QR-код документа
6П8.1
М71
Мишустин, Е. Н.
Микробиология зерна и муки [Текст] / Е. Н. Мишустин. - М. : Хлебоиздат, 1960. - 402 с. - 14р.75к. тг.
| УДК | 6П8.1 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- хранение муки -- микробиология зерна -- микробиология муки
Экземпляры всего: 24
2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (20)