QR-код документа
6П8.1(075)
Т60
Торжинская, Л. Р.
Технохимический контроль производства отрасли хлебопродуктов [Текст] : учеб.пособие / Л. Р. Торжинская, В. А. Яковенко. - М. : Колос, 1975. - 384 с. - 0р.95к.
| УДК | 6П8.1(075) |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
расчет -- баланс -- обработка -- пищевая промышленность -- учебное пособие -- технохимический контроль
Доп.точки доступа:
Яковенко, В.А.
Экземпляры всего: 56
2.1-№2 оқу залы (22), 2.1-№2 Ч/З (34)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (22), 2.1-№2 Ч/З (34)