Кондитер өндірісінің технологиясы курсы бойынша курстық және дипломдық жобалау [Электрондық ресурс] /Жалкенова, С.Т.

Кондитер өндірісінің технологиясы курсы бойынша курстық және дипломдық жобалау [Электрондық ресурс] /Жалкенова, С.Т.

http://e-lib.dulaty.kz/lib/document/EPPSTARGU/786EE1BA-9E14-48E5-80EF-2D1C8FC1F4B6/

36.86я7
Ж24
Жалкенова, С. Т.
    Кондитер өндірісінің технологиясы курсы бойынша курстық және дипломдық жобалау [Электрондық ресурс] : оқу құралы / С. Т. Жалкенова. - Тараз : Тараз мемлекеттік университеті, 2000. - 66 б. - Б. ц.

ББК 36.86я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ

   КОНДИТЕР ӨНДІРІСІ

Кл.слова (ненормированные):
кондитер өнімдері -- шикізат -- дипломдық жоба -- ПОҚ еңбектері -- қантты өнім

QR-код документа