База данных: Диссертации
Страница 1, Результатов: 11
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
640.241
А31
Айнаева, А. Ә.
"Қазақстандағы қонақ үй бизнесіндегі кәсіпорындардың бәсекеге қаблеттілігін қамтамасыз ету жүйесін жетілдіру (ҚР мәлеметтері негізінде)" [Мәтін] : экономика ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші: э,ғ,д. профессор Молдашева А.Б. - Тараз : [б. и.], 2014. - 81 б. - )
Рубрики: ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ӘЛЕУМЕТТІК-МӘДЕНИ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ
Кл.слова (ненормированные):
қонақ үй бизнесі -- қонақ үй шаруашылығы -- ұйымдық мәдениет
Свободных экз. нет
А31
Айнаева, А. Ә.
"Қазақстандағы қонақ үй бизнесіндегі кәсіпорындардың бәсекеге қаблеттілігін қамтамасыз ету жүйесін жетілдіру (ҚР мәлеметтері негізінде)" [Мәтін] : экономика ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші: э,ғ,д. профессор Молдашева А.Б. - Тараз : [б. и.], 2014. - 81 б. - )
УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ӘЛЕУМЕТТІК-МӘДЕНИ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ
Кл.слова (ненормированные):
қонақ үй бизнесі -- қонақ үй шаруашылығы -- ұйымдық мәдениет
Свободных экз. нет
2.
Подробнее
640.241
А31
Айнаева, А. Ә.
Қазақстандағы қонақ үй бизнесіндегі кәсіпорындардың бәсекеге қабілеттілігін қамтамасыз ету жүйесін жетілдіру(ҚР мәліметтері негізінде) [Мәтін] : әлеуметтік -мәдени қызмет көрсету мамандығы бойынша ғылым магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші: э.ғ.к., доцент м.а Молдашева,А.Б. - Тараз : [б. и.], 2014. - 20 б. - )
Рубрики: ӘЛЕУМЕТТІК-МӘДЕНИ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ
Кл.слова (ненормированные):
қонақ үй бизнес -- кәсіпорын -- нарық -- интервал -- үдеріс -- тұтынушы
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
А31
Айнаева, А. Ә.
Қазақстандағы қонақ үй бизнесіндегі кәсіпорындардың бәсекеге қабілеттілігін қамтамасыз ету жүйесін жетілдіру(ҚР мәліметтері негізінде) [Мәтін] : әлеуметтік -мәдени қызмет көрсету мамандығы бойынша ғылым магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші: э.ғ.к., доцент м.а Молдашева,А.Б. - Тараз : [б. и.], 2014. - 20 б. - )
УДК |
Рубрики: ӘЛЕУМЕТТІК-МӘДЕНИ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ
Кл.слова (ненормированные):
қонақ үй бизнес -- кәсіпорын -- нарық -- интервал -- үдеріс -- тұтынушы
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
3.
Подробнее
641.553
Б48
Берден, Асылкүл Шарапқызы.
Биологиялық құндылығы жоғары жарма тағамдарының рецептурасын жасау [Мәтін] : техника және технолдогиялар академиялық дәрежедегі магистр атағын алу диссертациясы / ғылыми жетекші:т.ғ.к. Садыбаев Ә.Қ. - Тараз : [б. и.], 2011. - 70 б.
Рубрики: ТАҒАМ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ -- тамақтану -- азық -түлік -- жармалар -- күріш -- ботқа -- жемістер -- тары жармасы -- маргарин -- зат алмасу -- кепкен тағамдар
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Б48
Берден, Асылкүл Шарапқызы.
Биологиялық құндылығы жоғары жарма тағамдарының рецептурасын жасау [Мәтін] : техника және технолдогиялар академиялық дәрежедегі магистр атағын алу диссертациясы / ғылыми жетекші:т.ғ.к. Садыбаев Ә.Қ. - Тараз : [б. и.], 2011. - 70 б.
УДК |
Рубрики: ТАҒАМ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ -- тамақтану -- азық -түлік -- жармалар -- күріш -- ботқа -- жемістер -- тары жармасы -- маргарин -- зат алмасу -- кепкен тағамдар
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
4.
Подробнее
646.6(043)
Е69
Ермекова, А. С.
Ауыспалы металдар иондарының сазды бөлшектердің амид,карбоксид немесе амид ,-амин функционалды полиэлектролиттермен әрекеттесу әсері [Мәтін] : 6М060600 - Химия: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі:х.ғ.д., доцент А.А.Асанов. - Тараз : [б. и.], 2019. - 65 б.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
III ТОПТАҒЫ МЕТАЛДАР
Кл.слова (ненормированные):
ауыспалы металдар -- амид -- карбоксид -- амин -- полиэлектролит -- полимер ерітіндісі -- ИК-ФУРЬЕ спектрі -- магистрлік диссертация
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Е69
Ермекова, А. С.
Ауыспалы металдар иондарының сазды бөлшектердің амид,карбоксид немесе амид ,-амин функционалды полиэлектролиттермен әрекеттесу әсері [Мәтін] : 6М060600 - Химия: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі:х.ғ.д., доцент А.А.Асанов. - Тараз : [б. и.], 2019. - 65 б.
УДК |
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
III ТОПТАҒЫ МЕТАЛДАР
Кл.слова (ненормированные):
ауыспалы металдар -- амид -- карбоксид -- амин -- полиэлектролит -- полимер ерітіндісі -- ИК-ФУРЬЕ спектрі -- магистрлік диссертация
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
5.
Подробнее
641.5:637.5
Ж23
Жаксылыкова, Гульшат Нурмаханбетовна.
Разработка технологии производства кулинарных мясных изделий из нетрадиционных видов сырья [Текст] : автореф..к.т.н.,05.18.04:Технология мясных,молочных,рыбных продуктов и холодильных производств / Науч.рук.д.т.н.профессор Еркебаев М.Ж. - Алматы : Алмат.тех.ун-т, 2003. - 31 с. - )
Рубрики: Техника
д.т.н.
Технология производств
Кл.слова (ненормированные):
Мясных -- Молочных -- Рыбных -- Мяса сайгака -- Верблюжатина
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Ж23
Жаксылыкова, Гульшат Нурмаханбетовна.
Разработка технологии производства кулинарных мясных изделий из нетрадиционных видов сырья [Текст] : автореф..к.т.н.,05.18.04:Технология мясных,молочных,рыбных продуктов и холодильных производств / Науч.рук.д.т.н.профессор Еркебаев М.Ж. - Алматы : Алмат.тех.ун-т, 2003. - 31 с. - )
УДК |
Рубрики: Техника
д.т.н.
Технология производств
Кл.слова (ненормированные):
Мясных -- Молочных -- Рыбных -- Мяса сайгака -- Верблюжатина
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
6.
Подробнее
646.22:66.081.2(043)
К36
Киргизбекова, А. М.
Күкірт ангидридін фосфат ерітінділерімен абсорбциялау процесін зерттеу [Мәтін] : 6М072000 - Бейорганикалық заттардың химиялық технологиясы:Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі:т.ғ.к., профессор Ә.Ә.Шолақ. - Тараз : [б. и.], 2019. - 63 б.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
күкірт ангидриді -- фосфат -- абсорбциялау -- сульфит -- күкірт диоксиді -- фосфат ерітінділері -- тотығу -- магистрлік диссертация
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
К36
Киргизбекова, А. М.
Күкірт ангидридін фосфат ерітінділерімен абсорбциялау процесін зерттеу [Мәтін] : 6М072000 - Бейорганикалық заттардың химиялық технологиясы:Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі:т.ғ.к., профессор Ә.Ә.Шолақ. - Тараз : [б. и.], 2019. - 63 б.
УДК |
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
күкірт ангидриді -- фосфат -- абсорбциялау -- сульфит -- күкірт диоксиді -- фосфат ерітінділері -- тотығу -- магистрлік диссертация
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
7.
Подробнее
640.243
Т13
Тажиев, А. Р.
Совершенствование организации управления персоналом на предприятиях сферы ресторанного бизнеса (на материалах предприятии сферы ресторанного бизнесе г.Тараз) [Текст] : автореферат на соискание академической степени магистра социально -культурного сервиса / Научный руководитель:к.э.н. и.о. доцента Назикова,Ж.А. - Тараз : [б. и.], 2014. - 15 с. - )
Рубрики: ЭКОНОМИКА
СОЦИАЛЬНО -КУЛЬТУРНЫЙ СЕРВИС
Кл.слова (ненормированные):
мировой рынок -- денежные единицы -- акционерное общество -- ресторанный бизнес -- ресторан
Свободных экз. нет
Т13
Тажиев, А. Р.
Совершенствование организации управления персоналом на предприятиях сферы ресторанного бизнеса (на материалах предприятии сферы ресторанного бизнесе г.Тараз) [Текст] : автореферат на соискание академической степени магистра социально -культурного сервиса / Научный руководитель:к.э.н. и.о. доцента Назикова,Ж.А. - Тараз : [б. и.], 2014. - 15 с. - )
УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА
СОЦИАЛЬНО -КУЛЬТУРНЫЙ СЕРВИС
Кл.слова (ненормированные):
мировой рынок -- денежные единицы -- акционерное общество -- ресторанный бизнес -- ресторан
Свободных экз. нет
8.
Подробнее
640.243
Т13
Тажиев, А. Р.
Совершенствование организации управления персоналом на предприятиях сферы ресторанного бизнеса (на материалах предприятии сферы ресторанного бизнесе г.Тараз) [Текст] : диссертации на соискание академической степени магистра социально -культурного сервиса / Научный руководитель:к.э.н., и.о. доцента Назикова,Ж.А. - Тараз : [б. и.], 2014
Рубрики: ЭКОНОМИКА
СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫЙ СЕРВИС
Кл.слова (ненормированные):
ресторан -- ресторанный бизнес -- организация -- туризм -- гарантия -- компенсация
Свободных экз. нет
Т13
Тажиев, А. Р.
Совершенствование организации управления персоналом на предприятиях сферы ресторанного бизнеса (на материалах предприятии сферы ресторанного бизнесе г.Тараз) [Текст] : диссертации на соискание академической степени магистра социально -культурного сервиса / Научный руководитель:к.э.н., и.о. доцента Назикова,Ж.А. - Тараз : [б. и.], 2014
УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА
СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫЙ СЕРВИС
Кл.слова (ненормированные):
ресторан -- ресторанный бизнес -- организация -- туризм -- гарантия -- компенсация
Свободных экз. нет
9.
Подробнее
640.241.
Т26
Ташимбетов, Б. А.
Мейрамхана бизнесіндегі ақпараттық технологиялардың экономикалық тиімділігі [Мәтін] : әлеуметтік мәдени сервис ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу магистрлік диссертациясы / Ғылыми жетекші:ә.ғ.д., профессор Алдашов Б.А. - Тараз : [б. и.], 2012. - 84 б. - )
Рубрики: ЭКОНОМИКА
АҚПАРАТТЫҚ ТЕХНОЛОГИЯЛАР
Кл.слова (ненормированные):
мейрамхана бизнесі -- ақпараттық технологиялар -- экономикалық тиімділік -- әлеуметтік қызмет көрсету -- қонақжайлық -- ресторан -- дәмхана -- банкет залдары -- басқару құрылымы -- люкс -- сервис -- қызмет көрсету -- персоналдардың біліктілігі -- қызмет көрсету сапасы -- тепи -меню -мезірет
Свободных экз. нет
Т26
Ташимбетов, Б. А.
Мейрамхана бизнесіндегі ақпараттық технологиялардың экономикалық тиімділігі [Мәтін] : әлеуметтік мәдени сервис ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу магистрлік диссертациясы / Ғылыми жетекші:ә.ғ.д., профессор Алдашов Б.А. - Тараз : [б. и.], 2012. - 84 б. - )
УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА
АҚПАРАТТЫҚ ТЕХНОЛОГИЯЛАР
Кл.слова (ненормированные):
мейрамхана бизнесі -- ақпараттық технологиялар -- экономикалық тиімділік -- әлеуметтік қызмет көрсету -- қонақжайлық -- ресторан -- дәмхана -- банкет залдары -- басқару құрылымы -- люкс -- сервис -- қызмет көрсету -- персоналдардың біліктілігі -- қызмет көрсету сапасы -- тепи -меню -мезірет
Свободных экз. нет
10.
Подробнее
640.241:004:33
Т26
Ташимбетов, Б. А.
Мейрамхана бизнесіндегі ақпараттық технологиялардың экономикалық тиімділігі ("Thai" мейрамханасының мысалында) [Мәтін] : "Әлеуметтік қызмет көрсету және сервис" мамандығы бойынша магистр академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші: с.ғ.д., профессор Алдашов Б.А. - Тараз : [б. и.], 2012. - 19 б. - )
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ТЕХНОЛОГИЯ
БИЗНЕС
Кл.слова (ненормированные):
еңбекақы шығыны -- ақпараттық технология -- мейрамхана бизнесі -- сервистік қызмет -- шағын бизнес -- жалпы табыс -- нарықтық қатынастар -- табыс -- экологиялық талдау -- интенсивті пайдалану -- мейрамхана кешені -- мейрамхана қызметі -- қонақжайлылық -- нарықтық қатыныстар
Свободных экз. нет
Т26
Ташимбетов, Б. А.
Мейрамхана бизнесіндегі ақпараттық технологиялардың экономикалық тиімділігі ("Thai" мейрамханасының мысалында) [Мәтін] : "Әлеуметтік қызмет көрсету және сервис" мамандығы бойынша магистр академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші: с.ғ.д., профессор Алдашов Б.А. - Тараз : [б. и.], 2012. - 19 б. - )
УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ТЕХНОЛОГИЯ
БИЗНЕС
Кл.слова (ненормированные):
еңбекақы шығыны -- ақпараттық технология -- мейрамхана бизнесі -- сервистік қызмет -- шағын бизнес -- жалпы табыс -- нарықтық қатынастар -- табыс -- экологиялық талдау -- интенсивті пайдалану -- мейрамхана кешені -- мейрамхана қызметі -- қонақжайлылық -- нарықтық қатыныстар
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 11