Казахские традиции и национальная культура питания [Электронный ресурс] /Алимарданова, М.К.

Казахские традиции и национальная культура питания [Электронный ресурс] /Алимарданова, М.К.

http://e-lib.dulaty.kz/lib/document/SK_ELIB/6C92A89B-B4F8-4BFD-B687-08C772A253CC/

36.99я7
А50
Алимарданова, М. К.
    Казахские традиции и национальная культура питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. К. Алимарданова, С. Х. Масимова. - Алматы : "Альманах", 2016. - 142 с. - Б. ц.

ББК 36.99я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА

   ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- питания -- национальная культура питания -- традиции гостеприимства -- казахская кухня -- традиция празднования наурыза -- молочное сырье -- мясное сырье -- мучные изделия -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Масимова, С.Х.

Свободных экз. нет

QR-код документа