Астық өнімдерінің технологиясы [Электрондық ресурс] /Ізтаев, Ә.Ш.

 

QR-код документа

Оценок: 0

36.82я7
І-43
Ізтаев, Ә. Ш.
    Астық өнімдерінің технологиясы [Электрондық ресурс] : учебник / Ә. Ш. Ізтаев, С. Т. Тастанбеков. - Алматы : Факс, 2006. - 700 мв. - [Б.ц.]

ББК 36.82я7

Рубрики: Техника.Техникалық ғылымдар

   Тамақ өндірісі

   Ұн тарту, жарма жасау өндірісі

Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- үн -- жарма -- дәнді дақыл -- қара бидай -- жарма өндірісі -- астық өнімдері -- электрондық оқулық
Доп.точки доступа:
Тастанбеков, С.Т.

Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Практикум по технологии муки,крупы и комбикормов [Текст]
Астықтану және диқаншылық негіздері [Мәтін] /Ізтаев, Ә.
Технологический контроль хлебопродуктов [Текст] /Торжинская, Р.Л.
Ұн,жарма және құрама жем өндірісінің технологиялық машиналары [Мәтін] /Спандияров, Е.
Товароведение зерна и продуктов его переработки [Текст] /Трисвятский, Л.А.