Наливки, настойки, ликеры [Электронный ресурс] /Пономарев, М.

 

QR-код документа

Оценок: 0

36.87
П56
Пономарев, М.
    Наливки, настойки, ликеры [Электронный ресурс] : домашняя энциклопедия / М Пономарев. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 288 с. - Б. ц.

ББК 36.87

Рубрики: БИОТЕХНОЛОГИЯ

   БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА

Кл.слова (ненормированные):
настойки -- наливки -- ратафии -- водки -- коньяки -- виски -- джины -- ликеры

Открыть карточку электронного документа
Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств [Электронный ресурс] /Великая, Е.И.
Микроорганизмдер биотехнологиясы [Электрондық ресурс] /Есимов, А.М.
Технология виноградных вин [Электронный ресурс] /Валуйко, Г.Г.
Технология солода и пива [Электронный ресурс] /Вольфганг, Кунце.
Домашние пиво и квас [Электронный ресурс]