама жем -- ұн өндіру -- нан өндірісі -- кондитер өнімдері -- макарон -- қант өндірісі -- крахмал өндірісі -- уыт технологиясы -- сыра технологиясы -- этанол технологиясы
І-43
Ізтаев, Ә.
Өңдеу өндірістерінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / Ә. Ізтаев. - Алматы : Дәуір, 2013. - 632 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
жарма -- құрама жем -- ұн өндіру -- нан өндірісі -- кондитер өнімдері -- макарон -- қант өндірісі -- крахмал өндірісі -- уыт технологиясы -- сыра технологиясы -- этанол технологиясы
Страница 1, Результатов: 2