База данных: Диссертации
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Е64
Ералиева, Сауле Жаңабергенқызы.
Қамыр дайындамаларының адгезиясын төмендету жолымен өңдеу процесін жетілдіру [Мәтін] : техн.ғ.к. дис. ... автореф.- 05.18.12: Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: т.ғ.д-ры, проф. Еркебаев М.Ж. - Алматы : Алматы технологиялық университеті, 2009. - 22 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
НАН ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
қамыр -- тамақ өндірістері -- аппараттары -- нан өнімдер ассортименті -- нан пісіру технологиясы -- ұн себу -- ерітінділер жағу -- ұсақ өнімдерді өндіру -- техн.ғ.к.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Е64
Ералиева, Сауле Жаңабергенқызы.
Қамыр дайындамаларының адгезиясын төмендету жолымен өңдеу процесін жетілдіру [Мәтін] : техн.ғ.к. дис. ... автореф.- 05.18.12: Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: т.ғ.д-ры, проф. Еркебаев М.Ж. - Алматы : Алматы технологиялық университеті, 2009. - 22 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
НАН ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
қамыр -- тамақ өндірістері -- аппараттары -- нан өнімдер ассортименті -- нан пісіру технологиясы -- ұн себу -- ерітінділер жағу -- ұсақ өнімдерді өндіру -- техн.ғ.к.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
2.
Подробнее
С-20
Жарықбаев, Қ. Б.
Нан өнімдерінің сапасын бақылауға арналған сараптық өлшеудің метрологиялық қамтамасыздандырылуы [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.к., Орынбаева Ұ.А. - Тараз : [б. и.], 2016. - 74 б. - )
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
НАН ӨНДІРІСІ
АЗЫҚ ТҮЛІК ТАҒАМДАРЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
нан өнімдері -- нана өнімдерінің сапасы -- өлшеу құралдары -- азық-түлік өнеркәсібі -- қосалқы техникалық құралдар -- сарапшылар -- нан өнімін тұтыну -- азық-түлік тағамдары технологиясы
Свободных экз. нет
С-20
Жарықбаев, Қ. Б.
Нан өнімдерінің сапасын бақылауға арналған сараптық өлшеудің метрологиялық қамтамасыздандырылуы [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.к., Орынбаева Ұ.А. - Тараз : [б. и.], 2016. - 74 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
НАН ӨНДІРІСІ
АЗЫҚ ТҮЛІК ТАҒАМДАРЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
нан өнімдері -- нана өнімдерінің сапасы -- өлшеу құралдары -- азық-түлік өнеркәсібі -- қосалқы техникалық құралдар -- сарапшылар -- нан өнімін тұтыну -- азық-түлік тағамдары технологиясы
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 2