База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 9
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
6П8.21-081
Г17
Гальперин, Д. М.
Монтаж технологического оборудования хлебозаводов и пекарен [Текст] / Д. М. Гальперин. - М. : Стройиздат, 1969. - 270 с. - 0р.42к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
монтаж -- оборудование -- вентилятор -- насос -- хранение муки -- печи
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (11)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (11)
Г17
Гальперин, Д. М.
Монтаж технологического оборудования хлебозаводов и пекарен [Текст] / Д. М. Гальперин. - М. : Стройиздат, 1969. - 270 с. - 0р.42к.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
монтаж -- оборудование -- вентилятор -- насос -- хранение муки -- печи
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (11)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (11)
2.
Подробнее
6П8.21-081
Г67
Горошенко, М. К.
Машины и агрегаты для приготовления теста [Текст] / М. К. Горошенко. - М. : Пищепромиздат, 1963. - 148 с. - 0р.55к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
тесто -- зарубежная технология -- тестомесильные машины -- пищевая промышленность -- машины -- агрегаты
Экземпляры всего: 8
2.1-№2 Ч/З (8)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (8)
Г67
Горошенко, М. К.
Машины и агрегаты для приготовления теста [Текст] / М. К. Горошенко. - М. : Пищепромиздат, 1963. - 148 с. - 0р.55к.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
тесто -- зарубежная технология -- тестомесильные машины -- пищевая промышленность -- машины -- агрегаты
Экземпляры всего: 8
2.1-№2 Ч/З (8)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (8)
3.
Подробнее
6П8.21-081
Д30
Демезюк, Э. С.
Теплотехническое оборудование предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности [Текст] / Э. С. Демезюк, Н. А. Емельянов. - М. : Пищепромиздат, 1963. - 344 с. - 0р.83к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
теплотехническое оборудование -- котлы -- печи -- холодильные машины -- пищевая промышленность -- хлебопекарное производство
Доп.точки доступа:
Емельянов, Н.А.
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (3)
Д30
Демезюк, Э. С.
Теплотехническое оборудование предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности [Текст] / Э. С. Демезюк, Н. А. Емельянов. - М. : Пищепромиздат, 1963. - 344 с. - 0р.83к.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
теплотехническое оборудование -- котлы -- печи -- холодильные машины -- пищевая промышленность -- хлебопекарное производство
Доп.точки доступа:
Емельянов, Н.А.
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (3)
4.
Подробнее
6П8.21-081
З-86
Зорин, Е. Т.
Монтаж,эксплуатация и ремонт хлебопекарного оборудования [Текст] / Е. Т. Зорин, Ю. М. Тиняков. - М. : Центрсоюз, 1963. - 252 с. - 0р.63к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПКЕАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
монтаж -- эксплуатация -- ремонт -- оборудование -- техника безопасности
Доп.точки доступа:
Тиняков, Ю.М.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (1)
З-86
Зорин, Е. Т.
Монтаж,эксплуатация и ремонт хлебопекарного оборудования [Текст] / Е. Т. Зорин, Ю. М. Тиняков. - М. : Центрсоюз, 1963. - 252 с. - 0р.63к.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПКЕАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
монтаж -- эксплуатация -- ремонт -- оборудование -- техника безопасности
Доп.точки доступа:
Тиняков, Ю.М.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (1)
5.
Подробнее
6П8.21-081
3-86
Зорин, Е. Т.
Монтаж эксплуатация и ремонт хлебопекарного оборудования [Текст] / Е. Т. Зорин, Ю. М. Тиняков. - М. : Экономика, 1968. - 343 с. - 0р.96к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
эксплуатация -- ремонт -- оборудование хлебопекарное
Доп.точки доступа:
Тиняков, Ю.М.
Экземпляры всего: 7
2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (3)
3-86
Зорин, Е. Т.
Монтаж эксплуатация и ремонт хлебопекарного оборудования [Текст] / Е. Т. Зорин, Ю. М. Тиняков. - М. : Экономика, 1968. - 343 с. - 0р.96к.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
эксплуатация -- ремонт -- оборудование хлебопекарное
Доп.точки доступа:
Тиняков, Ю.М.
Экземпляры всего: 7
2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (3)
6.
Подробнее
6П8.21-081
М19
Малогабаритное оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] : справ.пособие. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 272 с. - 1р.16к. тг., 1р. 16к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- хлебопекарное производство -- печь -- мука -- тесто -- формовка
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (8), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (3)
М19
Малогабаритное оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] : справ.пособие. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 272 с. - 1р.16к. тг., 1р. 16к. тг.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- хлебопекарное производство -- печь -- мука -- тесто -- формовка
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (8), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (3)
7.
Подробнее
6П8.21-08
Г 85
Гришин, А. С.
Комплексная механизация и автоматизация производственных процессов на хлебозаводах : научное издание / А. С. Гришин. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 280 с. - 1 р. 53 к. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
хлебозавод -- хлебопекарное производство -- мука -- сырье -- хлеб -- булочки -- хлебохранилище -- транспортирование -- тесторазделочные машины -- изделия
Доп.точки доступа:
Полторак, М. И.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Г 85
Гришин, А. С.
Комплексная механизация и автоматизация производственных процессов на хлебозаводах : научное издание / А. С. Гришин. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 280 с. - 1 р. 53 к. тг.
УДК |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
хлебозавод -- хлебопекарное производство -- мука -- сырье -- хлеб -- булочки -- хлебохранилище -- транспортирование -- тесторазделочные машины -- изделия
Доп.точки доступа:
Полторак, М. И.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
8.
Подробнее
6П8.21-08
П 54
Поляков, В. Л.
Совершенствование нормативной базу АСУ в хлебопекарной промышленности : методические указания / В. Л. Поляков. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 176 с. - 00 р. 45к. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- изделия -- нормативы -- хлеб -- хлебопекарная промышленность
Экземпляры всего: 8
2.1-№2 Ч/З (8)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (8)
П 54
Поляков, В. Л.
Совершенствование нормативной базу АСУ в хлебопекарной промышленности : методические указания / В. Л. Поляков. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 176 с. - 00 р. 45к. тг.
УДК |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- изделия -- нормативы -- хлеб -- хлебопекарная промышленность
Экземпляры всего: 8
2.1-№2 Ч/З (8)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (8)
9.
Подробнее
6П8.21-081
С 23
Сборник временных единых норм времени на ремонт оборудования мельниц и элеваторов. - М. : Технической и экономической литературы.
часть III, Ремонт машин размольных и выбойных отделений. - 1953. - 155 с. : табл. - 6 руб. 80 коп. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
сборник -- мельницы -- станки -- рассев -- центрофугал -- мукосместитель -- мешковыколачиватель -- круповейка -- разрыхлитель -- привод
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
С 23
Сборник временных единых норм времени на ремонт оборудования мельниц и элеваторов. - М. : Технической и экономической литературы.
часть III, Ремонт машин размольных и выбойных отделений. - 1953. - 155 с. : табл. - 6 руб. 80 коп. тг.
УДК |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
сборник -- мельницы -- станки -- рассев -- центрофугал -- мукосместитель -- мешковыколачиватель -- круповейка -- разрыхлитель -- привод
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Страница 1, Результатов: 9