Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Электронный ресурс] /Столярова, А.С.

 

QR-код документа

Оценок: 0

30.609 я7
С81
Столярова, А. С.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. С. Столярова. - Улан-Удэ : ВСГТУ, 2006. - 140 с. - Б. ц.

УДК
620.2 (075)
ББК 30.609 я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТОВАРОВЕДЕНИЕ

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- экспертиза -- вкусовой товар -- чай -- кофе натуральный -- пряности -- приправы

Открыть карточку электронного документа
Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг