База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 231
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А14
Абдиева, Г. Ж.
Тағамдық өнімдерді санитарлы микробиологиялық бақылау [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал / Г. Ж. Абдиева, А. С. Кистаубаева, И. С. Савицкая. - Алматы : Қазақ университеті, 2014. - 114 б. - ISBN 978-601-04-0323-9 : 2241т. 90т. тг.
ББК 36.81я7
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІНІҢ НЕГІЗГІ ПРОЦЕССТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақ өнімдері -- санитарлы-микробиологиялық бақылау -- гигиена -- өндірістік шикізаттар -- тағамдық токсикоинфекция -- тағамдық интоксикациялар -- ет өнімдері -- сүт өнімдері -- оқу-әдістемелік құрал
Доп.точки доступа:
Кистаубаева, А.С.
Савицкая, И.С.
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
А14
Абдиева, Г. Ж.
Тағамдық өнімдерді санитарлы микробиологиялық бақылау [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал / Г. Ж. Абдиева, А. С. Кистаубаева, И. С. Савицкая. - Алматы : Қазақ университеті, 2014. - 114 б. - ISBN 978-601-04-0323-9 : 2241т. 90т. тг.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІНІҢ НЕГІЗГІ ПРОЦЕССТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақ өнімдері -- санитарлы-микробиологиялық бақылау -- гигиена -- өндірістік шикізаттар -- тағамдық токсикоинфекция -- тағамдық интоксикациялар -- ет өнімдері -- сүт өнімдері -- оқу-әдістемелік құрал
Доп.точки доступа:
Кистаубаева, А.С.
Савицкая, И.С.
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
2.
Подробнее
А14
Абдуқадырова, Қ. А.
Мұнай және газ химиясы [Мәтін] : оқулық / Қ. А. Абдуқадырова. - Алматы : Times New Roman, 2013. - 319 б. - ISBN 978-601-7427-17-7 : 1748т. 00т. тг.
ББК 35.514я7
Рубрики: техника. техника ғылымдары
Химиялық технология. Химия өндірісі
Мұнай мен мұнай газдарын өндіру. Мұнай өнімдерін өндіру.
Кл.слова (ненормированные):
химия -- мұнай және газ химиясы -- мұнай кен орындары -- мұнайды іздеу-барлау жұмыстары -- Қазақстандағы мұнай өңдеу зауыттары -- әлемдегі мұнай компаниялары -- мұнайдың қасиеттері -- мұнай битумдары -- кокс -- мұнайды өңдеуге дайындау -- химиялық процестері -- газ өнеркәсібі -- оқулық -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- безвозмездно
Экземпляры всего: 50
Каратау 3-4 №12 оқу залы (2), КАЗНУВХИ (17), 2.1-№2 оқу залы (31)
Свободны: Каратау 3-4 №12 оқу залы (2), КАЗНУВХИ (17), 2.1-№2 оқу залы (31)
А14
Абдуқадырова, Қ. А.
Мұнай және газ химиясы [Мәтін] : оқулық / Қ. А. Абдуқадырова. - Алматы : Times New Roman, 2013. - 319 б. - ISBN 978-601-7427-17-7 : 1748т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: техника. техника ғылымдары
Химиялық технология. Химия өндірісі
Мұнай мен мұнай газдарын өндіру. Мұнай өнімдерін өндіру.
Кл.слова (ненормированные):
химия -- мұнай және газ химиясы -- мұнай кен орындары -- мұнайды іздеу-барлау жұмыстары -- Қазақстандағы мұнай өңдеу зауыттары -- әлемдегі мұнай компаниялары -- мұнайдың қасиеттері -- мұнай битумдары -- кокс -- мұнайды өңдеуге дайындау -- химиялық процестері -- газ өнеркәсібі -- оқулық -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- безвозмездно
Экземпляры всего: 50
Каратау 3-4 №12 оқу залы (2), КАЗНУВХИ (17), 2.1-№2 оқу залы (31)
Свободны: Каратау 3-4 №12 оқу залы (2), КАЗНУВХИ (17), 2.1-№2 оқу залы (31)
3.
Подробнее
А14
Абжанова, Ш. А.
Ет және ет өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / Ш. А. Абжанова, Л. К. Байболова, Н. Жүсіпова. - Алматы : Бастау, 2018. - 240 б. - ISBN 978-601-7275-75-4 : 4800т. 00т. тг.
ББК 36.92я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЕТ ПЕН ЕТ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ. ҚҰС ЕТІ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ. БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- ет -- ет өнімдерінің технологиясы -- малды өңдеу -- тамақ өнімдерін консервілеу -- консервілер өндірісі -- шикізаттарды дайындау технологиясы -- қыздырып өңдеу -- стерилизациялау -- стерилизациялау техникасы -- балалар тағамдары -- диеталық тағамдар -- сақтау мерзімдері -- физико-химиялық қасиеттері -- тағамдық қоспалар -- шұжық технологиясы -- тәжірибелік жұмыстар -- оқулық
Доп.точки доступа:
Байболова, Л.К.
Жүсіпова, Н.
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
А14
Абжанова, Ш. А.
Ет және ет өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / Ш. А. Абжанова, Л. К. Байболова, Н. Жүсіпова. - Алматы : Бастау, 2018. - 240 б. - ISBN 978-601-7275-75-4 : 4800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЕТ ПЕН ЕТ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ. ҚҰС ЕТІ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ. БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- ет -- ет өнімдерінің технологиясы -- малды өңдеу -- тамақ өнімдерін консервілеу -- консервілер өндірісі -- шикізаттарды дайындау технологиясы -- қыздырып өңдеу -- стерилизациялау -- стерилизациялау техникасы -- балалар тағамдары -- диеталық тағамдар -- сақтау мерзімдері -- физико-химиялық қасиеттері -- тағамдық қоспалар -- шұжық технологиясы -- тәжірибелік жұмыстар -- оқулық
Доп.точки доступа:
Байболова, Л.К.
Жүсіпова, Н.
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
4.
Подробнее
А14
Абжанова, Ш. А.
Тамақтану физиологиясы және санитария-гигиена [Мәтін] : оқулық / Ш. А. Абжанова. - Алматы : Бастау, 2017. - 320 б. - ISBN 978-601-281-231-2 : 3990т. 00т. тг.
ББК 51.23я7
Рубрики: ӘЛЕУМЕТТІК ГИГИЕНА ЖӘНЕ ДЕНСАУЛЫҚ САҚТАУДЫ ҰЙЫМДАСТЫРУ. ГИГИЕНА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ГИГИЕНАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ гигиенасы -- тамақтану физиологиясы -- адам физиологиясы -- тамақ рациондары -- тамақ өнімдері -- дұрыс тамақтану -- тамақтану санитариясы -- қоғамдық тамақтану -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
А14
Абжанова, Ш. А.
Тамақтану физиологиясы және санитария-гигиена [Мәтін] : оқулық / Ш. А. Абжанова. - Алматы : Бастау, 2017. - 320 б. - ISBN 978-601-281-231-2 : 3990т. 00т. тг.
Рубрики: ӘЛЕУМЕТТІК ГИГИЕНА ЖӘНЕ ДЕНСАУЛЫҚ САҚТАУДЫ ҰЙЫМДАСТЫРУ. ГИГИЕНА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ГИГИЕНАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ гигиенасы -- тамақтану физиологиясы -- адам физиологиясы -- тамақ рациондары -- тамақ өнімдері -- дұрыс тамақтану -- тамақтану санитариясы -- қоғамдық тамақтану -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
5.
Подробнее
А28
Аженова, Қ.
Тігін өндірісінің жабдықтары [Мәтін] : оқу құралы / Қ. Аженова. - Астана : Фолиант, 2017. - 176 б. - (Кәсіптік білім ). - ISBN 978-601-302-406-6 : 1070т. 00т. тг.
ББК 37.24-2я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІП ӨНДІРІСІ
ТІГІН ӨНІМДЕРІН ЖОБАЛАУ ЖӘНЕ ҚҰРАСТЫРУ
Кл.слова (ненормированные):
жеңіл өнеркәсіп -- тігін өндірісі -- тігін машиналары -- қайық тігіс -- айқаспалы тігіс -- ирек тігісті тігін -- түйме қадаау -- автоматтандырылған машиналар -- жылжымалы пішу машиналары -- жабдықтар -- жабдықтарды жөндеу -- оқу құралы -- кәсіптік білім -- колледж
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
А28
Аженова, Қ.
Тігін өндірісінің жабдықтары [Мәтін] : оқу құралы / Қ. Аженова. - Астана : Фолиант, 2017. - 176 б. - (Кәсіптік білім ). - ISBN 978-601-302-406-6 : 1070т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІП ӨНДІРІСІ
ТІГІН ӨНІМДЕРІН ЖОБАЛАУ ЖӘНЕ ҚҰРАСТЫРУ
Кл.слова (ненормированные):
жеңіл өнеркәсіп -- тігін өндірісі -- тігін машиналары -- қайық тігіс -- айқаспалы тігіс -- ирек тігісті тігін -- түйме қадаау -- автоматтандырылған машиналар -- жылжымалы пішу машиналары -- жабдықтар -- жабдықтарды жөндеу -- оқу құралы -- кәсіптік білім -- колледж
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
6.
Подробнее
А30
Азық-түлік өнімдерінің реологиялық негіздері [Мәтін] : оқулық / М.Ж. Еркебаев, Е.Б. Медведков, Л.С. Исабекова, Е.З. Матеев. - Алматы : Полиграфкомбинат ЖШС, 2014. - 256 б. - ISBN 978-601-7427-44-3 : 2632т. 00т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік -- азық-түлік өнімдері -- тамақ өнімдері -- реологиялық тәсілдері -- физика-химиялық қасиеті -- реометрия -- стрктурометр СТ-1 -- ақпаратты өлшеуіш -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
А30
Азық-түлік өнімдерінің реологиялық негіздері [Мәтін] : оқулық / М.Ж. Еркебаев, Е.Б. Медведков, Л.С. Исабекова, Е.З. Матеев. - Алматы : Полиграфкомбинат ЖШС, 2014. - 256 б. - ISBN 978-601-7427-44-3 : 2632т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік -- азық-түлік өнімдері -- тамақ өнімдері -- реологиялық тәсілдері -- физика-химиялық қасиеті -- реометрия -- стрктурометр СТ-1 -- ақпаратты өлшеуіш -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
7.
Подробнее
А39
Алашабаева, Ұ.
Материалдарды өңдеу технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Ұ. Алашабаева. - Астана : Фолиант, 2015. - 136 б. - ISBN 978-601-302-133-1 : 1451т. 00т. тг.
ББК 37.24-2я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІП ӨНДІРІСІ
ТІГІН ӨНІМДЕРІН ЖОБАЛАУ ЖӘНЕ ҚҰРАСТЫРУ
Кл.слова (ненормированные):
жеңіл өнеркәсіп бұйымдары -- тігін өндірісі -- тігін бұйымдары -- тігін машинасы -- әйел көйлектері -- өңдеу технологиясы -- тест сұрақтары -- оқу құралы
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (19)
А39
Алашабаева, Ұ.
Материалдарды өңдеу технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Ұ. Алашабаева. - Астана : Фолиант, 2015. - 136 б. - ISBN 978-601-302-133-1 : 1451т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІП ӨНДІРІСІ
ТІГІН ӨНІМДЕРІН ЖОБАЛАУ ЖӘНЕ ҚҰРАСТЫРУ
Кл.слова (ненормированные):
жеңіл өнеркәсіп бұйымдары -- тігін өндірісі -- тігін бұйымдары -- тігін машинасы -- әйел көйлектері -- өңдеу технологиясы -- тест сұрақтары -- оқу құралы
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (19)
8.
Подробнее
А44
Алимарданова, М.
Тағамдық майлардың, сүт және сүт өнімдерінің тауартануы және сараптау [Мәтін] : оқу құралы / М. Алимарданова, А. Матибаева, Б. Джетписбаева. - Астана : Фолиант, 2019. - 256 б. - ). - ISBN 978-601-302-947-4 : 3796т. 20т. тг.
ББК 36.95я7
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
СҮТ ПЕН СҮТ ТАҒАМДАРЫ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тағамдық майлар -- сүт өнімдері -- тауартану -- сараптау -- майлардың құрамы -- өсімдік майлары -- маргарин -- наубайханалық майлар -- майонез -- сүттің химиялық құрамы -- сүтқышқылды өнімдер -- сүт консервілері -- сары май -- сырлар -- балмұздақ -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Матибаева, А.
Джетписбаева, Б.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4)
А44
Алимарданова, М.
Тағамдық майлардың, сүт және сүт өнімдерінің тауартануы және сараптау [Мәтін] : оқу құралы / М. Алимарданова, А. Матибаева, Б. Джетписбаева. - Астана : Фолиант, 2019. - 256 б. - ). - ISBN 978-601-302-947-4 : 3796т. 20т. тг.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
СҮТ ПЕН СҮТ ТАҒАМДАРЫ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тағамдық майлар -- сүт өнімдері -- тауартану -- сараптау -- майлардың құрамы -- өсімдік майлары -- маргарин -- наубайханалық майлар -- майонез -- сүттің химиялық құрамы -- сүтқышқылды өнімдер -- сүт консервілері -- сары май -- сырлар -- балмұздақ -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Матибаева, А.
Джетписбаева, Б.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4)
9.
Подробнее
А52
Аманжолов, С. А.
Тағам өнімдерін консервілеу технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / С. А. Аманжолов. - Алматы : "Альманах", 2016. - 90 б. - ISBN 978-601-7869-58-8 : 1800т. 00т. тг.
ББК 36.96я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
КОНСЕРВІ ӨНДІРІСІ. ТАМАҚТЫҚ КОНСЕНТРАТТАР ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тағамдық шикізат -- тағам өнімдерін консервілеу -- консервілеудің биологиялық әдістері -- тағам өнімдерін стерильдеу -- тағам өнімдерін сусыздандыру -- тағам өнімдерін қақтау -- оқу құралы
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
А52
Аманжолов, С. А.
Тағам өнімдерін консервілеу технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / С. А. Аманжолов. - Алматы : "Альманах", 2016. - 90 б. - ISBN 978-601-7869-58-8 : 1800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
КОНСЕРВІ ӨНДІРІСІ. ТАМАҚТЫҚ КОНСЕНТРАТТАР ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тағамдық шикізат -- тағам өнімдерін консервілеу -- консервілеудің биологиялық әдістері -- тағам өнімдерін стерильдеу -- тағам өнімдерін сусыздандыру -- тағам өнімдерін қақтау -- оқу құралы
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
10.
Подробнее
А56
Анарова, Ғ. С.
"Таксидермия" [Электрондық басылым] : электронды оқу құралы / Ғ. С. Анарова, Ж. М. Егизеков. - Тараз : ЖАТО, 2017. - 10 ,8 МБ : СD-ROM. - [Б.ц.] тг.
ББК 37.25я7+28.6я7
Рубрики: ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІП
БЫЛҒАРЫ-АЯҚ КИІМ МЕХ ӨНДІРІСІ. БЫЛҒАРЫ МЕН БЫЛҒАРЫ ОРНЫНА АУЫСТЫРАТЫН ЗАТТАРДАН ЖАСАЛҒАН ӨНІМДЕР ӨНДІРУ
Кл.слова (ненормированные):
жеңіл өнеркәсіп -- дизайн -- таксидермия -- диорама құрастыру -- жануарлар муляжын жасау -- тұлып жасаау -- тері сылу -- теріні табанымен сылу -- ПОҚ еңбектері -- электронды оқу құралы -- ЖАТО (ЦНИТ)
Доп.точки доступа:
Егизеков, Ж.М.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
А56
Анарова, Ғ. С.
"Таксидермия" [Электрондық басылым] : электронды оқу құралы / Ғ. С. Анарова, Ж. М. Егизеков. - Тараз : ЖАТО, 2017. - 10 ,8 МБ : СD-ROM. - [Б.ц.] тг.
Рубрики: ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІП
БЫЛҒАРЫ-АЯҚ КИІМ МЕХ ӨНДІРІСІ. БЫЛҒАРЫ МЕН БЫЛҒАРЫ ОРНЫНА АУЫСТЫРАТЫН ЗАТТАРДАН ЖАСАЛҒАН ӨНІМДЕР ӨНДІРУ
Кл.слова (ненормированные):
жеңіл өнеркәсіп -- дизайн -- таксидермия -- диорама құрастыру -- жануарлар муляжын жасау -- тұлып жасаау -- тері сылу -- теріні табанымен сылу -- ПОҚ еңбектері -- электронды оқу құралы -- ЖАТО (ЦНИТ)
Доп.точки доступа:
Егизеков, Ж.М.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
Страница 1, Результатов: 231