
QR-код документа
>6П8.15
Г49
Гинзбург, М. Е.
Технология крупяного производства [Текст] / М. Е. Гинзбург. - М. : Колос, 1969. - 255 с. - 0р.66к.
УДК | 6П8.15 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Крупяное производство
Экземпляры всего: 35
2.1-№2 оқу залы (33), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (33), 2.1-№2 Ч/З (1)