QR-код документа
129572
Дьяченко, Ю. В.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства : курс лекций / Дьяченко Ю. В. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2022. - 84 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК | 343.148 |
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- переработка -- продукты -- птица -- птицеводство -- убой
Аннотация: Представлен лекционный материал по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства» в соответствии с учебной программой по данной дисциплине.
Доп.точки доступа:
Толоконников, В. П.
Луцук, С. Н.