Товароведение пищевых продуктов [Текст]

 

QR-код документа

Оценок: 0

36-9я7
Т50

    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник. - М. : Экономика, 1975. - 423 с. - 955т. 00т. тг., 955.00 тг., 955т. 00т. тг.

ББК 36-9я7

Рубрики: Технические науки

   Пищевая промышленность

   Товароведение пищевых продуктов

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- товароведение -- пищевое производство -- учебник
Экземпляры всего: 53
2.1-№2 Ч/З (22), 2.1-№2 оқу залы (31)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (22), 2.1-№2 оқу залы (31)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст]
Товароведение и экспертиза зерно-мучных и плодоовощных товаров [Текст]
Товароведение и экспертиза мясных,молочных и рыбных товаров [Текст]
Гигиенические основы питания,безопасность и экспертиза пищевых продуктов [Текст] /Позняковский, В.М.
Товароведение вкусовых товаров [Текст] /Митвайс, И.И.