QR-код документа
6П8
Л45
Интенсификация процесссов и оборудования пищевых производств [Текст]. - Л. : Ленсовет, 1982. - 168 с. - ). - 1р.50к. тг.
| УДК | 6П8 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хранение -- обработка -- реализация -- дезодорация -- теплообмен -- температура -- анализ
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4)