База данных: Диссертации
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Н86
Нұрғазезова, Алмагүл Нұрғазезқызы.
Қой етін терісімен бірге өңдеу арқылы деликатесті ет өнімдерінің технологиясын жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:тех. ғ. д-ры Қ.Ж.Әмірханов. - Семей : Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университеті, 2010. - 22 б.:Библиогр.:б.15-. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ЕТ,СҮТ БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
қой етін өндіру -- өндіру технологиясы -- технологияны жетілдіру -- тоңазыту өндірісі -- өңдеу технологиясы -- шикізат өндіру -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
Н86
Нұрғазезова, Алмагүл Нұрғазезқызы.
Қой етін терісімен бірге өңдеу арқылы деликатесті ет өнімдерінің технологиясын жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:тех. ғ. д-ры Қ.Ж.Әмірханов. - Семей : Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университеті, 2010. - 22 б.:Библиогр.:б.15-. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЕТ,СҮТ БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
қой етін өндіру -- өндіру технологиясы -- технологияны жетілдіру -- тоңазыту өндірісі -- өңдеу технологиясы -- шикізат өндіру -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 1