Электронный каталог

664.726.2
А15
Абламатов, Ж. Т.
    Исследование процесса очистки зерновой массы от примесей по комплексу свойств [Текст] : магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н., Садибаев А.К. - Тараз : [б. и.], 2016. - 78 с. - )

Абламатов, Ж.Т. Исследование процесса очистки зерновой массы от примесей по комплексу свойств [Текст] : Магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н., Садибаев А.К., 2016. - 78 с.

664.785.8
А31
Айдарова, Жамила Айдаровна.
    Тарыдан сөк жармасын өндірудегі ылғалдап жылумен өңдеу процестері мен аппаратын жетілдіру [Мәтін] : техника ғ. к. ... дис. автореф. - 05.18.12: Тамақ өндірістерінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: техн. ғ. д-ры, проф., Ізтаев Ә.I. - Алматы : Кызылорда МУ, 2006. - 22 бет. - )

Айдарова, Жамила Айдаровна. Тарыдан сөк жармасын өндірудегі ылғалдап жылумен өңдеу процестері мен аппаратын жетілдіру [Мәтін] : Техника ғ. к. ... дис. автореф. - 05.18.12: Тамақ өндірістерінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: техн. ғ. д-ры, проф., Ізтаев Ә.I., 2006. - 22 бет.

664.726.1/2(043)
А36
Айтжанова, Аида Мендешевна.
    Совершенствование каскадного пневмосепарирования продуктов переработки зерна [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н.- 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д-ры техн. н., проф., Бекбаев А.Б. - Алматы : КазАТУ, 2006. - 25 с. - )

Айтжанова, Аида Мендешевна. Совершенствование каскадного пневмосепарирования продуктов переработки зерна [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н.- 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д-ры техн. н., проф., Бекбаев А.Б., 2006. - 25 с.

664.146
А36
Айтышев, Сергей Молдагалиевич.
    Повышение эффективности технологических процессов переработки растительных материалов [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.12: Процессы м аппараты пищевых производств / Науч. рук.: д-р техн. н., проф.Е.С.Спандияров. - Алматы : НПЦПиППМСХРК, 2006. - 42 бет. - )

Айтышев, Сергей Молдагалиевич. Повышение эффективности технологических процессов переработки растительных материалов [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.12: Процессы м аппараты пищевых производств / Науч. рук.: д-р техн. н., проф.Е.С.Спандияров, 2006. - 42 бет.

664.653.4.05(043.3)
А39
Акишев, Нурлан Кенжебаевич.
    Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : дис..к.т.н.-05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д.т.н., профессор М.Ж.Еркебаев. - Алматы : Алматинский технолог. ун-т, 2000. - 112 с. - )

Акишев, Нурлан Кенжебаевич. Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : Дис..к.т.н.-05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.: д.т.н., профессор М.Ж.Еркебаев, 2000. - 112 с.

664.932
А44
Аққожа, Ә. Ш.
    Разработка технологии пищевого концентрата киселя специального назначения с использованием зерновых культур [Текст] : магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н.,профессор Горбатовская Н.А. - Тараз : [б. и.], 2016. - 95 с. - )

Аққожа, Ә.Ш. Разработка технологии пищевого концентрата киселя специального назначения с использованием зерновых культур [Текст] : Магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н.,профессор Горбатовская Н.А., 2016. - 95 с.

664.002.5
А45
Алдашева, Жанат Анарбаевна.
    Соверщенствование техники и технологии центробежной сушки зерна [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч. рук.: д-р техн. н., проф. А.Б.Бекбаев, д-р хим. н., проф. Т.П.Маймаков. - Алматы : АТУ; Ин-т "УНАТ", 2004. - 30 с. - )

Алдашева, Жанат Анарбаевна. Соверщенствование техники и технологии центробежной сушки зерна [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств / Науч. рук.: д-р техн. н., проф. А.Б.Бекбаев, д-р хим. н., проф. Т.П.Маймаков, 2004. - 30 с.

664.72(043)
А44
Алибай, Е. Т.
    Дәнді және майлы дақылдарды жеңіл қоспадан тазалау процесін зерттеу [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: Садыбаев Ә.Қ. - Тараз : [б. и.], 2018. - 73 б. - )

Алибай, Е.Т. Дәнді және майлы дақылдарды жеңіл қоспадан тазалау процесін зерттеу [Мәтін] : Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: Садыбаев Ә.Қ., 2018. - 73 б.

664.66
А57
Альменова, Акбулак Саруаровна.
    Разработка технологии пшеничного хлеба с применением пивных дрожжей и солодовых продуктов [Текст] : канд. тех. наук дис.. автореф. / Науч.рук.: д-р техн. наук, проф., академик МАН ВШ Ж.К.Усембаев. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2010. - 21 с.: Библиогр.: с.17-. - )

Альменова, Акбулак Саруаровна. Разработка технологии пшеничного хлеба с применением пивных дрожжей и солодовых продуктов [Текст] : канд. тех. наук дис.. автореф. / Науч.рук.: д-р техн. наук, проф., академик МАН ВШ Ж.К.Усембаев, 2010. - 21 с.: Библиогр.: с.17-

664.723:631.536
А72
Апбозов, О. Ж.
    Дәнтектес өнімдерді термиялық өңдеу процесін жетілдіріп, аппаратты жасау [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., Асқарова,Ә.А. - Тараз : [б. и.], 2014. - 19 б. - )

Апбозов, О.Ж. Дәнтектес өнімдерді термиялық өңдеу процесін жетілдіріп, аппаратты жасау [Мәтін] : Техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., Асқарова,Ә.А., 2014. - 19 б.