Голштины и симменталы - важный источник производства говядины/Кибкало, Л. И.

 

QR-код документа

Оценок: 0

101720
Кибкало, Л. И.
    Голштины и симменталы - важный источник производства говядины : монография / Кибкало Л. И. - Курск : Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова, 2020. - 239 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
636.234
ББК 46.0

Кл.слова (ненормированные):
говядина -- голштины -- симменталы -- скотоводство
Аннотация: В монографии рассказано о состоянии и проблемах производства говядины в стране, о путях увеличения производства говядины и перспективах развития мясного скотоводства. Большое внимание уделено мясной продуктивности и качеству мяса, полученному от чистопородного молодняка и животных разных внутрипородных типов. Изложены вопросы ветеринарного благополучия в животноводстве. Для научных сотрудников, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, бакалавров, магистров, студентов и аспирантов сельскохозяйственных вузов.

Доп.точки доступа:
Жеребилов, Н. И.

Похожие издания по классификации