Бармен, официант [Текст] /Извекова, В.Г.

Бармен, официант [Текст] /Извекова, В.Г.

http://e-lib.dulaty.kz/lib/document/RETROTARGU/33285129-0C49-4DAB-9C9D-4FF047FA252C/

36.99я7
И33
Извекова, В. Г.
    Бармен, официант [Текст] : учебное пособие / В. Г. Извекова. - М. : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2007. - 320 с. - ISBN 5-91131-291-3 : 2400т. 00т. тг., 1300т. 00т. тг.

ББК 36.99я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПИТАНИЕ

Кл.слова (ненормированные):
питание -- кулинария -- учебное пособие -- бармен -- официант -- меню и прейскуранты -- столовая посуда -- организация работы баров -- обслуживание посетителей
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)

QR-код документа