QR-код документа
36.82 я 7
І-43
Ізтаев, Ә. І.
Ұн өндірісінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / Ә. І. Ізтаев, С. Б. Ермекбаев, А. Б. Мыңбаева. - Алматы : [б. и.], 2015. - 408 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
ұн өндірісі -- астық -- Могар -- амарант
Доп.точки доступа:
Ермекбаев, С.Б.
Мыңбаева, А.Б.
Похожие издания по классификации