База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
В68
Володарский, А. В.
Современные тонельные печи в хлебопекарной промышленности [Текст] / А. В. Володарский, А. А. Михелев. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 135 с. - 0р.46к.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
конструкции -- печи -- монтаж -- эксплуатация -- пекарная камера
Доп.точки доступа:
Михелев, А.А.
Экземпляры всего: 6
2.1-№2 Ч/З (6)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (6)
В68
Володарский, А. В.
Современные тонельные печи в хлебопекарной промышленности [Текст] / А. В. Володарский, А. А. Михелев. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 135 с. - 0р.46к.
| УДК |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
конструкции -- печи -- монтаж -- эксплуатация -- пекарная камера
Доп.точки доступа:
Михелев, А.А.
Экземпляры всего: 6
2.1-№2 Ч/З (6)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (6)
2.
Подробнее
З-13
Завьлов, А. А.
Руководство для лаборантов хлебопекарных предприятий потребительской кооперации [Текст] / А. А. Завьлов. - М. : Экономика, 1975. - 191 с. - 0р.52к.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
продукции -- качество -- сырье -- расчет
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
З-13
Завьлов, А. А.
Руководство для лаборантов хлебопекарных предприятий потребительской кооперации [Текст] / А. А. Завьлов. - М. : Экономика, 1975. - 191 с. - 0р.52к.
| УДК |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
продукции -- качество -- сырье -- расчет
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Страница 1, Результатов: 2