Оборудование предприятий общественного питания [Текст] /Горшков, Ю.Е.

 

QR-код документа

Оценок: 0

6П9.8(075)
Г70

Горшков, Ю. Е.
    Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб.пособие / Ю. Е. Горшков, Н. Н. Попов. - М. : Экономика, 1970. - 256 с. - 0р.47к.

УДК
6П9.8(075)

Рубрики: ТЕХНИКА

   ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ

Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- аппараты управления -- электрический привод -- общественное питание -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Попов, Н.Н.

Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)