QR-код документа
6П2.28(075)
Ч-45
Червяков, С. С.
Основы холодильного дела [Текст] : учебник / С. С. Червяков, А. И. Кулаковский. - М. : Высш.шк., 1982. - 128 с. - 0р.15к.
| УДК | 6П2.28(075) |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ТЕПЛОЭНЕРГЕТИКА
Кл.слова (ненормированные):
холодильная техника -- хранение продуктов -- консервирование продуктов -- получение холода -- учебник
Доп.точки доступа:
Кулаковский, А.И.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)