
QR-код документа
>6П9.8(075)
Г70
Горшков, Ю. Е.
Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб.пособие / Ю. Е. Горшков, Н. Н. Попов. - М. : Экономика, 1970. - 256 с. - 0р.47к.
| УДК | 6П9.8(075) |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- аппараты управления -- электрический привод -- общественное питание -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Попов, Н.Н.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)