Электронный каталог


 

База данных: Диссертации

Страница 1, Результатов: 113

Отмеченные записи: 0

664.726.2
А15

Абламатов, Ж. Т.
    Исследование процесса очистки зерновой массы от примесей по комплексу свойств [Текст] : магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н., Садибаев А.К. - Тараз : [б. и.], 2016. - 78 с. - )

УДК

Рубрики: ЗЕРНО. ЗЕРНОВЕДЕНИЕ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Кл.слова (ненормированные):
зерновой массы -- экспериментальная установка -- пищевая промышленность -- анализ исследований процессов
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)

Абламатов, Ж.Т. Исследование процесса очистки зерновой массы от примесей по комплексу свойств [Текст] : Магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н., Садибаев А.К., 2016. - 78 с.

1.

Абламатов, Ж.Т. Исследование процесса очистки зерновой массы от примесей по комплексу свойств [Текст] : Магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н., Садибаев А.К., 2016. - 78 с.


664.726.2
А15

Абламатов, Ж. Т.
    Исследование процесса очистки зерновой массы от примесей по комплексу свойств [Текст] : магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н., Садибаев А.К. - Тараз : [б. и.], 2016. - 78 с. - )

УДК

Рубрики: ЗЕРНО. ЗЕРНОВЕДЕНИЕ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Кл.слова (ненормированные):
зерновой массы -- экспериментальная установка -- пищевая промышленность -- анализ исследований процессов
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)

664.785.8
А31

Айдарова, Жамила Айдаровна.
    Тарыдан сөк жармасын өндірудегі ылғалдап жылумен өңдеу процестері мен аппаратын жетілдіру [Мәтін] : техника ғ. к. ... дис. автореф. - 05.18.12: Тамақ өндірістерінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: техн. ғ. д-ры, проф., Ізтаев Ә.I. - Алматы : Кызылорда МУ, 2006. - 22 бет. - )

УДК

Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ

   ҰН ЖӘНЕ ЖАРМА ӨНІМДЕРІ


Кл.слова (ненормированные):
тамақ түрлері -- ұн -- жарма
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

Айдарова, Жамила Айдаровна. Тарыдан сөк жармасын өндірудегі ылғалдап жылумен өңдеу процестері мен аппаратын жетілдіру [Мәтін] : Техника ғ. к. ... дис. автореф. - 05.18.12: Тамақ өндірістерінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: техн. ғ. д-ры, проф., Ізтаев Ә.I., 2006. - 22 бет.

2.

Айдарова, Жамила Айдаровна. Тарыдан сөк жармасын өндірудегі ылғалдап жылумен өңдеу процестері мен аппаратын жетілдіру [Мәтін] : Техника ғ. к. ... дис. автореф. - 05.18.12: Тамақ өндірістерінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: техн. ғ. д-ры, проф., Ізтаев Ә.I., 2006. - 22 бет.


664.785.8
А31

Айдарова, Жамила Айдаровна.
    Тарыдан сөк жармасын өндірудегі ылғалдап жылумен өңдеу процестері мен аппаратын жетілдіру [Мәтін] : техника ғ. к. ... дис. автореф. - 05.18.12: Тамақ өндірістерінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: техн. ғ. д-ры, проф., Ізтаев Ә.I. - Алматы : Кызылорда МУ, 2006. - 22 бет. - )

УДК

Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ

   ҰН ЖӘНЕ ЖАРМА ӨНІМДЕРІ


Кл.слова (ненормированные):
тамақ түрлері -- ұн -- жарма
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

664.726.1/2(043)
А36

Айтжанова, Аида Мендешевна.
    Совершенствование каскадного пневмосепарирования продуктов переработки зерна [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н.- 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д-ры техн. н., проф., Бекбаев А.Б. - Алматы : КазАТУ, 2006. - 25 с. - )

УДК

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА


Кл.слова (ненормированные):
переработки зерна -- послеуборочной обработки -- сепарирования
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

Айтжанова, Аида Мендешевна. Совершенствование каскадного пневмосепарирования продуктов переработки зерна [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н.- 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д-ры техн. н., проф., Бекбаев А.Б., 2006. - 25 с.

3.

Айтжанова, Аида Мендешевна. Совершенствование каскадного пневмосепарирования продуктов переработки зерна [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н.- 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д-ры техн. н., проф., Бекбаев А.Б., 2006. - 25 с.


664.726.1/2(043)
А36

Айтжанова, Аида Мендешевна.
    Совершенствование каскадного пневмосепарирования продуктов переработки зерна [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н.- 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д-ры техн. н., проф., Бекбаев А.Б. - Алматы : КазАТУ, 2006. - 25 с. - )

УДК

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА


Кл.слова (ненормированные):
переработки зерна -- послеуборочной обработки -- сепарирования
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

664.146
А36

Айтышев, Сергей Молдагалиевич.
    Повышение эффективности технологических процессов переработки растительных материалов [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.12: Процессы м аппараты пищевых производств / Науч. рук.: д-р техн. н., проф.Е.С.Спандияров. - Алматы : НПЦПиППМСХРК, 2006. - 42 бет. - )

УДК

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВА


Кл.слова (ненормированные):
интенсификации производства -- конструкции оборудования
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

Айтышев, Сергей Молдагалиевич. Повышение эффективности технологических процессов переработки растительных материалов [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.12: Процессы м аппараты пищевых производств / Науч. рук.: д-р техн. н., проф.Е.С.Спандияров, 2006. - 42 бет.

4.

Айтышев, Сергей Молдагалиевич. Повышение эффективности технологических процессов переработки растительных материалов [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.12: Процессы м аппараты пищевых производств / Науч. рук.: д-р техн. н., проф.Е.С.Спандияров, 2006. - 42 бет.


664.146
А36

Айтышев, Сергей Молдагалиевич.
    Повышение эффективности технологических процессов переработки растительных материалов [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.12: Процессы м аппараты пищевых производств / Науч. рук.: д-р техн. н., проф.Е.С.Спандияров. - Алматы : НПЦПиППМСХРК, 2006. - 42 бет. - )

УДК

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВА


Кл.слова (ненормированные):
интенсификации производства -- конструкции оборудования
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

664.653.4.05(043.3)
А39

Акишев, Нурлан Кенжебаевич.
    Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : дис..к.т.н.-05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д.т.н., профессор М.Ж.Еркебаев. - Алматы : Алматинский технолог. ун-т, 2000. - 112 с. - )

УДК

Рубрики: Пищ.промышленность

   Процессы и аппараты пищевых производств


   к.т.н.


Кл.слова (ненормированные):
Хлебобулочные изделия национальных сортов -- Лепешки "Таба-нан" -- Лепешки "Сутти-нан" -- Лепешки "Дамды-нан" -- Формование тестовых заготовок -- Конические валки для теста
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Акишев, Нурлан Кенжебаевич. Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : Дис..к.т.н.-05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д.т.н., профессор М.Ж.Еркебаев, 2000. - 112 с.

5.

Акишев, Нурлан Кенжебаевич. Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : Дис..к.т.н.-05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д.т.н., профессор М.Ж.Еркебаев, 2000. - 112 с.


664.653.4.05(043.3)
А39

Акишев, Нурлан Кенжебаевич.
    Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : дис..к.т.н.-05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д.т.н., профессор М.Ж.Еркебаев. - Алматы : Алматинский технолог. ун-т, 2000. - 112 с. - )

УДК

Рубрики: Пищ.промышленность

   Процессы и аппараты пищевых производств


   к.т.н.


Кл.слова (ненормированные):
Хлебобулочные изделия национальных сортов -- Лепешки "Таба-нан" -- Лепешки "Сутти-нан" -- Лепешки "Дамды-нан" -- Формование тестовых заготовок -- Конические валки для теста
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

664
А39

Акишев, Нурлан Кенжебаевич.
    Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф. Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2000. - 23 с. - )

УДК

Рубрики: 05.18.12

   к.т.н.


   Процессы и аппараты пищевых производств


Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- процесс формования
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

Акишев, Нурлан Кенжебаевич. Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : Автореф.дис....к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф. Еркебаев М.Ж., 2000. - 23 с.

6.

Акишев, Нурлан Кенжебаевич. Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : Автореф.дис....к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф. Еркебаев М.Ж., 2000. - 23 с.


664
А39

Акишев, Нурлан Кенжебаевич.
    Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф. Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2000. - 23 с. - )

УДК

Рубрики: 05.18.12

   к.т.н.


   Процессы и аппараты пищевых производств


Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- процесс формования
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

664.932
А44

Аққожа, Ә. Ш.
    Разработка технологии пищевого концентрата киселя специального назначения с использованием зерновых культур [Текст] : магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н.,профессор Горбатовская Н.А. - Тараз : [б. и.], 2016. - 95 с. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Кл.слова (ненормированные):
пищевого концентрата киселя -- производства продуктов -- диетический питания -- изучение химического состав -- обьекты исследования -- экспериментальная база исследований -- экспериментальная часть -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)

Аққожа, Ә.Ш. Разработка технологии пищевого концентрата киселя специального назначения с использованием зерновых культур [Текст] : Магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н.,профессор Горбатовская Н.А., 2016. - 95 с.

7.

Аққожа, Ә.Ш. Разработка технологии пищевого концентрата киселя специального назначения с использованием зерновых культур [Текст] : Магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н.,профессор Горбатовская Н.А., 2016. - 95 с.


664.932
А44

Аққожа, Ә. Ш.
    Разработка технологии пищевого концентрата киселя специального назначения с использованием зерновых культур [Текст] : магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н.,профессор Горбатовская Н.А. - Тараз : [б. и.], 2016. - 95 с. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Кл.слова (ненормированные):
пищевого концентрата киселя -- производства продуктов -- диетический питания -- изучение химического состав -- обьекты исследования -- экспериментальная база исследований -- экспериментальная часть -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)

664.002.5
А45

Алдашева, Жанат Анарбаевна.
    Соверщенствование техники и технологии центробежной сушки зерна [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч. рук.: д-р техн. н., проф. А.Б.Бекбаев, д-р хим. н., проф. Т.П.Маймаков. - Алматы : АТУ; Ин-т "УНАТ", 2004. - 30 с. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА


Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- мукомольное производство -- крупяное производство -- сушка зерна -- центробежная сушка -- новые методы -- сушильные установки -- испарение влаги -- конденсация -- холодный воздух -- режим сушки -- к. тех. н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

Алдашева, Жанат Анарбаевна. Соверщенствование техники и технологии центробежной сушки зерна [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч. рук.: д-р техн. н., проф. А.Б.Бекбаев, д-р хим. н., проф. Т.П.Маймаков, 2004. - 30 с.

8.

Алдашева, Жанат Анарбаевна. Соверщенствование техники и технологии центробежной сушки зерна [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч. рук.: д-р техн. н., проф. А.Б.Бекбаев, д-р хим. н., проф. Т.П.Маймаков, 2004. - 30 с.


664.002.5
А45

Алдашева, Жанат Анарбаевна.
    Соверщенствование техники и технологии центробежной сушки зерна [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч. рук.: д-р техн. н., проф. А.Б.Бекбаев, д-р хим. н., проф. Т.П.Маймаков. - Алматы : АТУ; Ин-т "УНАТ", 2004. - 30 с. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА


Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- мукомольное производство -- крупяное производство -- сушка зерна -- центробежная сушка -- новые методы -- сушильные установки -- испарение влаги -- конденсация -- холодный воздух -- режим сушки -- к. тех. н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

664.72(043)
А44

Алибай, Е. Т.
    Дәнді және майлы дақылдарды жеңіл қоспадан тазалау процесін зерттеу [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: Садыбаев Ә.Қ. - Тараз : [б. и.], 2018. - 73 б. - )

УДК

Рубрики: ҚАЙТА ӨҢДЕУ ӨНДІРІСТЕРІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ

Кл.слова (ненормированные):
Астық және майлы дақылдар -- теориялық зерттеу -- физика-механикалық қасиеттері -- эксперименттік қондырғы -- математикалық өңдеу әдісі -- вибросепаратор
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)

Алибай, Е.Т. Дәнді және майлы дақылдарды жеңіл қоспадан тазалау процесін зерттеу [Мәтін] : Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: Садыбаев Ә.Қ., 2018. - 73 б.

9.

Алибай, Е.Т. Дәнді және майлы дақылдарды жеңіл қоспадан тазалау процесін зерттеу [Мәтін] : Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: Садыбаев Ә.Қ., 2018. - 73 б.


664.72(043)
А44

Алибай, Е. Т.
    Дәнді және майлы дақылдарды жеңіл қоспадан тазалау процесін зерттеу [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: Садыбаев Ә.Қ. - Тараз : [б. и.], 2018. - 73 б. - )

УДК

Рубрики: ҚАЙТА ӨҢДЕУ ӨНДІРІСТЕРІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ

Кл.слова (ненормированные):
Астық және майлы дақылдар -- теориялық зерттеу -- физика-механикалық қасиеттері -- эксперименттік қондырғы -- математикалық өңдеу әдісі -- вибросепаратор
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)

664
А50

Алимкулов, Жексенкул Сарманкулович.
    Совершенствование технологии комбикорма на основе рационального использования вторичного сырья зерноперерабатывающего и масложирового производств [Текст] : автореф. дис. ... 05.18.01: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Научн. рук.: д. т. н., проф., акад. НАН РК Изтаев А.И. - Алматы : Казахский научно-исследовательский институт, 2009. - 46 с.: Библиогр.: с. 33-37. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Кл.слова (ненормированные):
техника -- совершенствование технологии -- масложирового производств -- технология обработки -- хранение -- переработки злаковых -- крупяных продуктов -- плодоовощной продукции -- виноградарства -- комбикормов -- масложирового производств -- д. техн. н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

Алимкулов, Жексенкул Сарманкулович. Совершенствование технологии комбикорма на основе рационального использования вторичного сырья зерноперерабатывающего и масложирового производств [Текст] : Автореф. дис. ... 05.18.01: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Научн. рук.: д. т. н., проф., акад. НАН РК Изтаев А.И., 2009. - 46 с.: Библиогр.: с. 33-37

10.

Алимкулов, Жексенкул Сарманкулович. Совершенствование технологии комбикорма на основе рационального использования вторичного сырья зерноперерабатывающего и масложирового производств [Текст] : Автореф. дис. ... 05.18.01: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Научн. рук.: д. т. н., проф., акад. НАН РК Изтаев А.И., 2009. - 46 с.: Библиогр.: с. 33-37


664
А50

Алимкулов, Жексенкул Сарманкулович.
    Совершенствование технологии комбикорма на основе рационального использования вторичного сырья зерноперерабатывающего и масложирового производств [Текст] : автореф. дис. ... 05.18.01: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Научн. рук.: д. т. н., проф., акад. НАН РК Изтаев А.И. - Алматы : Казахский научно-исследовательский институт, 2009. - 46 с.: Библиогр.: с. 33-37. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Кл.слова (ненормированные):
техника -- совершенствование технологии -- масложирового производств -- технология обработки -- хранение -- переработки злаковых -- крупяных продуктов -- плодоовощной продукции -- виноградарства -- комбикормов -- масложирового производств -- д. техн. н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

Страница 1, Результатов: 113

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц