База данных: Каталог ЭБС IPR SMART
Страница 3, Результатов: 342
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
Лабораторный практикум по дисциплине «Системы управления химико-технологическими процессами». Методическое пособие для студентов специальности 240900 – «Биотехнология». Часть 1 : учебное пособие. - [Б. м.] : Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова, Вузовское образование, 2009 - .Лабораторный практикум по дисциплине «Системы управления химико-технологическими процессами». Методическое пособие для студентов специальности 240900 – «Биотехнология». Часть 1 / Решетняк Е. П. - 2009. - 88 с. - ISBN 5-7011-0445-X : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36
Кл.слова (ненормированные):
химико-технологический процесс -- учебное пособие -- автоматическое управление -- химико-технологическое производство -- система автоматического управления -- биотехнология
Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов Саратовского государственного аграрного университета им. Н.И. Вавилова в качестве руководства к лабораторным работам по исследованию систем автоматического управления с помощью ПЭВМ. Руководство к каждому занятию составлено по единой методике и содержит цель занятия, задание, методические указания по самостоятельной подготовке к занятию, порядок выполнения работы, отчет, вопросы и задачи к данной лабораторной работе. Все лабораторные занятия по дисциплине проводятся с использованием персональных ЭВМ и компьютерных технологий: системы аналитических вычислений Maple-6, «Системы автоматизированного моделирования и параметрической оптимизации систем автоматического управления, представленных в виде блок-схем» (СИАМ).
Доп.точки доступа:
Алейников, А. К.
Лабораторный практикум по дисциплине «Системы управления химико-технологическими процессами». Методическое пособие для студентов специальности 240900 – «Биотехнология». Часть 1 : учебное пособие. - [Б. м.] : Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова, Вузовское образование, 2009 - .Лабораторный практикум по дисциплине «Системы управления химико-технологическими процессами». Методическое пособие для студентов специальности 240900 – «Биотехнология». Часть 1 / Решетняк Е. П. - 2009. - 88 с. - ISBN 5-7011-0445-X : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
химико-технологический процесс -- учебное пособие -- автоматическое управление -- химико-технологическое производство -- система автоматического управления -- биотехнология
Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов Саратовского государственного аграрного университета им. Н.И. Вавилова в качестве руководства к лабораторным работам по исследованию систем автоматического управления с помощью ПЭВМ. Руководство к каждому занятию составлено по единой методике и содержит цель занятия, задание, методические указания по самостоятельной подготовке к занятию, порядок выполнения работы, отчет, вопросы и задачи к данной лабораторной работе. Все лабораторные занятия по дисциплине проводятся с использованием персональных ЭВМ и компьютерных технологий: системы аналитических вычислений Maple-6, «Системы автоматизированного моделирования и параметрической оптимизации систем автоматического управления, представленных в виде блок-схем» (СИАМ).
Доп.точки доступа:
Алейников, А. К.
22.
Подробнее
Лабораторный практикум по химии отрасли. Часть 1 : учебное пособие. - [Б. м.] : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2009 - .Лабораторный практикум по химии отрасли. Часть 1 / Зуева Н. В. - 2009. - 136 с. - ISBN 5-7011-0445-X : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.87
Кл.слова (ненормированные):
химия отрасли -- бродильное производство -- виноделие
Аннотация: Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки инженеров по направлению 260200 – «Производство продуктов питания из растительного сырья» специальности 260204 – «Технология бродильных производств и виноделие». Он предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла ОПД. Приведена информация о свойствах и методиках анализа органолептических и физико-химических показателей сырья и продуктов бродильных производств.
Доп.точки доступа:
Зуева, Н. В.
Федорова, Е. В.
Новикова, И. В.
Чусова, А. Е.
Лабораторный практикум по химии отрасли. Часть 1 : учебное пособие. - [Б. м.] : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2009 - .Лабораторный практикум по химии отрасли. Часть 1 / Зуева Н. В. - 2009. - 136 с. - ISBN 5-7011-0445-X : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
химия отрасли -- бродильное производство -- виноделие
Аннотация: Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки инженеров по направлению 260200 – «Производство продуктов питания из растительного сырья» специальности 260204 – «Технология бродильных производств и виноделие». Он предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла ОПД. Приведена информация о свойствах и методиках анализа органолептических и физико-химических показателей сырья и продуктов бродильных производств.
Доп.точки доступа:
Зуева, Н. В.
Федорова, Е. В.
Новикова, И. В.
Чусова, А. Е.
23.
Подробнее
Автоматизация технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий : учебное пособие / Тупольских Т. И. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2023. - 64 с. - ISBN 978-5-7890-2078-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.82
Кл.слова (ненормированные):
зерноперерабатывающие предприятия -- крупа -- мука -- технологические процессы
Аннотация: Изложены основы современных средств автоматизации технологических процессов в пищевой промышленности. Приведены практические примеры реализации технологических процессов с использованием современных средств автоматизации. Предназначено для обучающихся очной и заочной формы обучения по направлениям подготовки 12.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для специалистов, занимающихся вопросами промышленной автоматизации технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий.
Доп.точки доступа:
Тупольских, Т. И.
Савенков, Д. Н.
Кирищиев, О. Р.
Яковлев, Д. А.
Гордеева, Н. В.
Гучева, Н. В.
Автоматизация технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий : учебное пособие / Тупольских Т. И. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2023. - 64 с. - ISBN 978-5-7890-2078-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
зерноперерабатывающие предприятия -- крупа -- мука -- технологические процессы
Аннотация: Изложены основы современных средств автоматизации технологических процессов в пищевой промышленности. Приведены практические примеры реализации технологических процессов с использованием современных средств автоматизации. Предназначено для обучающихся очной и заочной формы обучения по направлениям подготовки 12.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для специалистов, занимающихся вопросами промышленной автоматизации технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий.
Доп.точки доступа:
Тупольских, Т. И.
Савенков, Д. Н.
Кирищиев, О. Р.
Яковлев, Д. А.
Гордеева, Н. В.
Гучева, Н. В.
24.
Подробнее
Брянцев, И. И.
Зарубежный опыт государственного и муниципального управления : учебное пособие / Брянцев И. И. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2023. - 119 с. - ISBN 978-5-4497-2158-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.050
Кл.слова (ненормированные):
власть -- гму -- государственное управление -- зарубежный опыт -- муниципальное управление
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены механизмы осуществления государственной власти в зарубежных странах, классификация современных государств, принципы разделения власти, модели государственного управления, аспекты современного зарубежного опыта государственного и муниципального управления. Даны методические рекомендации по освоению дисциплины, тезисы лекций, типовые контрольные и тестовые задания, вопросы к экзамену. Подготовлено с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебное пособие рекомендовано студентам, обучающимся по укрупненной группе направлений подготовки высшего образования «Экономика и управление», изучающим дисциплину «Зарубежный опыт государственного и муниципального управления». Будет полезно слушателям переподготовки и повышения квалификации по направлению подготовки «Государственное и муниципальное управление» и преподавателям.
Доп.точки доступа:
Гребенникова, А. А.
Рамазанов, К. Н.
Брянцев, И. И.
Зарубежный опыт государственного и муниципального управления : учебное пособие / Брянцев И. И. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2023. - 119 с. - ISBN 978-5-4497-2158-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
власть -- гму -- государственное управление -- зарубежный опыт -- муниципальное управление
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены механизмы осуществления государственной власти в зарубежных странах, классификация современных государств, принципы разделения власти, модели государственного управления, аспекты современного зарубежного опыта государственного и муниципального управления. Даны методические рекомендации по освоению дисциплины, тезисы лекций, типовые контрольные и тестовые задания, вопросы к экзамену. Подготовлено с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебное пособие рекомендовано студентам, обучающимся по укрупненной группе направлений подготовки высшего образования «Экономика и управление», изучающим дисциплину «Зарубежный опыт государственного и муниципального управления». Будет полезно слушателям переподготовки и повышения квалификации по направлению подготовки «Государственное и муниципальное управление» и преподавателям.
Доп.точки доступа:
Гребенникова, А. А.
Рамазанов, К. Н.
25.
Подробнее
Зипаев, Д. В.
Биотехнология пищевых продуктов : учебное пособие / Зипаев Д. В. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. - 182 с. - ISBN 978-5-7964-2340-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.81
Кл.слова (ненормированные):
биомасса -- биотехнология -- микроорганизмы -- пищевая промышленность -- пищевые продукты -- полезные вещества -- ферменты
Аннотация: Составлено в соответствии с программой дисциплины «Пищевая биотехнология» и предназначено для студентов, обучающихся по направлению 240700-62 «Биотехнология» очной и заочной форм обучения. Даны основные термины и определения в области биотехнологии, описаны процессы получения полезных веществ с помощью микроорганизмов. Более подробно рассмотрены вопросы, касающиеся одной из наиболее перспективных и развивающихся отраслей, – пищевой биотехнологии.
Зипаев, Д. В.
Биотехнология пищевых продуктов : учебное пособие / Зипаев Д. В. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. - 182 с. - ISBN 978-5-7964-2340-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биомасса -- биотехнология -- микроорганизмы -- пищевая промышленность -- пищевые продукты -- полезные вещества -- ферменты
Аннотация: Составлено в соответствии с программой дисциплины «Пищевая биотехнология» и предназначено для студентов, обучающихся по направлению 240700-62 «Биотехнология» очной и заочной форм обучения. Даны основные термины и определения в области биотехнологии, описаны процессы получения полезных веществ с помощью микроорганизмов. Более подробно рассмотрены вопросы, касающиеся одной из наиболее перспективных и развивающихся отраслей, – пищевой биотехнологии.
26.
Подробнее
Имущественное страхование : учебное пособие / Клишина Ю. Е. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2022. - 138 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.271
Кл.слова (ненормированные):
договор страхования -- имущество -- развитие -- регулирование -- страхование -- страховой рынок -- физическое лицо -- юридическое лицо
Аннотация: Разработано с целью подготовки обучающихся к теоретическому курсу по дисциплине «Страхование» и освоению ими специфики страхового рынка и его особенностей в сегменте имущественного страхования. Содержит краткий конспект лекций по темам, представляющим наибольшую сложность для изучения, словарь страховых терминов, извлечения из основных нормативно-правовых актов, регулирующих сферу страхования, а также контрольные вопросы для самопроверки студентами знаний. Подготовлено с учетом базовых положений профессиональных стандартов, принятых и проектируемых для профессионалов страхового дела. Для обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика» очной, очно-заочной и заочной форм обучения.
Доп.точки доступа:
Клишина, Ю. Е.
Глотова, И. И.
Доронин, Б. А.
Агаркова, Л. В.
Томилина, Е. П.
Углицких, О. Н.
Сафиуллаева, Р. И.
Имущественное страхование : учебное пособие / Клишина Ю. Е. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2022. - 138 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
договор страхования -- имущество -- развитие -- регулирование -- страхование -- страховой рынок -- физическое лицо -- юридическое лицо
Аннотация: Разработано с целью подготовки обучающихся к теоретическому курсу по дисциплине «Страхование» и освоению ими специфики страхового рынка и его особенностей в сегменте имущественного страхования. Содержит краткий конспект лекций по темам, представляющим наибольшую сложность для изучения, словарь страховых терминов, извлечения из основных нормативно-правовых актов, регулирующих сферу страхования, а также контрольные вопросы для самопроверки студентами знаний. Подготовлено с учетом базовых положений профессиональных стандартов, принятых и проектируемых для профессионалов страхового дела. Для обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика» очной, очно-заочной и заочной форм обучения.
Доп.точки доступа:
Клишина, Ю. Е.
Глотова, И. И.
Доронин, Б. А.
Агаркова, Л. В.
Томилина, Е. П.
Углицких, О. Н.
Сафиуллаева, Р. И.
27.
Подробнее
Воронина, М. С.
Инновационные технологии европейской кухни : учебное пособие / Воронина М. С. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. - 126 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
греческая кухня -- европейская кухня -- инновационные технологии -- рыбацкий суп
Аннотация: Приведены рецептуры и технологии приготовления блюд европейских кухонь с помощью современных техник и технологий. Классическая европейская кухня основана на традициях, свежем сырье и традиционных технологиях приготовления. В современном мире потребитель хочет получить не просто вкусное блюдо, но и интересно поданное. На сегодняшний день новые техники и технологии позволяют не только вкусно и интересно презентовать блюдо, но и сократить время его приготовления, максимально сохранить в нем полезные вещества. Представлены рецепты реконструкции европейской кухни, которые успешно сочетают традиции и современность.
Доп.точки доступа:
Гуляева, А. Н.
Алексашина, С. А.
Воронина, М. С.
Инновационные технологии европейской кухни : учебное пособие / Воронина М. С. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. - 126 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
греческая кухня -- европейская кухня -- инновационные технологии -- рыбацкий суп
Аннотация: Приведены рецептуры и технологии приготовления блюд европейских кухонь с помощью современных техник и технологий. Классическая европейская кухня основана на традициях, свежем сырье и традиционных технологиях приготовления. В современном мире потребитель хочет получить не просто вкусное блюдо, но и интересно поданное. На сегодняшний день новые техники и технологии позволяют не только вкусно и интересно презентовать блюдо, но и сократить время его приготовления, максимально сохранить в нем полезные вещества. Представлены рецепты реконструкции европейской кухни, которые успешно сочетают традиции и современность.
Доп.точки доступа:
Гуляева, А. Н.
Алексашина, С. А.
28.
Подробнее
Консервирование плодоовощной продукции : учебное пособие / Захарова О. А. - Рязань, Москва : Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева, Рязанский государственный медицинский университет имени академика И.П. Павлова, Российский университет дружбы народов, 2022. - 234 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.91
Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- консервная промышленность -- плодоовощная продукция
Аннотация: В учебном пособии раскрыты вопросы современного развития консервной промышленности в мире и регионе, способы и методы консервирования плодоовощной продукции, хранения и порчи консервов, микробиология продукции и плодоовощных консервов. Рекомендовано для студентов, магистрантов, аспирантов и заинтересованных лиц.
Доп.точки доступа:
Захарова, О. А.
Мусаев, Ф. А.
Евдокимова, О. В.
Кучер, Д. Е.
Новак, А. И.
Ребух, Н. Я.
Консервирование плодоовощной продукции : учебное пособие / Захарова О. А. - Рязань, Москва : Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева, Рязанский государственный медицинский университет имени академика И.П. Павлова, Российский университет дружбы народов, 2022. - 234 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- консервная промышленность -- плодоовощная продукция
Аннотация: В учебном пособии раскрыты вопросы современного развития консервной промышленности в мире и регионе, способы и методы консервирования плодоовощной продукции, хранения и порчи консервов, микробиология продукции и плодоовощных консервов. Рекомендовано для студентов, магистрантов, аспирантов и заинтересованных лиц.
Доп.точки доступа:
Захарова, О. А.
Мусаев, Ф. А.
Евдокимова, О. В.
Кучер, Д. Е.
Новак, А. И.
Ребух, Н. Я.
29.
Подробнее
Личное страхование : учебное пособие / Клишина Ю. Е. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2022. - 120 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.271
Кл.слова (ненормированные):
договор страхования -- личное страхование -- обязательное страхование -- пенсионное страхование -- страхование жизни -- страховой рынок
Аннотация: Разработано с целью подготовки обучающихся к теоретическому курсу по дисциплине «Страхование» и освоению ими закономерностей развития страхового рынка и его специфических особенностей в сегменте личного страхования. Содержит краткий конспект лекций по темам, представляющим наибольшую сложность для изучения, словарь страховых терминов, извлечения из основных нормативно-правовых актов, регулирующих сферу страхования, а также контрольные вопросы для самопроверки студентами знаний. Подготовлено с учетом базовых положений профессиональных стандартов, принятых и проектируемых для профессионалов страхового дела. Для обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика» очной, очно-заочной и заочной форм обучения.
Доп.точки доступа:
Клишина, Ю. Е.
Глотова, И. И.
Доронин, Б. А.
Агаркова, Л. В.
Томилина, Е. П.
Углицких, О. Н.
Сафиуллаева, Р. И.
Личное страхование : учебное пособие / Клишина Ю. Е. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2022. - 120 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
договор страхования -- личное страхование -- обязательное страхование -- пенсионное страхование -- страхование жизни -- страховой рынок
Аннотация: Разработано с целью подготовки обучающихся к теоретическому курсу по дисциплине «Страхование» и освоению ими закономерностей развития страхового рынка и его специфических особенностей в сегменте личного страхования. Содержит краткий конспект лекций по темам, представляющим наибольшую сложность для изучения, словарь страховых терминов, извлечения из основных нормативно-правовых актов, регулирующих сферу страхования, а также контрольные вопросы для самопроверки студентами знаний. Подготовлено с учетом базовых положений профессиональных стандартов, принятых и проектируемых для профессионалов страхового дела. Для обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика» очной, очно-заочной и заочной форм обучения.
Доп.точки доступа:
Клишина, Ю. Е.
Глотова, И. И.
Доронин, Б. А.
Агаркова, Л. В.
Томилина, Е. П.
Углицких, О. Н.
Сафиуллаева, Р. И.
30.
Подробнее
Трубина, И. А.
Методология создания колбасных изделий с модифицированными пищевыми добавками : монография / Трубина И. А. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2022. - 96 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.92
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологическое сырье -- дефицит -- ингредиент -- колбасные изделия -- модифицированные добавки -- мясные продукты -- пищевые добавки
Аннотация: Посвящена вопросам научного подхода к обоснованию выбора биотехнологического сырья, разработке технологии мясных продуктов для профилактического питания с пищевыми модифицированными добавками, восполняющих дефицит недостающих ингредиентов. Материалы могут представлять интерес для специалистов в области производства продуктов питания, научных работников, предприятий, преподавателей и студентов учебных заведений.
Доп.точки доступа:
Садовой, В. В.
Трубина, И. А.
Методология создания колбасных изделий с модифицированными пищевыми добавками : монография / Трубина И. А. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2022. - 96 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологическое сырье -- дефицит -- ингредиент -- колбасные изделия -- модифицированные добавки -- мясные продукты -- пищевые добавки
Аннотация: Посвящена вопросам научного подхода к обоснованию выбора биотехнологического сырья, разработке технологии мясных продуктов для профилактического питания с пищевыми модифицированными добавками, восполняющих дефицит недостающих ингредиентов. Материалы могут представлять интерес для специалистов в области производства продуктов питания, научных работников, предприятий, преподавателей и студентов учебных заведений.
Доп.точки доступа:
Садовой, В. В.
Страница 3, Результатов: 342