Исследование и разработка технологии использования селезенки лошадей в производстве продуктов специального назначения [Текст] /Байтукенова, Шолпан Байдильдаевна.

 

QR-код документа

Оценок: 0

637.514.92
Б18

Байтукенова, Шолпан Байдильдаевна.
    Исследование и разработка технологии использования селезенки лошадей в производстве продуктов специального назначения [Текст] : автореф.дис.к.техн.н.-05.18.04: Технология мясных, молочных,рыбных продуктов т холодильных производств / Науч.рук.:д-р техн.н., проф. Тулеуов Е.Т. - Семипалатинск : СемГУ им.Шакарима, 2007. - 18 с. - )

УДК
637.514.92

Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

   ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

   ЖИВОТНОВОДСТВО

Кл.слова (ненормированные):
техника -- витамины -- аминокислоты -- ферменты -- гормоны -- иммунитет -- минеральные вещества -- моделирование -- мясные продукты -- к.техн.н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)