QR-код документа
36.86я73
И 39
Изтелиева, Р. А.
Кондитерлік тауарларды сараптау және тауартану [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Р. А. Изтелиева, Л. К. Байболова, С. Бердіғалиұлы. - Алматы : Альманах, 2019. - 191 б. - Б. ц.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
КОНДИТЕР ӨНІМДЕРІ
Кл.слова (ненормированные):
кондитерлік тауарлар -- карамель -- кәмпиттер -- шоколад -- какао өнімдері -- ұнды кондитерлік өнімдер -- мармелад -- пастила өнімдері -- тауартану
Доп.точки доступа:
Байболова, Л.К.
Бердіғалиұлы, С.