Электронный каталог


 

База данных: Репозитарий трудов ППС

Страница 1, Результатов: 10

Отмеченные записи: 0

664
А39

Акишев, Нурлан Кенжебаевич.
    Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф. Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2000. - 23 с. - ). - Б. ц.

УДК

Рубрики: 05.18.12

   к.т.н.


   Процессы и аппараты пищевых производств


Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- процесс формования
Аннотация: НЧ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)

Акишев, Нурлан Кенжебаевич. Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : Автореф.дис....к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф. Еркебаев М.Ж., 2000. - 23 с.

1.

Акишев, Нурлан Кенжебаевич. Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : Автореф.дис....к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф. Еркебаев М.Ж., 2000. - 23 с.


664
А39

Акишев, Нурлан Кенжебаевич.
    Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф. Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2000. - 23 с. - ). - Б. ц.

УДК

Рубрики: 05.18.12

   к.т.н.


   Процессы и аппараты пищевых производств


Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- процесс формования
Аннотация: НЧ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)

66
Б18

Байтуреев, Агыбай Мамбетович.
    Интенсификация процесса сушки хлопка-сырца как сырья для производства хлопкового масла [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф., академик инженерной академии РК Куатбеков М.К., д.т.н.Альпеисов Е.А. - Тараз : ТарГУ, 1998. - 28 с. - ). - Б. ц.

УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

   к.т.н.


   05.18.12


   Процессы и аппараты пищевых производств


Кл.слова (ненормированные):
хлопок -- сушка -- хлопковое масло
Аннотация: НЧ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)

Байтуреев, Агыбай Мамбетович. Интенсификация процесса сушки хлопка-сырца как сырья для производства хлопкового масла [Текст] : Автореф.дис....к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф., академик инженерной академии РК Куатбеков М.К., д.т.н.Альпеисов Е.А., 1998. - 28 с.

2.

Байтуреев, Агыбай Мамбетович. Интенсификация процесса сушки хлопка-сырца как сырья для производства хлопкового масла [Текст] : Автореф.дис....к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф., академик инженерной академии РК Куатбеков М.К., д.т.н.Альпеисов Е.А., 1998. - 28 с.


66
Б18

Байтуреев, Агыбай Мамбетович.
    Интенсификация процесса сушки хлопка-сырца как сырья для производства хлопкового масла [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф., академик инженерной академии РК Куатбеков М.К., д.т.н.Альпеисов Е.А. - Тараз : ТарГУ, 1998. - 28 с. - ). - Б. ц.

УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

   к.т.н.


   05.18.12


   Процессы и аппараты пищевых производств


Кл.слова (ненормированные):
хлопок -- сушка -- хлопковое масло
Аннотация: НЧ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)

35.11
Д42

Джунисбеков, М. Ш.
    Моделирование и оптимизация многофункциональных аппаратов со встречными закрученными потоками [Электронный ресурс] / М. Ш. Джунисбеков. - Тараз : Тараз университеті, 2011. - Б. ц.

ББК 35.11

Рубрики: ТЕХНИКА

   ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ


   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
моделирование -- оптимизация -- разработка -- эксплуатация -- гидродинамика -- труды ППС

Джунисбеков, М.Ш. Моделирование и оптимизация многофункциональных аппаратов со встречными закрученными потоками [Электронный ресурс], 2011

3.

Джунисбеков, М.Ш. Моделирование и оптимизация многофункциональных аппаратов со встречными закрученными потоками [Электронный ресурс], 2011


35.11
Д42

Джунисбеков, М. Ш.
    Моделирование и оптимизация многофункциональных аппаратов со встречными закрученными потоками [Электронный ресурс] / М. Ш. Джунисбеков. - Тараз : Тараз университеті, 2011. - Б. ц.

ББК 35.11

Рубрики: ТЕХНИКА

   ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ


   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
моделирование -- оптимизация -- разработка -- эксплуатация -- гидродинамика -- труды ППС

36.81
Ж19

Жайлаубаев, Ж. Д.
    Процессы и аппараты перерабатывающих производств [Электронный ресурс]. Т.2 / Ж. Д. Жайлаубаев. - Семипалатинск : СГУ им. Шакарима, 2002. - 152 б. - Б. ц.

УДК
ББК 36.81

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
тепловые процессы -- основы массопередач -- масообменные процессы -- уравнение массопередачи

Жайлаубаев, Ж.Д. Процессы и аппараты перерабатывающих производств [Электронный ресурс]. Т.2, 2002. - 152 б.

4.

Жайлаубаев, Ж.Д. Процессы и аппараты перерабатывающих производств [Электронный ресурс]. Т.2, 2002. - 152 б.


36.81
Ж19

Жайлаубаев, Ж. Д.
    Процессы и аппараты перерабатывающих производств [Электронный ресурс]. Т.2 / Ж. Д. Жайлаубаев. - Семипалатинск : СГУ им. Шакарима, 2002. - 152 б. - Б. ц.

УДК
ББК 36.81

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
тепловые процессы -- основы массопередач -- масообменные процессы -- уравнение массопередачи

35.111.5я7
К94

Кусмухамбетов, М. Е.
    Мокрые пылеуловители: разработка и внедрение [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. Е. Кусмухамбетов. - Тараз : Тараз университеті, 2010. - 142 с. - Б. ц.

ББК 35.111.5я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
техника -- химическая промышленность -- мокрые пылеуловители -- моделирование -- эксперимент -- циклоны -- промышленная пыль -- труды ППС

Кусмухамбетов, М.Е. Мокрые пылеуловители: разработка и внедрение [Электронный ресурс] : Учебное пособие, 2010. - 142 с.

5.

Кусмухамбетов, М.Е. Мокрые пылеуловители: разработка и внедрение [Электронный ресурс] : Учебное пособие, 2010. - 142 с.


35.111.5я7
К94

Кусмухамбетов, М. Е.
    Мокрые пылеуловители: разработка и внедрение [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. Е. Кусмухамбетов. - Тараз : Тараз университеті, 2010. - 142 с. - Б. ц.

ББК 35.111.5я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
техника -- химическая промышленность -- мокрые пылеуловители -- моделирование -- эксперимент -- циклоны -- промышленная пыль -- труды ППС

664
Н90

Нуралиев, Абдалы Токбергенович.
    Разработка режимов нагнетания теста в шнековых тестоделительных машинах [Текст] : автореф.дис...к.т.н.:05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., профессор Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 27 с. - ). - Б. ц.

УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

   к.т.н.


   05.18.12


   Процессы и аппараты пищевых производств


Кл.слова (ненормированные):
нагнетание теста -- тестоделительные машины
Аннотация: НЧ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)

Нуралиев, Абдалы Токбергенович. Разработка режимов нагнетания теста в шнековых тестоделительных машинах [Текст] : Автореф.дис...к.т.н.:05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., профессор Еркебаев М.Ж., 2001. - 27 с.

6.

Нуралиев, Абдалы Токбергенович. Разработка режимов нагнетания теста в шнековых тестоделительных машинах [Текст] : Автореф.дис...к.т.н.:05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., профессор Еркебаев М.Ж., 2001. - 27 с.


664
Н90

Нуралиев, Абдалы Токбергенович.
    Разработка режимов нагнетания теста в шнековых тестоделительных машинах [Текст] : автореф.дис...к.т.н.:05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., профессор Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 27 с. - ). - Б. ц.

УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

   к.т.н.


   05.18.12


   Процессы и аппараты пищевых производств


Кл.слова (ненормированные):
нагнетание теста -- тестоделительные машины
Аннотация: НЧ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)

664
С21

Сатыбалдиев, Камбар Мирзахметович.
    Совершенствование процесса очистки семян сафлора от легких примесей в воздушно-ситовом сепараторе с подрешеточной пневмосепарирующей камерой [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н.Абдели Д.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 28 с. - ). - Б. ц.

УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

   Процессы и аппараты пищевых производств


   к.т.н.


   05.08.12


Кл.слова (ненормированные):
Очистка -- Сафлор -- Камера пневмосепарирующая -- Сепаратор -- Воздушно ситовой сепаратор
Аннотация: ПТ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)

Сатыбалдиев, Камбар Мирзахметович. Совершенствование процесса очистки семян сафлора от легких примесей в воздушно-ситовом сепараторе с подрешеточной пневмосепарирующей камерой [Текст] : Автореф.дис....к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н.Абдели Д.Ж., 2001. - 28 с.

7.

Сатыбалдиев, Камбар Мирзахметович. Совершенствование процесса очистки семян сафлора от легких примесей в воздушно-ситовом сепараторе с подрешеточной пневмосепарирующей камерой [Текст] : Автореф.дис....к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н.Абдели Д.Ж., 2001. - 28 с.


664
С21

Сатыбалдиев, Камбар Мирзахметович.
    Совершенствование процесса очистки семян сафлора от легких примесей в воздушно-ситовом сепараторе с подрешеточной пневмосепарирующей камерой [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н.Абдели Д.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 28 с. - ). - Б. ц.

УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

   Процессы и аппараты пищевых производств


   к.т.н.


   05.08.12


Кл.слова (ненормированные):
Очистка -- Сафлор -- Камера пневмосепарирующая -- Сепаратор -- Воздушно ситовой сепаратор
Аннотация: ПТ
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)

36.81
С30

Седякина, Т. В.
    Осветление пищевых жидкостей ультрафильтрацией [Электронный ресурс] / Т. В. Седякина. - Тараз : Тараз университеті, 2006. - 211 б. - Б. ц.

ББК 36.81

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
экспериментальное исследование -- пищевые жидкости -- мембранная обработка -- технологический расчет -- регенерация -- ультрафильтрация -- массоперенос -- труды ППС

Седякина, Т.В. Осветление пищевых жидкостей ультрафильтрацией [Электронный ресурс], 2006. - 211 б.

8.

Седякина, Т.В. Осветление пищевых жидкостей ультрафильтрацией [Электронный ресурс], 2006. - 211 б.


36.81
С30

Седякина, Т. В.
    Осветление пищевых жидкостей ультрафильтрацией [Электронный ресурс] / Т. В. Седякина. - Тараз : Тараз университеті, 2006. - 211 б. - Б. ц.

ББК 36.81

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
экспериментальное исследование -- пищевые жидкости -- мембранная обработка -- технологический расчет -- регенерация -- ультрафильтрация -- массоперенос -- труды ППС

664.72.05(031):621.8(091)
Т82

Туламишев, Б. Р.
    Совершенствование элеваторных ленточных конвейеров [Текст] : автореферат диссертации на соискание академической степени магистра техники и технологии / Научный руководитель:к.т.н., профессор Аскарова А.А. - Тараз : [б. и.], 2012. - 24 с. - ). - б/ц

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
зернохранилища -- элеваторы -- хранение зерна -- транспортирующие средства -- конвейер -- прокладка -- нория -- дисперсная фаза

Туламишев, Б.Р. Совершенствование элеваторных ленточных конвейеров [Текст] : Автореферат диссертации на соискание академической степени магистра техники и технологии / Научный руководитель:к.т.н., профессор Аскарова А.А., 2012. - 24 с.

9.

Туламишев, Б.Р. Совершенствование элеваторных ленточных конвейеров [Текст] : Автореферат диссертации на соискание академической степени магистра техники и технологии / Научный руководитель:к.т.н., профессор Аскарова А.А., 2012. - 24 с.


664.72.05(031):621.8(091)
Т82

Туламишев, Б. Р.
    Совершенствование элеваторных ленточных конвейеров [Текст] : автореферат диссертации на соискание академической степени магистра техники и технологии / Научный руководитель:к.т.н., профессор Аскарова А.А. - Тараз : [б. и.], 2012. - 24 с. - ). - б/ц

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
зернохранилища -- элеваторы -- хранение зерна -- транспортирующие средства -- конвейер -- прокладка -- нория -- дисперсная фаза

664(075)-804331502
36.81-5я7

Спандияров, Е.
    Биотехнология өндірісінің машиналары [Электронный ресурс] : оқу құралы / Е. Спандияров, М.Д. Кенжеходжаев, М.Ш. Гаражаев. - Тараз : Тараз университеті баспасы, Б. г. - 112 б. - Б. ц.

УДК

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
машиналардың құрылысы -- технологиялық операциялар -- ашытушы машиналар -- сүт өнімдерін жетілдіруші машиналар -- материалдарды мөлшерлеуші машиналар -- био отын алу технологиясы
Аннотация: Бұл оқу құралында биотехнология өндірісінде кең қолданыс тапқан машиналар, негізгі түсініктер келтірілген. Биотехнология өндірісі машиналары технологиялық процестердің талабына байланысты шикізатты массасы мен көлеміне қарай белгілі стандартқа сай, қоймаға жөнелтуге дайын сапалы өнім алуды қамтамасыз етеді. Осы мақсатта қолданылатын машиналардың құрылысы, жұмыс жасауы және оларды басқару мен бақылау сипатталды.

Доп.точки доступа:
Кенжеходжаев, М.Д
Гаражаев, М.Ш

Спандияров, Е. Биотехнология өндірісінің машиналары [Электронный ресурс] : Оқу құралы / Е. Спандияров, М.Д. Кенжеходжаев, М.Ш. Гаражаев. - 112 б

10.

Спандияров, Е. Биотехнология өндірісінің машиналары [Электронный ресурс] : Оқу құралы / Е. Спандияров, М.Д. Кенжеходжаев, М.Ш. Гаражаев. - 112 б


664(075)-804331502
36.81-5я7

Спандияров, Е.
    Биотехнология өндірісінің машиналары [Электронный ресурс] : оқу құралы / Е. Спандияров, М.Д. Кенжеходжаев, М.Ш. Гаражаев. - Тараз : Тараз университеті баспасы, Б. г. - 112 б. - Б. ц.

УДК

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ


Кл.слова (ненормированные):
машиналардың құрылысы -- технологиялық операциялар -- ашытушы машиналар -- сүт өнімдерін жетілдіруші машиналар -- материалдарды мөлшерлеуші машиналар -- био отын алу технологиясы
Аннотация: Бұл оқу құралында биотехнология өндірісінде кең қолданыс тапқан машиналар, негізгі түсініктер келтірілген. Биотехнология өндірісі машиналары технологиялық процестердің талабына байланысты шикізатты массасы мен көлеміне қарай белгілі стандартқа сай, қоймаға жөнелтуге дайын сапалы өнім алуды қамтамасыз етеді. Осы мақсатта қолданылатын машиналардың құрылысы, жұмыс жасауы және оларды басқару мен бақылау сипатталды.

Доп.точки доступа:
Кенжеходжаев, М.Д
Гаражаев, М.Ш

Страница 1, Результатов: 10

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц