QR-код документа
6П8.1
С50
Смирнов, В. С.
Товароведение зерномучных товаров [Текст] / В. С. Смирнов. - М. : Тогриздат, 1959. - 360 с. - 8р.65к. тг.
| УДК | 6П8.1 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- мука -- крупа -- качество -- хранения -- классификация
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)