Химия отрасли [Электронный ресурс] /Федорова, Е.В

Химия отрасли [Электронный ресурс] /Федорова, Е.В

http://e-lib.dulaty.kz/lib/document/SK_ELIB/282DAF87-E1FB-49CF-82D9-2CEF1AAFADEE/

24.12я73
Ф33
Федорова, Е. В
    Химия отрасли [Электронный ресурс] : учебное пособие / Е.В Федорова. - Воронеж : ВГТА, 2010. - 52 с. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ББК 24.12я73

Рубрики: ХИМИЯ

   ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

Кл.слова (ненормированные):
амилаз солода -- фракционный состав белковых веществ -- углеводный состав сусла -- о сахаривании крахмал содержащего сырья

QR-код документа