
QR-код документа
>36.1
Х46
Химический состав пищевых продуктов:В 2-х кн. [Текст]. Кн.1 / Под ред.И.М.Скурихина, М.Н.Волгарева. - М. : Агропромиздат, 1987. - 224 с. - 1р.10к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- пищевая промышленность -- химический состав
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Похожие издания по классификации