База данных: Диссертации
Страница 3, Результатов: 32
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
Н90
Нуралиев, Абдалы Токбергенович.
Разработка режимов нагнетания теста в шнковых тестоделительных машинах [Текст] : автореф.дис...к.т.н.:05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., профессор Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 27 с. - )
Рубрики: Пищевая промышленность
к.т.н.
05.18.12
Процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
нагнетание теста -- тестоделительные машины
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Н90
Нуралиев, Абдалы Токбергенович.
Разработка режимов нагнетания теста в шнковых тестоделительных машинах [Текст] : автореф.дис...к.т.н.:05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., профессор Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 27 с. - )
| УДК |
Рубрики: Пищевая промышленность
к.т.н.
05.18.12
Процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
нагнетание теста -- тестоделительные машины
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
22.
Подробнее
О-75
Оспанов, Бахытжан Оразалиевич.
Совершенствование вакуумно-атмосферной сушилки для верблюжьего молока [Текст] : канд. техн. наук дис...автореф. / Науч. рук.:д-р техн. наук, проф. М.Ж.Еркебаев. - Семей : Южно-Казахстанский государственный университет имени М.Ауезова, 2010. - 22 с.:Библиогр.:с.16-. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
аппараты -- процессы -- сушилки -- вакуум -- сушильные установки -- перспективные способы -- конструкция -- исследования -- канд. техн. наук
Свободных экз. нет
О-75
Оспанов, Бахытжан Оразалиевич.
Совершенствование вакуумно-атмосферной сушилки для верблюжьего молока [Текст] : канд. техн. наук дис...автореф. / Науч. рук.:д-р техн. наук, проф. М.Ж.Еркебаев. - Семей : Южно-Казахстанский государственный университет имени М.Ауезова, 2010. - 22 с.:Библиогр.:с.16-. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
аппараты -- процессы -- сушилки -- вакуум -- сушильные установки -- перспективные способы -- конструкция -- исследования -- канд. техн. наук
Свободных экз. нет
23.
Подробнее
С 14
Садибаев, Абилхан Килибаевич.
Исследование процесса очистки зерна самосортированием в горизонтальных кольцевых каналах вибросепаратора с кинематически жестким приводом [Текст] : дис. ... канд.техн. наук:05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч. рук.:доктор т.н., профессор Абдели Д.Ж.; к.т.н., доцент Оспанов А.Б. - Тараз : ТарГУ, 1999. - 173 с. - )
Рубрики: Пищевая промышленность
Процессы и аппараты пищевых производств
к.т.н.
Кл.слова (ненормированные):
Очистка зерна -- Зерноочистительные агрегаты -- Процессы сепарирования -- Самосортирование -- Зерносмеси -- Вибрационные машины -- Сыпучая среда в горизонтальном кольцевом канале -- Методика очистки зерносмеси -- Привод вибросепаратора
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
С 14
Садибаев, Абилхан Килибаевич.
Исследование процесса очистки зерна самосортированием в горизонтальных кольцевых каналах вибросепаратора с кинематически жестким приводом [Текст] : дис. ... канд.техн. наук:05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч. рук.:доктор т.н., профессор Абдели Д.Ж.; к.т.н., доцент Оспанов А.Б. - Тараз : ТарГУ, 1999. - 173 с. - )
| УДК |
Рубрики: Пищевая промышленность
Процессы и аппараты пищевых производств
к.т.н.
Кл.слова (ненормированные):
Очистка зерна -- Зерноочистительные агрегаты -- Процессы сепарирования -- Самосортирование -- Зерносмеси -- Вибрационные машины -- Сыпучая среда в горизонтальном кольцевом канале -- Методика очистки зерносмеси -- Привод вибросепаратора
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
24.
Подробнее
С21
Сатыбалдиев, Камбар Мирзахметович.
Совершенствование процесса очистки семян сафлора от легких примесей в воздушно-ситовом сепараторе с подрешеточной пневмосепарирующей камерой [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н.Абдели Д.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 28 с. - )
Рубрики: Пищевая промышленность
Процессы и аппараты пищевых производств
к.т.н.
05.08.12
Кл.слова (ненормированные):
Очистка -- Сафлор -- Камера пневмосепарирующая -- Сепаратор -- Воздушно ситовой сепаратор
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
С21
Сатыбалдиев, Камбар Мирзахметович.
Совершенствование процесса очистки семян сафлора от легких примесей в воздушно-ситовом сепараторе с подрешеточной пневмосепарирующей камерой [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н.Абдели Д.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 28 с. - )
| УДК |
Рубрики: Пищевая промышленность
Процессы и аппараты пищевых производств
к.т.н.
05.08.12
Кл.слова (ненормированные):
Очистка -- Сафлор -- Камера пневмосепарирующая -- Сепаратор -- Воздушно ситовой сепаратор
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
25.
Подробнее
С21
Сатыбалдиев, Камбар Мирзахметович.
Совершенствование процесса очистки семян сафлоры от легких примесей в воздушно-ситовом сепараторе с подрешеточной пневмосепарирующей камерой [Текст] : дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., профессор Абдели Д.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 136 с. - )
Рубрики: Пищевая пропышленность
Процессы и аппараты пищевых производств
к.т.н.
05.18.12
Кл.слова (ненормированные):
Очистка семян -- Сафлор -- Сепаратор -- камера -- Патрубок -- Зерно -- Математическое моделирование
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
С21
Сатыбалдиев, Камбар Мирзахметович.
Совершенствование процесса очистки семян сафлоры от легких примесей в воздушно-ситовом сепараторе с подрешеточной пневмосепарирующей камерой [Текст] : дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., профессор Абдели Д.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 136 с. - )
| УДК |
Рубрики: Пищевая пропышленность
Процессы и аппараты пищевых производств
к.т.н.
05.18.12
Кл.слова (ненормированные):
Очистка семян -- Сафлор -- Сепаратор -- камера -- Патрубок -- Зерно -- Математическое моделирование
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
26.
Подробнее
С 79
Степанова, Ольга Александровна.
Разработка процесса термической обработки вареных колбас с растительными добавками с учетом кинетических и термодинамических показателей качества [Текст] : автореф..к.техн.н.:05.08.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч. рук.:д.техн.н., профессор Туменов С.Н.; к.техн.н., доцент Давыдова С.Г. - Семипалатинск : Семипалатинск.ГУ им.Шакирима, 2002. - 19 с. - )
Рубрики: Пищевая промышленность
к.техн.н.
Мясная промышленность
Процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
Колбасное производство -- Мясные продукты -- Обработка -- Обработка термическая -- Фарши -- Рецептура фаршей -- Колбасы вареные -- Фарши мясорастительные -- Тирозин -- Квашеная капуста -- Пищевая ценность -- Качество колбас
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
С 79
Степанова, Ольга Александровна.
Разработка процесса термической обработки вареных колбас с растительными добавками с учетом кинетических и термодинамических показателей качества [Текст] : автореф..к.техн.н.:05.08.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч. рук.:д.техн.н., профессор Туменов С.Н.; к.техн.н., доцент Давыдова С.Г. - Семипалатинск : Семипалатинск.ГУ им.Шакирима, 2002. - 19 с. - )
| УДК |
Рубрики: Пищевая промышленность
к.техн.н.
Мясная промышленность
Процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
Колбасное производство -- Мясные продукты -- Обработка -- Обработка термическая -- Фарши -- Рецептура фаршей -- Колбасы вареные -- Фарши мясорастительные -- Тирозин -- Квашеная капуста -- Пищевая ценность -- Качество колбас
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
27.
Подробнее
Т49
Тлебаев, Манат Бейшенович.
Совершенствование процесса очистки семян сафлоры от [Текст] : дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых п / Науч.рук.:д.т.н., профессор Абдели Д.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 128 с. - )
Рубрики: Процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
Выбросы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Т49
Тлебаев, Манат Бейшенович.
Совершенствование процесса очистки семян сафлоры от [Текст] : дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых п / Науч.рук.:д.т.н., профессор Абдели Д.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 128 с. - )
| УДК |
Рубрики: Процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
Выбросы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
28.
Подробнее
Т82
Туламишев, Б. Р.
Совершенствование элеваторных ленточных конвейеров [Текст] : магистерская диссертация на соискание академической степени магистра техники и технологии / Научный руководитель: к.т.н., доцент, академический профессор Аскарова А.А. - Тараз : [б. и.], 2012. - 98 с. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
технологические машины -- оборудование -- загрузочная лотка -- самотечная труба -- надсилосный конвейер -- загрузка зерна -- элеватор -- дисперсная фаза -- роликоопора -- межзерновое пространство
Свободных экз. нет
Т82
Туламишев, Б. Р.
Совершенствование элеваторных ленточных конвейеров [Текст] : магистерская диссертация на соискание академической степени магистра техники и технологии / Научный руководитель: к.т.н., доцент, академический профессор Аскарова А.А. - Тараз : [б. и.], 2012. - 98 с. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
технологические машины -- оборудование -- загрузочная лотка -- самотечная труба -- надсилосный конвейер -- загрузка зерна -- элеватор -- дисперсная фаза -- роликоопора -- межзерновое пространство
Свободных экз. нет
29.
Подробнее
Т82
Туламишев, Б. Р.
Совершенствование элеваторных ленточных конвейеров [Текст] : автореферат диссертации на соискание академической степени магистра техники и технологии / Научный руководитель:к.т.н., профессор Аскарова А.А. - Тараз : [б. и.], 2012. - 24 с. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
зернохранилища -- элеваторы -- хранение зерна -- транспортирующие средства -- конвейер -- прокладка -- нория -- дисперсная фаза
Свободных экз. нет
Т82
Туламишев, Б. Р.
Совершенствование элеваторных ленточных конвейеров [Текст] : автореферат диссертации на соискание академической степени магистра техники и технологии / Научный руководитель:к.т.н., профессор Аскарова А.А. - Тараз : [б. и.], 2012. - 24 с. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
зернохранилища -- элеваторы -- хранение зерна -- транспортирующие средства -- конвейер -- прокладка -- нория -- дисперсная фаза
Свободных экз. нет
30.
Подробнее
У13
Уалиев, Серик Нурбекович.
Научные основы совершенствования техники и технологии мясных продуктов из конины [Текст] : д-р техн. наук дис...автореф. / Научн. рук.:д-р техн. наук,проф. М.Ж.Еркебаев. - Семей : Алматинский технологический университет, 2010. - 37 с.:Библиогр.:с.30-. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ, ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ, МОЛОЧНЫХ, РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ И ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
аппараты -- совершенствования техники -- технология мясных производств -- холодильных производств -- рыбные продукты -- холодильные производства -- техники переработки -- конструкции машин -- д-р техн. наук
Свободных экз. нет
У13
Уалиев, Серик Нурбекович.
Научные основы совершенствования техники и технологии мясных продуктов из конины [Текст] : д-р техн. наук дис...автореф. / Научн. рук.:д-р техн. наук,проф. М.Ж.Еркебаев. - Семей : Алматинский технологический университет, 2010. - 37 с.:Библиогр.:с.30-. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ, ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ, МОЛОЧНЫХ, РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ И ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
аппараты -- совершенствования техники -- технология мясных производств -- холодильных производств -- рыбные продукты -- холодильные производства -- техники переработки -- конструкции машин -- д-р техн. наук
Свободных экз. нет
Страница 3, Результатов: 32