Технология пищевых производств [Текст]

 

QR-код документа

Оценок: 0

36я7
Т38


    Технология пищевых производств [Текст] : учебник для вузов / Под ред.Л.П.Ковальской. - М. : Колос, 1999. - 752 с. - ). - ISBN 5100032839 : 1000.00 тг., 1000т. 00т. тг.

ББК 36я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Кл.слова (ненормированные):
технология -- пищевая промышленность -- пищевые продукты -- консервирование -- учебник
Экземпляры всего: 18
2-7 (1), 2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (10)
Свободны: 2-7 (1), 2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (9)

Похожие издания по классификации