База данных: Диссертации
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
М17
Маликтаева, Пернекүл Маликтайқызы.
Обоснование параметров процесса таблетирования сухих пищеконцентратов для национального кисломолочного напитка на основе зернового сырья [Мәтін] : 05.18.12- Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д-р техн.н., проф. Джунисбеков Т.М. - Алматы : ТарГУ, 2008. - 22 с. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
техника -- процессы -- аппараты пищевых производств -- таблетирования -- транспортировка -- кисломолочные продукты -- к.техн.н. -- переработка -- хранение -- автореферат
Экземпляры всего: 1
Ѓылыми-єдебиеттер оќу залы (1)
Свободны: Ѓылыми-єдебиеттер оќу залы (1)
М17
Маликтаева, Пернекүл Маликтайқызы.
Обоснование параметров процесса таблетирования сухих пищеконцентратов для национального кисломолочного напитка на основе зернового сырья [Мәтін] : 05.18.12- Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д-р техн.н., проф. Джунисбеков Т.М. - Алматы : ТарГУ, 2008. - 22 с. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
техника -- процессы -- аппараты пищевых производств -- таблетирования -- транспортировка -- кисломолочные продукты -- к.техн.н. -- переработка -- хранение -- автореферат
Экземпляры всего: 1
Ѓылыми-єдебиеттер оќу залы (1)
Свободны: Ѓылыми-єдебиеттер оќу залы (1)
Страница 1, Результатов: 1