QR-код документа
36.822я7
Б 93
Бутковский, В. А.
Мукомольное производство : учебники и учеб. пособия для техникумов / В. А. Бутковский. - 3-е изд. пер. - М. : Агропромиздат, 1990. - 382 с. - ISBN 5-10-001774-0 : 1 руб. 10 коп. тг.
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- сепараторы -- концентраторы -- помол -- измельчение -- мукомольное производство -- драной процесс -- примеси
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Похожие издания по классификации