QR-код документа
6П8.9
Б43
Белоречки, А. Д.
Молочная кухня [Текст] / А. Д. Белоречки, Н. А. Джелепов. - София : Техника, 1981. - 136 с. - 0р.67к.
| УДК | 6П8.9 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- питание -- молочные продукты -- пищевая промышленность -- молочная кухня
Доп.точки доступа:
Джелепов, Н.А.
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1)