Электронный каталог

664
А39
Акишев, Нурлан Кенжебаевич.
    Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : автореф.дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф. Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2000. - 23 с. - ). - Б. ц.

Акишев, Нурлан Кенжебаевич. Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : Автореф.дис....к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., проф. Еркебаев М.Ж., 2000. - 23 с.

664.723:631.536
А72
Апбозов, О. Ж.
    Дәнтектес өнімдерді термиялық өңдеу процесін жетілдіріп, аппаратты жасау [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., Асқарова,Ә.А. - Тараз : [б. и.], 2014. - 19 б. - ). - б/ж

Апбозов, О.Ж. Дәнтектес өнімдерді термиялық өңдеу процесін жетілдіріп, аппаратты жасау [Мәтін] : Техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., Асқарова,Ә.А., 2014. - 19 б.

664.14:639.7 (088.8)
Б28
Батуров, Руслан Марксович.
    Повышение качества белого сахара применением наномембран [Текст] : автореф. магистра техники и технологии по спец. 6МО73200 -"Стандартизация и сертификация" / Научн. рук. к.т.н., доцент Седякина Т.В. - Тараз : [б. и.], 2011. - 15 с. - ). - [Б.ц.] тг.

Батуров, Руслан Марксович. Повышение качества белого сахара применением наномембран [Текст] : автореф. магистра техники и технологии по спец. 6МО73200 -"Стандартизация и сертификация" / Научн. рук. к.т.н., доцент Седякина Т.В., 2011. - 15 с.

664.6/7
Д40
Джамалбекова, А. Д.
    Наубайхана өндірісінде дәнді және бұршақты дақылдардан дайындалған ұнның арнайы сұрыптарын қолдану [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., профессор Горбатовская,Н.А. - Тараз : [б. и.], 2014. - 27 б. - ). - б/ж

Джамалбекова, А.Д. Наубайхана өндірісінде дәнді және бұршақты дақылдардан дайындалған ұнның арнайы сұрыптарын қолдану [Мәтін] : Техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., профессор Горбатовская,Н.А., 2014. - 27 б.

664(07)
И89
Истаев, А. И.
    Нанотехнология наноматериалы для пищевых и перерабатывающих производств [Электрондық ресурс] / А. И. Истаев. - Тараз : LEM, 2015. - 328 с. - Б. ц.

Истаев, А.И. Нанотехнология наноматериалы для пищевых и перерабатывающих производств [Электрондық ресурс], 2015. - 328 с.

664.
К 27
Карымсаков, Нурлан Сырымбаевич.
    Разработка энергосберегающего метода измельчения зерна [Текст] : автореферат дис..к.т.н.:05.18.12-процессоры,машины и агрегаты пищевой промышленности / Науч.рук.:док.т.н.; проф.Т.М.Джунисбеков, док.т.н. Е.Спандияров. - Тараз : [б. и.], 1998. - 21 с. - ). - Б. ц.

Карымсаков, Нурлан Сырымбаевич. Разработка энергосберегающего метода измельчения зерна [Текст] : Автореферат дис..к.т.н.:05.18.12-процессоры,машины и агрегаты пищевой промышленности / Науч.рук.:док.т.н.; проф.Т.М.Джунисбеков, док.т.н. Е.Спандияров, 1998. - 21 с.

664.762:641/642
К59
Койшыбаева, А. Т.
    Ұлттық тағамға жылдам даярланатын жармалардың технологиясын жасау [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., доцент Мыңбаева,А.Б. - Тараз : [б. и.], 2014. - 21 б. - ). - б/ж

Койшыбаева, А.Т. Ұлттық тағамға жылдам даярланатын жармалардың технологиясын жасау [Мәтін] : Техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., доцент Мыңбаева,А.Б., 2014. - 21 б.

664.144:633.1
М22
Мамырова, Н. Қ.
    Дәнді дақылды қолданып конфет өндіру технологиясын жасау [Мәтін] : техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: д.PhD солтыбаева Б.Е. - Тараз : [б. и.], 2013. - 18 б. - ). - б/ж

Мамырова, Н.Қ. Дәнді дақылды қолданып конфет өндіру технологиясын жасау [Мәтін] : Техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: д.PhD солтыбаева Б.Е, 2013. - 18 б.

664
Н90
Нуралиев, Абдалы Токбергенович.
    Разработка режимов нагнетания теста в шнековых тестоделительных машинах [Текст] : автореф.дис...к.т.н.:05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., профессор Еркебаев М.Ж. - Тараз : ТарГУ, 2001. - 27 с. - ). - Б. ц.

Нуралиев, Абдалы Токбергенович. Разработка режимов нагнетания теста в шнековых тестоделительных машинах [Текст] : Автореф.дис...к.т.н.:05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., профессор Еркебаев М.Ж., 2001. - 27 с.

36.92я7
С22
Саршаева, А. Б.
    Ауыл шаруашылық жануарлар етін өңдеу технологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / А. Б. Саршаева. - Тараз : Тараз университеті, 2018. - 73 б. - Б. ц.

Саршаева, А.Б. Ауыл шаруашылық жануарлар етін өңдеу технологиясы [Электрондық ресурс] : Оқу құралы, 2018. - 73 б.