QR-код документа
36.83я7
З-13
Завьялов, А.
Пособие для пекаря [Текст] : учебное пособие / А. Завьялов. - М. : Экономика, 1982. - 224 с. - 200т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- пищевая промышленность -- хлебопекарное производство -- пособие для пекаря
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Похожие издания по классификации