QR-код документа
637.4
М75
Молдахметова, Замзагуль Корганбековна.
Разработка технологии биологически активных препаратов и пищевых продуктов с использованием яиц [Текст] : автореф.дис.к.техн.н. -05.18.04: Технология мясных,молочных,рыбных продуктов и холодильных производств / Научн. рук.:д-р техн.н., проф.Тулеуов Е.Т. - Семей : РГКП СемГУ, 2007. - 18 с. - )
| УДК | 637.4 |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
ЖИВОТНОВОДСТВО КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
техника -- технология -- мясные продукты -- рыбные продукты -- разработка -- птицеперерабатывающий промышленность -- творожное сыворотки -- растительное масла -- дегутация -- калькульяция себестоимость -- к.техн.н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)